Bagaimana Menyiapkan Gulai kepala kakap yang Enak

Dipos pada April 8, 2022

Gulai kepala kakap

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kepala kakap yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai kepala kakap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kepala kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kepala kakap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kepala kakap oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kepala kakap memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Karena saya dan suami pecinta ikan kepala kakap dan klo beli di warung nasi padang agal mahal dan cuma dpet sedikit akhirnya belajar masak sendiri deh ,,jadi lebih puas,, masalah rasa mah ga kalah enak dr yang di warung nasi pandang...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala kakap:

  1. 1 kg kepala kakap
  2. 1 liter santan kelapa
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. 5 biji cabe rawit
  6. 5 bawang merah
  7. 5 bawang putih
  8. Secukupnya jahe
  9. Secukupnya ketumbar
  10. Secukupnya merica
  11. 3 butir kemiri
  12. Secukupnya kunyit
  13. Secukupnya asem kandis
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya merah
  16. 1 bungkus masako (kecil)
  17. 1 batang sereh
  18. 1 lembar daun salam
  19. 1 lembar daun jeruk
  20. Secukupnya lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala kakap

1
Cuci bersih ikan kepala kakap, rendam dengan air jeruk nipis selama kurlep 15 menit, kemudian cuci bersih.
2
Semua bumbu di haluskan kecuali,daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas dan asam kandis
3
Panaskan minyak, kemudian gongsong bumbu yg sudah di hapuskan, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk,lengkuas dan sam kandis sampai harum
4
Setelah harum masukkan ikan yg sudah di cuci bersih dan santan yang encer
5
Kira2 airnya sudah agak menyusut dan ikan sudah setengah matang masukkan santan kental.
6
Setelah ikan matang, di icip rasa sudah pas atau blm.
7
Gulai ikan kepala kakap sudah siap untuk di santap...😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Kakap Merah rasa Soto / MPAsi 12+

Gulai Ikan Kakap Merah rasa Soto / MPAsi 12+

Punya kakap merah dfrezz dri pada dgoreng mulu, cari akal lah si bundo ini sekalian buat si bayik biar makanya lhap lheb.. yaaah jadilah gulai rasa soto.. walaupun non msg djamin seddaaapnya mantap g kalah sama yg sdh ahlinya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #kalau gulai biasanya dtambah santan.. berhub saya tidak mgkn jd rasa ori yess πŸ˜‚πŸ˜‚

4 porsi
30 menit
Gulai Ikan Kakap ala Fiber Creme

Gulai Ikan Kakap ala Fiber Creme

Ini efek mupeng karena kalap bulan kemaren, pas liat di indomart ada promo fiber creme beli 1 gratis 1 langsung main borong aja πŸ˜‘ terus habis itu bingung mau masak apaan 🀣 Tadi iseng2 liat webnya kok tertarik pengen buat gulai kepala ikan 🀭 cuma ini dimasak sekalian sama daging2nya, males kalau musti milet2 dulu πŸ˜… Rasanya enak ternyata, g kalah sama resto gulai kepala ikan yang tenar disini πŸ˜‹ dan lebih sehat juga, karena fiber creme ini low kolesterol πŸ‘ rekomended banget buat yang pengen makanan sehat tapi tetep rasanya enak πŸ˜„ Resep ini aku dapat dari web www.fibercreme.com Resep asli hanya untuk 500gr, karena tadi aku masaknya 1kg jadi aku tambah 2x lipat Buat yang pingin nyoba, resep ini untuk ikan kakap 1 kg. Nanti bisa disesuaikan sendiri sesuai kebutuhan 😘

3 porsi
75 menit
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Suami suka masakan bersantan, bosen makan gitu-gitu aja alhasil jadilah resep ini

Gulai kepala ikan #bikinramadhanberkesan #senin

Gulai kepala ikan #bikinramadhanberkesan #senin

Kangen masakan emak! Kangen makan bareng keluarga! Sekarang udah jadi emak! Berharap anak2 juga berteriak hal yang sama ketika jauh dari saya dan suamiβ™₯️

Gulai patin ala mama ani

Gulai patin ala mama ani

Berhubung lagi mudik bisa menikmati berbagai masakan mamaku. Ini salah satu resep yang suka dibuat mama. sejak kami kecil hingga sekarang. #CookpadCommunity_Padang #OlahanIkan #GantiSalero

Gulai kepala TONGKOL

Gulai kepala TONGKOL

Habis Jalan2 ke Pasar Ikan Kobong Semarang, pulang bawa 2 ekor Tongkol πŸ˜€

Gulai ikan nila dan cuciwis

Gulai ikan nila dan cuciwis

Anak anak lg doyan makan ikan, jd musti cari ide menu ikan

Gulai Ikan ala Rantie

Gulai Ikan ala Rantie

Dulu paling nggak suka yg namanya ikan air tawar, krn bau lumpurnya itu... Eh ini mah sering dibagi ama temen ga pernah bau lumpur, dan sedap pas digulai,,,

Gulai masin kepala ikan

Gulai masin kepala ikan

Suatu kali ada yg ngasih ikan guede banget..badannya sdh dimasak..kepalanya mau diapakan yach..inget gulai masin masakan minang kabau yang lezat dan menggugah selera. Coba buat dan ternyata lezat....

4orang
Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Ikan mas gulai tambah labu Siam memang maknyus... Ayo bunda coba resep ini siapa tahu cocok untuk hidangan keluarga bunda

Gulai kepala kakap padang

Gulai kepala kakap padang

Bingung buat buka puasa mau masak apa? Hbs anter anak ambil seragam di sekolah mampir ke supermaket. Ada kepala kakap terpampang nyata, langsung deh buru2 di beli untuk di masak buat buka. Ini salah satu masakan favorit suami. selamat mencoba bu ibu, semoga puas dengan resepnya #

4 porsi
Gulai Kakap Fillet (ala RM Padang)

Gulai Kakap Fillet (ala RM Padang)

Salah satu menu kesukaan di RM Padang adalah gulai ikan. Berhubung ada anak kecil, pas bikin sendiri, ikannya difillet supaya nggak ada duri-durinya....

Gulai Kakap Merah

Gulai Kakap Merah

Challenge #limareseppertamaku

Gulai Tenggiri

Gulai Tenggiri

Source: Xander's Kitchen Pingin makan gulai pedas, pas ada stok tenggiri. Coba resepnya ci Jun, walau pakai santan instan, hasilnya tetap uenaak πŸ˜‹πŸ˜‹ Karena nggak ada belimbing wuluh, jd saya pakai sedikit perasan air jeruk nipis. Sedaapp πŸ˜‹πŸ˜‹

🐟Gulai Ikan Tuna🐟

🐟Gulai Ikan Tuna🐟

Lagi kepengen olahan santan, jadi tadi bikin gulai ikan tuna untuk buka puasa. Di sajikan dengan bakwan jagung, dan lalap timun.......πŸ˜‹πŸ‘ #SiapRamadan

Gulai patin pedas campur pucuk ubi

Gulai patin pedas campur pucuk ubi

Gulai pucuk ubi adalah favoritnya suami...tadi dia metik sendiri di samping rumah....minta dibuatkan untuk menu makan siang..

Gulai Kepala Mujaer

Gulai Kepala Mujaer

Lagi semangat dihari senin... Pas sama temanya #Seninsemangat... Ikut ngeramein acara #cookpadcommunity ... Bumil juga lagi g males hari ini.. Udah lama juga intip" pengen masak ini. Nge-recook resep mba susi agung versi gulai kakapnya.. Karna stock g punya kakap yg ada aja deeh... Ciuss... Langsung eksekusi.. Mas misua sukaa... Bumbunya juga nyummy.. Pas dilidah.. Pedasnya pas.. Nampol.. Bikin nambah" lagi seperti g ada kenyangnya.. πŸ˜ƒ