Bagaimana membuat Gulai masin kepala ikan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai masin kepala ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai masin kepala ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai masin kepala ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai masin kepala ikan biasanya untuk 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai masin kepala ikan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai masin kepala ikan memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Suatu kali ada yg ngasih ikan guede banget..badannya sdh dimasak..kepalanya mau diapakan yach..inget gulai masin masakan minang kabau yang lezat dan menggugah selera. Coba buat dan ternyata lezat....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai masin kepala ikan:
- 1-2 ekor kepala ikan kakap/kue (saya pake kepala ikan kue)
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- sepotong jahe
- sepotong lengkuas
- 1 cm kunyit
- 2 butir kemiri
- 3 lbr daun salam
- 1 batang sereh
- 1 lbr daun kunyit
- secukupnya merica,gula, garam
- 6 buah cabe merah dibelah dan.buang biji
- 10 buah cabe rawit utuh
- 2 batang daun bawang potong besar2
- 1 butir Santan dari kelapa
- secukupnya minyak untuk menumis
