Bagaimana Menyiapkan Gulai Kakap Merah yang Lezat Sekali

Dipos pada March 27, 2022

Gulai Kakap Merah

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Kakap Merah yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Kakap Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kakap Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kakap Merah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kakap Merah dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kakap Merah memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Challenge #limareseppertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kakap Merah:

  1. 1 ekor ikan kakap merah kebetulan beratnya 7ons
  2. 1 bungkus Santan kara
  3. Seikat daun kemangi
  4. 1 daun bawang
  5. 1 buah tomat
  6. Bumbu :
  7. 6 bawang merah
  8. 3 bawang putih
  9. 4 biji Cabe merah keriting (iris)
  10. 5 biji Cabe rawit cengek merah (utuh)
  11. Seruas kunyit
  12. Seruas jahe
  13. Lengkuas (geperek)
  14. 1 biji sereh
  15. Garam
  16. Gula
  17. Royco (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kakap Merah

1
Cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis biarkan 15mnt
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan lengkuas dan sereh sampai harum
3
Tambahkan air
4
Setelah mendidih masukkan santan yg telah diencerkan terlebih dahulu
5
Masukkan garam dan gula serta penyedap
6
Cek rasa dan tinggu sampai mendidih
7
Masukkan ikan kakap tunggu sampai matang
8
Tambahkan daun bawang, daun kemangi, dan tomat
9
Siap untuk disajikan
Gulai Kakap Merah - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Kepala Kakap, pengalaman pertama buat dan ENAK

Gulai Ikan Kepala Kakap, pengalaman pertama buat dan ENAK

Bener2 g punya foto yg bagus.. tp rasa enaaaak. Akibat dr Kepoin gulai ikan kakap di rm medan merdeka jakpus yg terkenal itu, kan jd pengen bgt. Apa daya, jarak jauh jd halangan😌 Dan akhirnya, kesampean Rasanya Guriiiih, sedikit pedes, kuah kentalnya g bikin enek, krn dimasak sd tanek atau bener2 matang bumbu meresap ke dalam ikan. Bahan2 seadanya aja, krn kebetulan ke supermarket ada kepala ikan yudh lgs beli dan niat bgt bikin gulai kepala ala Rm Padang. Ini bumbu versi singkat dan sederhana tp hasilnya enaaaaak... walaupun g pake serai dan daun kunyit..

2 porsi
30 menit
Gulai kuning kakap merah

Gulai kuning kakap merah

Sy penduduk skitar danau Singkarak yg hampir slalu mengkonsumsi jenis ikan air tawar, lalu skrg pindah ke daerah kepulauan Mentawai yg pilihannya hanya seafood. Yep, jadilah skrg sy masaknya berbekal resep Cookpad dan youtube. Ini pertama kali sy liat, nyentuh, dan masak ikan kakap (biasanya cm dengar kiasan "kelas kakap" aja 😁). Alhamdulillah berhasil d percobaan pertama, paksu bener2 suka bagian kepalanya (makannyo batambuah) dan anak2 jg Lahap makannya. Dan ternyata daging kakap bener2 enak πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹. Ini recook dr resep mba voni wati yg sy modif dikit resepnya sesuai "salero minang" 😊

Gulai Patin tampoyak /Durian

Gulai Patin tampoyak /Durian

Sebenarnya sy orang jawa, krn tinggal dipalembang, sy suka Masakan ini, perdana sy....

Gulai telur tongkol tahu

Gulai telur tongkol tahu

Suami yg requst ini.masaknya cepet karna bahan2.a sudah digoreng dlu sebelumnya..cocok buat menu sahur moms...😊😊😊 #siapramadhan

Gulai Ikan Selar

Gulai Ikan Selar

Ikan selar ini sebenarnya enak digoreng, tetapi karna tulang ikannya banyak jadi ngeri aja gitu makannya. Jadi suami mintak ikan selarnya digulai aja katanya agar gampang sisihkan tulangnya.

Gulai ikan bumbu instan

Gulai ikan bumbu instan

Akirnya bs posting lgi. Krna pindah kerjaan. Jd ga sempet posting πŸ˜€

Gulai ikan salai baung kecombrang (kincuang)

Gulai ikan salai baung kecombrang (kincuang)

Ini gulainya enakkk banget pedes dan asem dari kecombrangnya, mantapppp silahkan dicoba yaaπŸ€—

Gulai tongkol

Gulai tongkol

Dikulkas ada tongkol binggung mau dimasak apa heehee akhirnya jadi inget masakan padang disana ada gulai tongkol singkat cerita yuk kita masak gulai tongkol

Gulai Tongkol Jengkol #BikinRamadanBerkesan

Gulai Tongkol Jengkol #BikinRamadanBerkesan

#Sahurday13 Lagi kepingin banget makan yg pedas2 asam jadi lah eksekusi ini dg bumbu pedas asam πŸ˜‰

Gulai Kepala Ikan Nila Pedas

Gulai Kepala Ikan Nila Pedas

Nyobain masak gulai ikan kesukaan suami di hari ultahnya. Pas dimakan, doi lahap. Abis 3 kepala ikan sekali makan πŸ˜πŸ˜πŸ˜€

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Tiap minggu pasti harus masak ini, karna ini menu favourite orang rumah ikan tongkol gulai aceh. enak banget kalau dimakan sama nasi panas euy nampoll πŸ˜‹πŸ’• Kalau kalian mau lihat video nya boleh singgah di youtube aku "dina sharfina" jangan lupa di like and subscribe ya makasih!! XoXoπŸ’•

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Merecook resep de'pawon mair tp sedikit sy modif sendiri bumbunya sesuai selera.. hehehe 😁

Gulai Kepala Kakap Bunga Kecombrang

Gulai Kepala Kakap Bunga Kecombrang

Makan siang ini dgn menu ala Padang lagi ya pemirsahh.. Gulai kepala kakapnya pake campuran kecombrang/honje yg beraroma khas..

Gulai kuning ikan tongkol 🐟menu anak

Gulai kuning ikan tongkol 🐟menu anak

Tiap di masakin menu beginian jangan di tanya lagi si kecil makan nya sehari bisa berapa kaliπŸ˜… biasa nya klo lagi makan ogah"an banget ngunyah,tapi pakai gulai kuning ini nasi sepiring gak pakai lama habis nya πŸ˜„