Bagaimana Membuat Pindang gule kepala kakap yang Lezat

Dipos pada April 6, 2022

Pindang gule kepala kakap

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pindang gule kepala kakap yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pindang gule kepala kakap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pindang gule kepala kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pindang gule kepala kakap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang gule kepala kakap oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Pindang gule kepala kakap memakai 24 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang gule kepala kakap:

  1. Kepala ikan kakap
  2. Bumbu halus:
  3. 3 biji bawang putih
  4. 3 biji bawang merah
  5. 2 cm kunyit
  6. Jahe
  7. Tumbar
  8. Lada
  9. 3 biji cabe merah
  10. bumbu utuh:
  11. Daun jeruk
  12. Daun salam,
  13. 1/2 tomat
  14. Serreh geprek
  15. Lengkuas geprek
  16. 3 siung bawang merah untuk menumis
  17. Minyak sayur
  18. Royko
  19. Sedikit garam
  20. Sedikit gula
  21. Asem jawa
  22. Daun kemangi
  23. 7 butir cenkeh
  24. 1/2 bungkus kara

Langkah-langkah untuk membuat Pindang gule kepala kakap

1
Blender semua bumbu halus sisihkan,tumis bawang merah sampai harum kemudian masukan bumbu halusnya yg sdh di blender/ulek sampai baunya harum kemudian masukan bumbu utuhnya kemudian masukan irisan tomat dan tuangkan air,tunggu sampai mendidih kemudian mskn santannya tngu smpi mndidh dan msukn kepala ikan kakap yang sudah di bersihkan dan direbus.setelah itu jangan lupa masukin royko garam,gula dan asem jawanya tunggu sampai matang kemudian masukan dau kemanginy selesai siap untuk di hidangkan.
2
Untuk kepala ikannya sebaiknya direbus dulu dengan geprekan jahe dan bawang putih ya kemudian air rebusannya di buang biar gak amis.selamt mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Ini resep aku recook dari xanderskitchen.. Memang enaaakkkk banget loh, walau ikannya mentah2 gitu lgsg dimasukkan ke kuah santan tapi gak amis loh. Dan ini aku pakai ikan kembung aja. Resep juga aku modif dikiittt supaya gak pedes dan bisa dimakan anak anak. Masaknya gampang juga, nda ribet. Wajib dicoba ini 😘

Gulai kuning ikan koli / ikan merah

Gulai kuning ikan koli / ikan merah

Wajib dicobak y bundaaa😊

Gulai Ikan Cukil

Gulai Ikan Cukil

Niatnya bikin menu masakan lain, karena kasian kalo suami dimasakin yg itu-itu aja. Secara dia lebih seneng dimasakin istrinya daripada beli makanan jadi. Hasil berburu di Pasar Ikan Pabean, awalnya pengen banget dapet ikan sumbal, berhubung gak nemu jadi beralih ke ikan cukil. Dan baru kali ini masak ikan cukil.

Gulai ikan kuning asaman rebung manis

Gulai ikan kuning asaman rebung manis

Pengen sesuatu yang seger .. Gurih ... En yummi buat lauk santap siang sama keluarga .. Mmmm endeeuuusss banget

6 porsi
30 menit
Gulai Asam Ikan

Gulai Asam Ikan

Sebenarnya mengolah masakan ini karena ada sisa Ikan goreng, biasanya sih dibumbu Bali, tapi kali ini pengen nyoba resep lain. Saya pakai resep Gulai Asam Tongkol-nya Bunda Yunda Yun yg sedikit saya modifikasi sesuai selera saya. πŸ˜€

Gulai ikan gurame

Gulai ikan gurame

Kengen masakan kampung

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Baru berani masak yang mengandung santan, Lebaran kemarin semua masakan santan diganti susu, karena pas menjelang 10 hari terakhir Romadhon tepar muntah-muntah karena iritasi lambung. Alhamdulillah ala kulli haal 😊. #gulaikepalakakap #resepgulaiikan #resepkepalaikan #@marhezaayu #kikiayurecipe

2 porsi.
20menit.
Gulai Aceh Asli

Gulai Aceh Asli

Yup benar,saat melihat foto nya udah bisa langsung nembak ya moms....hihihi Saya orang aceh Kuala simpang,cuman saya udah ikut merantau sejak lahir. Makanan yg paling gemar di buat setiap hari.ampek ga ada bosan2 nya.cita rasa nya yang asam manis pedas dan gurih..pecah saat ikan tongkol di masak bersamaan.. Gulai gak semua nya bersantan ya...ini gulai khas aceh tidak bersantan.aman buat para kolestrol hihi... Yuk kita coba resep nya...endolitaaaaaa

12 org
1 jam
Gulai Tumis Ikan Patin (Resep warisan)

Gulai Tumis Ikan Patin (Resep warisan)

Memiliki pasangan beda suku itu enaknya bisa mengenal ragam budaya, termasuk kulinernya. Suami kebetulan berasal dari keluarga palembang. Saat mertua berkunjung ke rumah kami, ada satu masakannya yang benar-benar langsung jadi favorit saya ketika pertama kali mencicipinya yaitu gulai tumis. waktu itu mamah mertua menggunakan ikan sungai, kalau di kalimantan kami menyebutnya ikan "kekapar", tapi tentu saja diganti dengan ikan jenis lain pun tidak kalah sedapnya. seperti kali ini saya menggunakan ikan patin. Untuk pecinta pedas, boleh-boleh saja menambahkan beberapa buah lombok ke dalam ulekan bumbu halus ya.

6 porsi
30 menit
Gulai ikan salai patin kacang panjang sedap

Gulai ikan salai patin kacang panjang sedap

bingung masak apa jadi kepikiran mau masak ikan salayselera mkan pun tarbuka.

Gulai Tauco Ikan Pindang

Gulai Tauco Ikan Pindang

Ini masakan beberapa hari yg lalu, Kacang panjang bisa diganti dg buncis ya..

Gule Ikan Kakap Putih

Gule Ikan Kakap Putih

Ada ikan kakap jadi di masak gule aja yg praktis.. bumbu ulek agak kasar pegel ngulek sampe halus..tangan lagi sakit...😣

Gulai Ikan Malong

Gulai Ikan Malong

Ini salah satu menu favorit keluarga. Manisnya ikan malong berpadu dengan gurihnya santan,wuih mantep banget dech.silahkan dicoba.

Gulai patin #BikinRamadhanBerkesan

Gulai patin #BikinRamadhanBerkesan

Ada ikan patin di kulkas, ada juga santan. Ya udah biar #BikinRamadhanBerkesan buat menu ini aja untuk santap berbula nanti 😊 100618

Gulai ikan kakap/gurame

Gulai ikan kakap/gurame

Beli ikan gurame masih fresh lqngsung dibuat gulai... alhamdulillah enaakkk

Gulai rebung ikan sungai

Gulai rebung ikan sungai

Kemaren sepupu ngantar ikan ke rumah dan kebetulan ada rebung di kulkas. Jadi langsung saja masak gulai rebung untuk buka puasa. Walaupun dengan bumbu yg sangat sederhana tapi rasa dijamin dehh. Untuk membuat gulai kampung ini sebaiknya jgn ditambah jahe atau bawang putih yaaa. #SiapRamadan #JemputRejeki

Gulai Pakis Ikan Teri #BikinRamadhanBerkesan

Gulai Pakis Ikan Teri #BikinRamadhanBerkesan

Pertama kali masak Pakis, alhamdulillah enak dan simpel masaknya..

2-3 porsi
Gulai ikan tenggiri

Gulai ikan tenggiri

Lagi pengen makan yg ala2 resto padang, tapi ga mau ayam, ga mau rendang.. jadilah bikin ini.. ditambah pake kerupuk kulit.. yaa Allah.. nikmaatt πŸ˜‹