Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Pedas Ikan Kakap yang Lezat

Dipos pada June 20, 2023

Gulai Pedas Ikan Kakap

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Pedas Ikan Kakap yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Pedas Ikan Kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Pedas Ikan Kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pedas Ikan Kakap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Pedas Ikan Kakap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Pedas Ikan Kakap memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bosan dengan olahan para “daging” hehe.. Di hari kedua lebaran ini sy masak olahan ikan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pedas Ikan Kakap:

  1. 500 gr ikan kakap putih
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 lbr daun salam
  4. 1 btg sereh, geprek
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 3 sdm santan instan
  7. Bumbu halus:
  8. 4 butir bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 10 buah cabe merah keriting
  11. 1/2 sdt merica
  12. 1 cm kunyit
  13. 1 cm jahe
  14. 1 cm lengkuas
  15. 2 butir kemiri sangrai
  16. Secukupnya garam, gula pasir
  17. Secukupnya air dan minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pedas Ikan Kakap

1
Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat lalu cuci kembali
Gulai Pedas Ikan Kakap - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh. Masak hingga bumbu tanak
Gulai Pedas Ikan Kakap - Step 2
Gulai Pedas Ikan Kakap - Step 2
3
Tuang air secukupnya, setelah air mendidih masukkan ikan. Masak hingga air sedikit berkurang. Beri gula pasir dan garam. Koreksi rasanya
Gulai Pedas Ikan Kakap - Step 3
Gulai Pedas Ikan Kakap - Step 3
4
Tuang santan sambil diaduk pelan agar santan tidak pecah. Tunggu mendidih kembali. Angkat
Gulai Pedas Ikan Kakap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Domba ala Oz (Kambing)

Gule Domba ala Oz (Kambing)

Semakin hari disini dinginnya semakin bikin tambah nafsu mau makan yang kuah -kuah lho para penyuka masak 😋. Kali ini lagi butuh yang hangat-hangat untuk dinikmati. Jadi teringat dulu waktu tinggal dibali ( Indo ) , kalau kepingin gule kambing tinggal kepasar malam atau kewarung sate pasti mereka punya gule kambing juga , tapi disini semua harus masak sendiri para penyuka masak 🤔. Ya sudahlah gak usah lama - lama dari pada ngiler dan karena cuaca tambah dingin , yuk kita bikin dapur ngebul biar badan jadi hangat 😍 Note: disini jarang ada daging kambing jadi saya pakai daging domba, ya mirip- mirip baunya, cuma rasanya lebih enak dari daging kambing 🌝

Gulai kikil nangka ala warung padang

Gulai kikil nangka ala warung padang

Adopsi resepnya mba Anugrah Yekti R. Saya ganti daging cincang dengan kikil.... Maknyusss #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Dapat daun singkong cakep di pasar... jadi pengen bikin sayur daun singkong ala reato padang... aroma daun kunyit membuat segar dan tambahan teri medan komplitlah rasanya mantab...ayo sahabat cookpaders kita berkreasi dg menu2 didapur rumahan... #siapramadhan

Gulai ikan salai pucuk ubi

Gulai ikan salai pucuk ubi

Cita rasa dari ikan salai yg beraroma asap, dipadukan dengan pucuk ubi, cepokak sangat maknyos rasa nya, apalagi dihidangkan selagi panas, beuh....maknyos lah 🤤👍 Mertua lewat pun tak nampak 🤣🤣🤣

Gulai pakis Dan udang

Gulai pakis Dan udang

Dah lama g makan pakis nah kebetulan si mamang sayur bawa pakis

Gulai Ayam Jengkol Bumbu Kuning

Gulai Ayam Jengkol Bumbu Kuning

Source : Ummu Hafshah Resep gulai ayam ini sebenarnya tidak memakai jengkol, karena saya ingin makan jengkol yasudah saya gabungkan di resep gulai ayam ini 😃. dan diresep memakai 500ml santan,saya memakai santan kara dan ditambahkan air hingga 500ml. rasanya enak banget dan pas menurut saya. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Gulai Ampai Jamur Tiram

Gulai Ampai Jamur Tiram

Sekilas terdengar aneh ya...nama nya gulai tapi tidak mengunakan santan dlm pembuatan nya,masakan khas salah satu daerah yg ada di sumsel ini adalah masakan favorite ibu ku,nah kali ini aku coba membuat nya walaupun menurutku rasa nya tidak seenak masakan ibu😘😘 #AntiRibet #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #Clovercookinglover #CookingWithheareatingwithlove #CookpadCommunity_Palembang #ResepPertamaku #MadeinHellenHandru

Gulai Ikan Salem

Gulai Ikan Salem

Masakan praktis yang jadi salah satu kesukaan keluarga #AntiRibet

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Bismillah... Assalamualaikum apa kabar cookpaders semuanya??? Masak gulai nangka sebenarnya sudah lama tapi baru kali ini saya share😁saking lupanya disimpan terus di draf🙈 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_depok

Ayam gulai merah

Ayam gulai merah

Paling cocok sama rebusan daun singkong dan sambel ijo 😬 Disini daun kunyitnya saya ganti dgn daun salam berhubung lagi gak punya stock daun kunyit 😬 Cobain yuk !! Takaran komposisi sesuai selera ya moms 😉 #ayam #olahanayam #ayamgulai #pedas #masakanrumahan #cookpadcommunity_id

Gulai ati ampela tahu

Gulai ati ampela tahu

Sebenarnya agak khawatir, orang rumah takut tidak suka masakan gulai ati ampela tahu ini karena bau amisnya. Tapi ketika mereka coba cicipi, mereka bilang mantap & tidak bau amis. Alhamdulillah...

4 porsi
Ayam gule

Ayam gule

Gulai ayam anti gagal

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Hari ini pengen makan santan buat makan siang. Punya stock ayam dikulkas dan kentang. Coba bikin gulai ayam dan kentang. Karena saya suka sekali kuah gule. Dihidangkan dengan nasi hangat hmm sedap.Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊 #AhlinyaAyam #AyamBerkuah #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMinggu17 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai itu dibikin pake apa aja enak kayanya, mau itu sayuran ataupun lauknya. Kali ini mau bikin Gulai daun Singkong karena paksu maunya makanan berkuah santan untuk buka puasa. Padahal biasanya daun singkong cuma saya rebus untuk dijadikan lalapan aja. #SiapRamadan #Cookpadcommunity_id_KalSel #Cookpadcommunity_Banjarmasin

Gulai nangka + tetelan

Gulai nangka + tetelan

Pengen makan sayur nangka tapi yg ga ribet

Gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap

Gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap

Masak simpel tapi enak selamat mencoba resep ini bunda- bunda cantik

Gulai kentang & telur

Gulai kentang & telur

Jarang bgt masak yang santan2, karna dikulkas cuma ada kentang dan telur, jadi deh masak ini aja, simple dan suami suka bgt 😀. N/b ini juga bisa buat menu lebaran, kalo saya biasanya ditambah ayam.