Cara Gampang Membuat Gulai kering ayam + jengkol yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 3, 2022

Gulai kering ayam + jengkol

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kering ayam + jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai kering ayam + jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kering ayam + jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kering ayam + jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kering ayam + jengkol sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai kering ayam + jengkol memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Favo nya paksu,, doyann bgt mkn jengkollll...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kering ayam + jengkol:

  1. 7-8 potong ayam (ungkep dlu atau direbus dlu jga boleh)
  2. 10 buah jengkol belah dua, rendam semalaman biar lembut
  3. 10 buah cabe merah keriting
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 daun jeruk
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 10 buah cabe rawit
  10. 1 bungkus santan kara kecil
  11. 700 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kering ayam + jengkol

1
Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah 1 daun jeruk dan jahe
2
Tokok lengkuas
3
Goreng ayam yg telah d rebus kurleb 10 menit
4
Goreng jengkol dg api kecil, kemudian tokok
5
Tumis bumbu yg tlah dihaluskan.
6
Tumis bumbu halus hingga harum
7
Masukan ayam dan juga jengkol
8
Lalu masukan santan aduk rata, lalu tambahkan air
9
Masak sampai semua bumbu meresap dg api kecil
10
Tambahkan garap, cek rasa
11
Setelah itu sajikannnn

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cincang

Gulai Cincang

Minggu ke 41 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 8 Maret 2021) Menu Padang emang selalu menggoda selera dan selalu menjadi menu favorit paksu. Dari pada beli cuma untuk sekali makan, mending bikin sendiri, dapet banyak. Pedasnya juga bisa disesuaikan dengan selera . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #gulaicincang #masakanpadang #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

10 orang
1.5 jam
Ayam gulai kecap

Ayam gulai kecap

Hari nie liburan tempat aunty..dah 3 hari tidor kat sana...hari nie balek kat rumah..penat sangat..esok dah habis cuti..kami ade masak ayam gulai kecap pedas..sedaaappp

Ayam Gulai

Ayam Gulai

30 menit
Canai ayam gulai

Canai ayam gulai

Ibuku suka canai dengan tekstur krenyes.karna yg dijual gak krenyes,jadinya bikin sendiri buat nyenangin ibu.

Gulai Cincang Khas Padang

Gulai Cincang Khas Padang

Source : @desmawatikuretangin Tanggal 3 Februari kemarin .. di BROMO nya Colam kedatangan tamu mbak @desmawatikuretangin .. beliau memperkenalkan masakan minang kepadaa warga Colam. Uni Desma ini terkenal lah dengan resep-resep masakan dan kue-kue khas kuliner minang. Sukaa banget dan pengen banget nyobain semuaaaโ€ฆ wkwkwkw namun apadaya keterbatasan bumbu dapur dan waktu. Akuu coba cooksnap resep favorit mama dan aku yaitu Gulai Cancang. Akuu ingaat banget dulu waktu tinggal di Tanah Abang, Jakarta Pusat. Kami ada langganan Rumah Makan Padang di dekat Pasar Kambing. Akuu lupaa namanyaa karenaa sudah berpuluh tahun yang lalu. Kami sukaa sekali kesana.. pun ketika sudah pindah dan mama ajak aku temani ke Pasar Tanah Abang, kami selalu mampir ke sana. Mama paling suka gulai Cancang nyaa. Dan sering beli buat pulang. Kata mama, kuah gulainyaa sajaa enaak ini dimakan bareng nasi hanget. Jadi kangen mama dan Jakarta. Resepnyaa mantaab uni.. pas masak aja sudah hawa-hawa ruangan seperti di Resto Padang karenaa semerbak wanginyaaโ€ฆ Semoga ada kesempatan bisa kulineran ke Padang dan mencicipi yang aslinyaaa yaaaโ€ฆ thank youuu uni Des.. ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ ๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenBatikApron #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang

1 panci
1 jam 30 menit
Gulai tahu+telor+ayam sayur(#pr2_masakantahu)

Gulai tahu+telor+ayam sayur(#pr2_masakantahu)

Dari kapan2 itu pengen banget bisa bikin gulai kaya di rumah masakan padang, tapi belom berani bikin karna takut rasanya aneh dan gagal. Liat postingan cookpad dapoerasakoe ko enak banget keliatannya dan kebetulan ada pr masakan sayur tahu jadi ya buat ini aja, dan alhamdulillah suami dan bocilsku suka gulai sayur ini, nemu satu resep enak lagi..dan smua udh lengkap ada lauk dan sayur juga ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘

Gulai Telur

Gulai Telur

Kenalan sama CM JCCo yang Baru OpiBun dari Bogor Sebagai salam kenal anggota JCCo masak resepnya mba Opi, aku pilih yg simple Aja #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #CookpadCommunity_Jakarta #MRT_OpiBun #MasakBarengResepRatuDapur_JCCo #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AnekaOlahanTelur #GulaiTelur Resource : OpiBun

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Kini, sudah banyak berbagai macam resep masakan gulai ayam. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas. Resep gulai ayam ini sangat cocok bagi pecinta masakan pedas.

Ayam gulai rempah

Ayam gulai rempah

Misua sangat suka dengan masakan-masakah gulai. Jadi, menggulai sudah menjadi masakan keseharian. Ukuran gelas yang saya pakai disini ukuran kecil, 176-200 ml. Silahkan mencoba para mak-mak ๐Ÿ˜Š

Gulai ikan kembung kacang panjang tahu

Gulai ikan kembung kacang panjang tahu

Jk lg males masak, ini bisa jd solusi. Praktis, ada sayur, ikan, tahu dimasak jd satu...๐Ÿคญ๐Ÿ˜ƒ. Kl mau irit tempat bisa tuang dlm satu mangkok. Tp jk pingin ikan & sayurnya kepisah, boleh sih di tempatkan dlm 2 wadah. Tempatkan ikan terpisah kasih kuanya jgn lupa, kmd taburi bawang merah goreng.

Gulai Tempoyak Ikan Lele

Gulai Tempoyak Ikan Lele

Kebetulan aq masih punya simpanan tempoyak di kulkas (di kasih kakakku yang dari bengkulu) bingung mau di masak apa pas buka kulkas yaudah akhirnya request deh ke dapur๐Ÿ˜Š

6 orang
1 jam 30 menit
Jengkol Gulai/ Jengkol Kalio DIJAMIN EMPUK

Jengkol Gulai/ Jengkol Kalio DIJAMIN EMPUK

Ini tuh mantep bgt makannya cuma pake nasi panas doang ๐Ÿ˜† yukk recook dirmh di jamin gak gagal dan nagih bgt, buat rumah mkn jg bisa pasti laris ๐Ÿ˜

7 porsi
1 jam 30 menit
ayam gulai hijau

ayam gulai hijau

Lagi banyak stok ayam neh dikulkas,keinget ayam gulai hijau.yukkkk langsung di masak.....

8 porsi
35 menit
Ayam Gundur Gulai

Ayam Gundur Gulai

Masakan ini bisa bikin nambah2 ๐Ÿ˜€ termasuk suami n anak saya . Ini salah satu makanan khas karo. Gundur itu Labu air. ๐Ÿ˜€ . Aromanya sedapppppp sekaleee.โค

45 menit
Ayam Gulai Pedes

Ayam Gulai Pedes

Pas mudik kemaren, disuguhin ayam lodho yg superduper pedessโ€ฆ duuh maknyuss bangetโ€ฆ Nah, kepikiran pengen bikin tp takut krucils gak bisa ikutan makan, jadi bumbunya dimodif sedikit, supaya bisa dikonsumsi rame2 sama krucils ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

6 porsi
Gulai Becek Kambing Tulungagung

Gulai Becek Kambing Tulungagung

Pertama kali makan ini waktu resepsi pernikahan di rumah mertua.. tanya sama suami katanya ini olahan kambing, tapi sama sekali g ada aroma2 prengus nya gitu.. kuah nya bener2 seger dan gak eneg. Sejak itu kalau lagi di Tulungagung sll cari ini, tapi sejak kenal cookpad akhirnya bisa bikin sendiri dari resepnya mb @NurulAmalia di malang Sayang di tempat tinggal ku daging kambing tidak bisa dibeli, dipasar gak ada.. kecuali nyebelin sendiri atau daging qurban.. Untuk kesekian kalinya masak ini.. karena serumah pada suka, namun kali ini baru sempet2in ambil gambar ditiap langkah nya.. hampir g kebagian pula hehee.. Source Nurul Amalia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #cookpad

Gulai Asam Ayam & Terong (Acemi)

Gulai Asam Ayam & Terong (Acemi)

Resep ini duplikasi dari miliknya mbak Retno Pangestuti Hasibuan๐Ÿ˜‰ Perpaduan kuah asem yang juga pedes, favorit aku ini ๐Ÿ˜š Resep Asli bisa diliat disini : Sayur asem terong khas suku karo https://cookpad.com/id/resep/2021620-sayur-asem-terong-khas-suku-karo

Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Makanan favorit suami saya, karena suami saya org padang hehehe

4 porsi
60 menit