Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ikan Malong yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Ikan Malong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan Malong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Malong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Malong oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Malong memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu menu favorit keluarga. Manisnya ikan malong berpadu dengan gurihnya santan,wuih mantep banget dech.silahkan dicoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Malong:
- 1/2 kg ikan malong (potong sesuai selera)
- Bumbu halus : Sejumput ketumbar (di oseng sampai harum)
- 1 butir kemiri (di oseng juga ya)
- 3 siung bawang putih (yg agak besar)
- 3 siung bawang merah
- 5 cabai kering
- Sedikit pala
- 1 batang sereh digeprek
- 3 lembar daun salam
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap rasa
- 1/2 liter Santan kental
- 3 sendok makan Minyak goreng
- Bahan tambahannya kacang panjang 3 buah saja
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Malong
