Bagaimana Membuat Gulai ikan kembung kacang panjang tahu yang Enak

Dipos pada September 21, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan kembung kacang panjang tahu yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai ikan kembung kacang panjang tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan kembung kacang panjang tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan kembung kacang panjang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan kembung kacang panjang tahu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan kembung kacang panjang tahu memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Jk lg males masak, ini bisa jd solusi. Praktis, ada sayur, ikan, tahu dimasak jd satu...🤭😃. Kl mau irit tempat bisa tuang dlm satu mangkok. Tp jk pingin ikan & sayurnya kepisah, boleh sih di tempatkan dlm 2 wadah. Tempatkan ikan terpisah kasih kuanya jgn lupa, kmd taburi bawang merah goreng.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kembung kacang panjang tahu:

4 ekor ikan kembung + 1 sdm air lemon
Bumbu marinasi ikan (sdh ada stok) :
Secukupnya gram, kunyit, jahe, baput & bamer, dihaluskan
10 kacang panjang / selera, potong2
2 tahu uk bsr, diram air, potong 4
500 ml santan / menyesuaikan bnyk dikitnya bhn yg dimasak
Bumbu halus :
6 siung bamer
4 siung baput
1 ruas kunyit
1 ruas jari jahe
1,5 sdt ketumbar bubuk
3 bh kemiri
1/4 bh pala
3/4 sdt garam (kurang bs dtambah)
Selera cabe merah kriting
Bumbu pelengkap :
1 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk purut, buang tulang tengahnya remas
1 btng sereh geprek, simpulkan
4 bh kapulaga
2 keping lengkuas geprek
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt gula pasir
Secukupnya bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kembung kacang panjang tahu

Cuci ikan, kucuri air lemon. Tambahkan garam + ambil dikit b aduk rata. Biarkan -/+ 30 - 60 mnt. Potong2 kacang. Cuci kacangnya diremas pelan ya biar hasil kacang tetap hijau.

Panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang.

Gulai ikan kembung kacang panjang tahu - Step 2

Panaskan -/+ 4 sdm minyak goreng (dg api kecil). Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas, kapulaga, aduk rata sampai wangi. Masukkan tahu aduk balik, sampai tahu kencang. Masukkan santan daun jeruk, garam, kaldu & gula, aduk biar ga pecah, sampai meletup2. Tambah kacang, aduk2 balik bbrp kali, tutup (-/+5mnt) sesekali diaduk sampai kacang setengah empuk.

Gulai ikan kembung kacang panjang tahu - Step 3

Masukkan ikan aduk balik, tutup lg (-/+4-5mnt) sampai kacang empuk. Cek rasa. Jk sdh pas. Angkat, sajikan. Taburi bawang goreng. Jk mau dipisah ikan & sayurnya boleh2 aja ya selera.

Gulai ikan kembung kacang panjang tahu - Step 4

Ini ikan & kacang dipisah, biar meja rame...🤭😃

Gulai ikan kembung kacang panjang tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam

Tinggal tambahin daun singkong rebus sama sambal cabe ijo udah kaya makan nasi padang nih 😋

Gulai Tunjang / Kikil Padang

Bismillahirrahmanirrahim . . Ini resep perdana untuk memulai pejuang golden batik apron 😊 Enak banget, rasanya legit, rempahnya berasa banget. . .kikilnya jg empuk tapi gak lembekk. . . Mantap. Mirip gulai yang ada di warung² nasi padang 💙 . . . Source: @cook_7283320 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke1

Gulai Asam Patin

Belum move on dengan resep gulai asam satu ini, berhubung lg mengurangi makanan pedas, maka cabe rawit merahnya saya skip, dan ternyata warnanya tak secantik bila menggunakan cabe rawit merah 🤭 tapi tak apa rasa msh tetap endesss😀 #PekanPosbar #SerbaDiKukus #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Tahu dan ayam bumbu gulai

Ceritanya hari ini Libur....ujan....mager..tp laperrrr..di kulkas liat ada sayap ayam dan tahu..Di lemari bumbu ada bumbu gulai instant...maka jadilahhh...

Gulai touco

Klo di Padang namanya gulai touco, diluar itu namannya sayur tauco yang cocok banget dimakan dengan lontong atau ketupat, bisa juga dengan nasi....🙂

6 porsi

45 menit

Ayam gulai kentang

Mamaku kalau masak ayam gulai selalu enak tapi selalu pedas ampe ndowerrrrr... yes mamake penggila pedas, aku suka pedas yg enak bukan pedas yg menyiksa 🤤. Lagian kalo terlalu pedas gitu, kasian anakku ga bisa makan. Yaudah jadinya aku buat ayam gulai versi pedas enak biar bisa dimakan ssmuanya 😅

5-6 orang

1 jam

Gulai Tahu Telur

Ini aku coba masak simple.. bahan muda di cari.. btw santannya diganti #fibercreme kalian bisa larutin ke air panas atw lngsung tarok dimasakkan sambil masak.. 🤗 yg blm follow ig boleh di follow @wulangustri ya silahkan DM pasti ku follbek.. jgn lupa direcook biar makin semangat nulis resep 🤗 #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #dirumahaja #gulaitahu #week40 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein Wulan's Cooking Diary 💞 Happy Cooking 💕

Gulai ayam sederhana

Kembali dapat pesanan dari sahabat , minta di buatkan gulai ayam dengan biaya yang yah..kita taulah akhir bulan. Aq bantu dengan ide2 sederhanaq, puji Tuhan dia suka

Gulai Nangka Ayam

Menu ini jadi andalan kalau lagi malas masak. Gulai nangka ayam, lauk sekaligus sayur.

"Ayam Gulai Lado Hijau"

4 porsi

30 menit

Nila Gulai Kecombrang

Ini rasa kuah gulainya segeer bangeet 💕💕 perpaduan rasa kecombrang dan bumbu rempahnya pas banget, seger, ga eneg sama sekali, Moms wajib deh coba 💕 Yuk masak Moms 💕

Gulai Fillet Ayam

Biasanya bikin gulai pake daging sapi, tapi coba-coba bikinnya pake fillet ayam. Eh ga taunya enak juga,,hehehe....

2 porsi

60 menit

Gulai kacang panjang campur ayam

Gulai buncis hati ampela usus ayam

Suami request hati ampela ayam tapi ada sayurnya jadi langsung cusss bikin menu ini

2 orang

1 jam

Gulai sayap ayam padang pedas

Rindu sama makanan padang, kalau di indo udah tinggal ngesot aja kerumah makan padang sederhana 😂 nasebb.. naseebb... yoweslah daripada meratapi nasib mending eksekusi ayam dikulkas.

Ayam gulai pedas

#jemputrejeki#siapramadan#sayanganak#

Gulai Jengkol + Ayam

Gulai Ati Ayam Tahu

Assalamualaikum.. Lagi doyan makanan yg berlemak cz seminggu kmren q hnya makan yg bening2 krn lambung kalinya kembali berlemak hahahah. #Cookpadcommunity_bekasi

3 orang

25 menit

Gulai pedas ayam broiler

Ayam broiler biasanya di goreng, baik goreng kalasan maupun goreng tepung . karena lemak ayam ini cukup banyak, maka kalo di gulai dagingnya bisa lendir. Supaya jangan terlalu lendir, ayam nya lebih baik di rebus dulu atau di rendam cuka baru kemudian di masak gulai. Dan tambah kan cabe di bumbu halus supaya rasa anyir nya hilang.

Gulai rebung Tulangan ayam

Anter teman ke kang sayur Deket sekolah anak, eeh Nemu rebung, dan dirumah punya stock tulangan2 ayam sisa filetan dari bagian dada, juga ceker2 dari 2 ayam 😄 yang emang sengaja ditato kalo buat bikin kaldu2 ayam gitu #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

6 orang

40 menit

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai