Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Salai (Ikan Asap) yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Ikan Salai (Ikan Asap) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Salai (Ikan Asap), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Salai (Ikan Asap) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Salai (Ikan Asap) sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Salai (Ikan Asap) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Oleh-oleh dari kampung 😊 Semoga menginspirasi 🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Salai (Ikan Asap):
- 2 ekor ikan asap (ukuran sedang)
- 5 buah Kentang, Potong sesuai selera
- 1/2 butir kelapa (Santan)
- 1 btg Serai (Geprek)
- 2 cm Lengkuas (Geprek)
- 1 Lembar Daun Kunyit
- 2 Lembar Daun Jeruk
- Asam Kandis (secukupnya)
- Garam, Gula,(secukupnya)
- Penyedap rasa (optional)
- Bumbu Halus:
- 4 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 1/2 ons Cabe Merah Keriting
- 7 buah Cabe Rawit (sesuai selera)
- Jahe, Kunyit (1 Ruas)
- 2 butir Kemiri
