Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ikan Mujair Goreng yang Lezat Sekali

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Mujair Goreng yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Ikan Mujair Goreng yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Mujair Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Mujair Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan Mujair Goreng oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Mujair Goreng memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Makan siang kemaren pake gulai ikan mujair goreng. Alhamdulillah semuanya suka 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Mujair Goreng:

7 ekor ikan mujair (ukuran kecil)
3 buah kentang (dipotong-potong)
secukupnya Kunyit, yang sudah digiling
secukupnya jahe, yang sudah digiling
secukupnya lengkuas yang sudah digiling
ses Cabe giling (takaran sesuai selera)
6 butir bawang merah (digiling)
4 siung bawang putih (digiling)
3 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
Selembar daun kunyit (disimpulkan)
2 batang daun kemangi ungu (daun selasih)
2 batang serai (dimemarkan)
1/2 biji kelapa parut (pisahkan santan kental dan santan encer)
2 buah tomat (dipotong-potong)
secukupnya Garam dan gula
Sedikit penyedap (jika perlu)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Mujair Goreng

Cuci bersih semua bahan.

Goreng ikan mujair. Setelah masak angkat dan tiriskan.

Tumis semua bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas dan cabe). Gunakan api sedang ke kecil.

Masukkan serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan daun kemangi ungu.

Tunggu sampai harum. Setelah itu masukkan ikan mujair yang sudah digoreng. Aduk rata.

Masukkan kentang dan tomat.

Masukkan sedikit santan encer.

Tunggu sebentar sampai bumbu meresap.

Setelah santan agak surut, masukkan santal kental. Gunakan api sedang.

Tambahkan garam dan gula secukupnya. Dan penyedap jika perlu.

Aduk rata. Tunggu sampai masak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pakis Ikan Teri

Naaaah, ini pakis versi udah dimasak 😁 Kemarin saya buat ig story kalo pakis nya bingung mau diapain, ada teman2 yang bilang ditumis pedas pake udang aja, ada yang saran di sambal, ada juga yang digulai. But finally hari ini pakis nya aku gulai bareng ikan teri, karena pak suami sukanya digulai. Kenapa ga pake udang ? Karena saya ga kepasar, cuma ke warung sayur jadi ndak nemu udang 😂 Btw, ini gulai pakis ter-enaq yg pernah saya buat.Tinggal buat lontong sama sala lauak (sala bulek) pasti paksu kesenangan, karena itu kesukaan dia buat dia berasa dikampuang halaman 😄 rasanya dijamin deh, warung lontong lain mah lewaaattttt 😆

Gulai Ikan Kakap Fibercreme (No Santan)

Suami minta di masakin ikan bumbu kuning, langsung aja eksekusi, waktu itu beli ikan seabass (kakap) di supermarket, langsung aja eksekusi buat sarapan dan bekal suami besok 💕 makasih resepnya Uma Azka Aufar #siapramadan #antiribet

2 porsi

Gulai ikan mas

Pertama kali bikin gulai ikan mas , biasanya yang masak selalu ibuk 😊

3 porsi

Gulai Kepala buntut ikan kuwe

Ini pertama kali bikin gulai sendiri. Buat bekel suami. Resepnya dari adikku. Mudah2n suka 😊

2porsi

30menit

Ikan mas gulai

Bru perdana msk ikan mas di gulai.. biasanya di arsik.. ehh si mas lg pengwn mkn ikan mas gulai katanya.. cus lah ke dpur.. demi membahagiakan suami..

Gulai baung campur pakis n rimbang

Kepala baung gak enak kl digoreng..keras..enaknya dimasak gulai atau asam pedas...kebetulan ada pakis muda ...batangnyapun lembut banget...udah deh digulai aja....sekali sekali masak yang bersantan

Gulai Asam Pedas Ikan Patin khas Riau

Melanglangbuana ke Riau, meski belum pernah kesana😅, tapi gulai asam pedas ikan patinnya pernah saya rasakan, waktu main ke rumah seorang teman. Sekalian dapat resepnya... Aslinya, rasa asam didapat dari belimbing wuluh atau asam Jawa. Karena saya nggak punya stock belimbing wuluh..., saya pakai bunga kecombrang. Selain memberi rasa asam yang segar, wangi kecombrang ini mampu menghilangkan aroma amis ikan, dijamin makin menggoda selera makan kita. Ayo dicoba😅😘, semoga cucok #PekanInspirasi #Pekan_Riau #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Gulai tempoyak ikan baung

#WanilahMeolah #Kaganangan #SiapRamadan #cookpadcommunity_kalimantan Nyetornya pasti di ambang waktu hbs..😉😉 Tak apa nggih yg penting hadir.gulai ini sdh sy masak 3 hari yg lalu.meuploadnya yg blum sempat😄😄 di tawari org ikan baungnya segar2.rada halus sebenarnya ikan baungnya.keingetan msh punya bnyk stok tempoyak di kulkas.mending di masak dg tempoyak aj deh..

Gulai patin pedes

Kangen masak yang pake santan 😃 udah. 😁

Gulai ikan mas kemangi

Gulai Ikan Kakap

Mendekati mudik jd males belanja sayur sama lauk, pikirannya udh di kampung halaman aja nih. Disaat lg males keluar eh ada mang ikan masih keliling, ikan nya cuma ada kembung, kakap kecil, sm kakap besar. Yaudah beli kakap besar aja setengah kilo ada 2 ekor. Langsung cuus deh dibikin gulai, kebetulan sy sm paksu ga terlalu suka santan jd gulai ini sy cuma pake 2 sdm santan instan. Penggunaan santannya sesuai selera ya bisa pake santan instan atau santai dri 1 butir kelapa. Bebass

Gulai ikan bumbu instan

Akirnya bs posting lgi. Krna pindah kerjaan. Jd ga sempet posting 😀

Gulai Ikan Pindang

Rabu kmrn di bali ada hari raya Galungan, tetangga bawain ayam bumbu genep yang uenaakkk banget. Gaada hubungannya sih sm masakan sy yg sekarang *ketawajahat* tp lg proses buat ayam bumbu genep, nnti sy share deh buat ibuibu d rumah. Sy jamin resep gulai ini mantep bangett, gurihgurih enyoii lah wkwk.. ikan pindangnya bisa diganti ayam atau ikan jenis lain.

Gulai ikan tuna

Ceritanya masih belajar masak 😊 Harga bahan2 gak sampek lebih dari 1 porsi makanan padang kok. Kalau masak sendiri bisa nambah lagi kan makannya

Gulai Ikan Patin

Dikulkas ada ikan patin, enaknya dibuat apa? Sebenernya paling suka saya dibuat Pindang Palembang. Saya coba alternatif dibuat gulai, paling enak sebenarnya pakai ikan kakap atau ikan mas. Tapi pakai patin enak juga :)

5 Porsi

45 menit

Gulai ikan senangin

Dpt ikan dr ipar yg cukup besar (hasil mancing mania) lalu experiment deh bikin gulai ikan. Karena dirumah anak2 masi pd piyik2 jadi gulainya ga pake cabe. Kalau emak bpk nya mau pedes, tinggal ambil cabe trus di gerus deh di mangkuk, campurin deh ke gulai ikannya. #pekaninspirasi #siapramadan

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai