Bagaimana Membuat Gulai Tempoyak Ikan Lele yang Sempurna

Name: Gulai Tempoyak Ikan Lele
Yield: 6 orang
Ingredients: 4 ekor ikan lele; 2 sdm tempoyak (me : cukup 2 sdm aja); 10 cabe merah keriting; 5 bh bawang merah; 1 bh bawang putih; 5 bh cabe rawit merah; 1 ruas kunyit (me: kunyit bubuk); 10 cm batang serai (di geprek); 1 ruas jahe; secukupnya Air; Bumbu halus:; 10 bh cabe merah keriting; 5 bh cabe rawit merah; 5 bh bawang merah; 1 bh bawang putih; 1 ruas jahe; 2 sdt garam; 3 sdt gula pasir

Dipos pada September 19, 2022

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Tempoyak Ikan Lele yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Tempoyak Ikan Lele yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Tempoyak Ikan Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Tempoyak Ikan Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Tempoyak Ikan Lele adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Tempoyak Ikan Lele diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Tempoyak Ikan Lele dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Tempoyak Ikan Lele memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kebetulan aq masih punya simpanan tempoyak di kulkas (di kasih kakakku yang dari bengkulu) bingung mau di masak apa pas buka kulkas yaudah akhirnya request deh ke dapur😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tempoyak Ikan Lele:

4 ekor ikan lele
2 sdm tempoyak (me : cukup 2 sdm aja)
10 cabe merah keriting
5 bh bawang merah
1 bh bawang putih
5 bh cabe rawit merah
1 ruas kunyit (me: kunyit bubuk)
10 cm batang serai (di geprek)
1 ruas jahe
secukupnya Air
Bumbu halus:
10 bh cabe merah keriting
5 bh cabe rawit merah
5 bh bawang merah
1 bh bawang putih
1 ruas jahe
2 sdt garam
3 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tempoyak Ikan Lele

Bersihkan ikan lele lalu kasih jeruk nipis biar tidak amis

Haluskan (me: di blender) bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit (me: kunyit bubuk).

Setelah bumbu-bumbu di haluskan masukan ke dalam panci sambil di tumis sampai harum, lalu kasih air secukupnya.

Setelah itu kasih garam dan gula pasir sesuai takaran.

Lalu di koreksi ya sudah pas atau belum rasa kuah gulai tempoyak ikan lele

Setelah pas rasa gulai nya lalu di angkat

Sajikan

Selamat mencoba🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gulai Santan

#resolusi2019 #berburucelemekemas

1 ekor ayam

Ayam Gulai Khas Padang

Ayam Kampung Gulai

Biasanya kalau di rumah Mama udah disediain makanan enak, tapi kali ini aku disuruh masak dirumah Mama. Bukan untuk pertama kali nya sih, tapi untuk perdana foto2 makanan dirumah Mama. 😜😜 Walaupun masak dirumah Mama, tetap selera ku yg jadi patokan nya eh bukan aku tapi anak gadis ku, Bintang hehehe Tanpa pedas dan MSG tentunya. Rempah2 always 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Gulai / Kalio Ayam Kampung

Dirumah kalo bikin ayam kampung selalu ibu ato ga tante aku, tapi karena lagi dirantau dan pengen makan ayam kampung jadi belajarlah bikin sendiri sambil telponan sama ibu nanyain resepnya gimana hehe #cooking #ayam #gulai #ayamkampung #memasak #nangka

Gulai Ikan Patin

Pengen masak gulai ikan kakap tp stok di kulkas adanya ikan patin 😅. Ya sudahlah manfaatkan aja yg ada, yang penting makan siang ada makanan tersaji di meja makan 😁 Oya untuk santan saya ganti dengan fiber cream. Source: mbak Nuha Ulyn #Terimakasih_Squad #CookpadCommunity_Depok

Gulai Kacang Panjang dan Tahu

Source : uni @Gliantika Ini enaknyaa mengikuti sebuah group memasak… mendapat banyak teman dari berbagai daerah.. menambah banyak tabungan resep dari berbagai daerah.. dan walau jauh dekat di hati.. karena melalui cooksnap serasa kitaa mencicipi masakan teman…. Seneng banget kaan .. Makanyaa aku tidak akan pernah menyesal bergabung dengan sebuah group.. ada keasyikan sendiri disana.. dan pastinyaa tetap harus komitmen yaa tujuan groupnya apaa… semoga bisa selalu istiqomah yaa akunyaaa… Gulai tahu kacang panjang ini ternyata banyak versi resepnyaa yaa.. punya uni @Gliantika ini sebenarnya memakai bakso dan telur, lalu ada asampedasnya .. tetapi di rumah sedang tidak ada bakso dan telur serta serius sebenrnya ga tahu asampedas itu sprt apa jadinyaa ga pakai .. maaf yaa uni.. tapi rasanyaa tetap enaak kok … pasukan ku tetap sukaa.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_GlianTika #CookpadCommunity_Malang

Gulai Ayam

Gulai daun ubi ma telor ayam

Rasa yg tk buat bosan

Ayam goreng,gulai daun ubi tumbuk,sambel bawang+teri

Gulai ATT (Ayam Tahu Tempe)

4 orang

40 menit

Gulai Ayam (Tanpa Santan)

Ada ayam seekor, dikasih bonus kulit² sama penjualnya.. Dibuat gulai ayam aja ya.. Lupa ga punya santan, yaudah gulai tanpa santan aja ya.. #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang

1 jam

Gulai Ayam khas Minang

6 porsi

138. Gulai Kepala Patin + Terong

🌺Bismillah🌺 Inspirasi olahan kepala patin.. yg bosan masak kepala patin di gangan asam muluu ..naah resep ini boleh dicobaa.. maknyuus bgt kepala patin dimasak gulai seperti ini 😍 Resepnya dr bunda Hj Tintin Purnama Sari. Resep penyelamat disaat pikiran buntu mau dimasaak apa lgii kepala patin inii 😅😂 Trimakasih bunda resepnya 🙏 #CookpadCommunity_Kalsel

Gulai nangka +ceker ayam

Gulai pedasse kemumu ayam

Request suami tercintah ... Pake tahu jg tapi tahunya sdah duluan dimkan suami... Krna tahunya cuma 2

Ayam Gulai

7 porsi

30 menit

Gulai kuning ikan nila

Gulai kuning ini sangat cocok ya bun buat lauk di rumah dan anak2 pun pasti suka tentunya ,krn enak dan tdk pedas .. rsanya gurih nikmat deh.. hmm in syaa Allah endulita ... 🤗

5 orang

Gule Ayam

Gulai Kerang (Kijing) Nanas

Saudara habis ke tempat pelelangan ikan tujuan dr rumah nyari kerang simping malah dapet nya kerang kijing.. 😂😂 Di tawari sama bakulnya cuma 5 ribu karena cuma ada 1 kg katanya.. Sampe rumah diberikan ke aku.. 😃😃 Aku memang penggemar nya.. wkwkwk.. Ini aku olah jd gulai, kijing nya besar2 yaa momms.. jd harus nya td aku iris2 lg biar bumbu nya meresap.. 😑 Tp ndak apa2 lah next coba lg.. 😅😅 Perdana untuk setor di #PejuangGoldenBatikApron 😁😊