Langkah Mudah untuk Menyiapkan #Kitaberbagi Gulai Kambing yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 16, 2021

#Kitaberbagi Gulai Kambing

Menu praktis dan gampang yaitu membuat #Kitaberbagi Gulai Kambing yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya #Kitaberbagi Gulai Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari #Kitaberbagi Gulai Kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian #Kitaberbagi Gulai Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak #Kitaberbagi Gulai Kambing diperkirakan sekitar 2 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi #Kitaberbagi Gulai Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan #Kitaberbagi Gulai Kambing memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini enak dan mudah. Bumbunya pun bumbu rumahan yang banyak kita punya. Yuk dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #Kitaberbagi Gulai Kambing:

  1. 500 gr daging kambing + tulang
  2. Bahan Halus :
  3. 7 siung bawang putih sedang
  4. 10 butir bawang merah sedang
  5. 3 butir kemiri
  6. 5 bh cabai rawit (bisa ditambah)
  7. 3 bh cabai merah besar (6 cabai keriting)
  8. 2 ruas kunyit
  9. 2 ruas jahe
  10. 1 sdt ketumbar bubuk/utuh
  11. 1 sdt merica bubuk/utuh
  12. 2 lbr daun jeruk
  13. Bahan Tumis :
  14. 3 lbr daun jeruk
  15. 3 lbr daun salam
  16. 3 btg serai (geprek)
  17. Bahan Tambahan :
  18. 50 gr Gula Merah
  19. secukupnya Garam
  20. Bawang goreng untuk taburan
  21. 2 sdt Kayu Manis bubuk
  22. Nanas parut, Daun Pepaya atau Pengempuk
  23. Santan secukupnya (saya pakai 2 kara kecil)

Langkah-langkah untuk membuat #Kitaberbagi Gulai Kambing

1
Cuci daging kambing. Beri bubuk pengempuk atau nanas parut. Bungkus dengan daun pepaya atau diamkan dalam wadah selama kurang lebih 5-10 menit. Setelah itu cuci kembali dan rebus dengan 2 lbr daun salam dan 2 sdt bubuk kayu manis (atau 1 bh kayu manis uk sedang) Rebus selama 1 jam
#Kitaberbagi Gulai Kambing - Step 1
2
Haluskan bumbu. Jika dengan blender gunakan minyak (tanpa air). Tumis bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga wangi.
#Kitaberbagi Gulai Kambing - Step 2
3
Setelah 1 jam, buang air. Sisakan seperempatnya. Keluarkan daun salamnya. Tambahkan air baru. Rebus kembali selama 30-45 menit.
#Kitaberbagi Gulai Kambing - Step 3
4
Setelah itu masukan bumbu yang sudah ditumis. Aduk-aduk sebentar hingga campurannya merata. Tutup dan masak kembali dengan api sedang selama beberapa menit agar bumbu merasuk. Tambahkan gula merah, garam dan penyedap rasa (saya tidak memakai penyedap). Tes rasa. Kecilkan api, tambahkan santan
#Kitaberbagi Gulai Kambing - Step 4
5
Setelah beberapa menit tes rasa kembali. Gulai kambing siap disajikan dengan taburan bawang goreng. Santap selagi hangat.
#Kitaberbagi Gulai Kambing - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

26. Gule bumbu bamboe

26. Gule bumbu bamboe

Bikin gule yang gak pake babat 😁

4 orang
30 menit
Gulai Daging Alla Sept

Gulai Daging Alla Sept

Pertama buat Gule khas Jawa, masih edisi Idul Adha πŸ‚πŸ‘

Gule Merah

Gule Merah

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity #seninsemangat

42. Gulai Darat Ikan Tongkol

42. Gulai Darat Ikan Tongkol

Resep ini saya adopsi dari video memasak berbahasa Malaysia. Saya ga terlalu faham artinya sih ya, jadi saya kira-kira aja saat menerjemahkannya dan menyesuaikan dengan kebiasaan memasak. Tapi gulai ini memang enak sekali. Sungguh! πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ŠπŸ˜‡ #ikantongkol #gulaiikantongkol

Gulai Kacang Ijo

Gulai Kacang Ijo

Assalamualaikum Setiap kali ngelihat orang jualan lontong, rasanya lansung kepengen bikin gulai kacang ijo pakek lontong, yassalaam istimewaa rasanya apalagi dimakan ma krupuk udangπŸ˜‚ ma sambal tomat mentah, rasanya lupa ma lainnya

Gulai kambing indofood

Gulai kambing indofood

Beli daging kambing tapi gak tau dimasak apa. Mngki ini yang paling gampang.

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Bongkar kulkas ternyata ada 2 plastik daging kambing dapat dari Kakak yang qurban pada Idul Adha lalu. Lupa karena disimpan di pojokan. Tertutup bungkusan lainnya. Pas ditimbang ada sekitar 800 gr. Alhamdulillah. Yasud dibikin gulai kambing saja dan pake campuran dengan bumbu-bumbu India. Kebetulan masih ada sisa-sisa terakhir garam masala juga yasud cemplungin aja. Karena malas makin nasi, gulai kambingnya dimakan sama roti maryam saja. Alhamdulillah ini rasanya enak banget, semua makannya lahap kayaknya kalau mo bikin gulai harus tambah garam masala deh biar rasanya makin joss abis.

Gulai kambing mudah

Gulai kambing mudah

Semangat pagi.... Masak daging kambing..yg disuka seluruhhh anggota keluarga #masakcepat #masakmudah #antiribet

Gulai Iga Kambing Presto Bumbu Pawon

Gulai Iga Kambing Presto Bumbu Pawon

ini pertama kalinya beli iga kambing,habis itu bingung mau dimasak apa,kalo salah bumbu pasti "prengus" jadinya,pada akhirnya ngumpulin segenap bumbu pawon(bumbu dapur) seadanya berhubung jam 10 malam warung2 dah tutup,hiks),tapi bisa jadi gulai yg nikmat juga!krn presto tulang iganya bisa ditarik dgn mudah,g nyiksa gigi,hihihi..pokoknya jadi menu lebaran istimewa!

10 porsi
60 menit
Gulai kambing

Gulai kambing

Gulai kambing, mari bikin yang sedikit ribet dan berkolestrol. Ini kali pertama eksekusi daging kambing dibikin gulai. Dan hasilnya sungguh tidak mengecewakan. πŸ˜„πŸ˜„

4 porsi
Gule Kambing

Gule Kambing

Masih punya daging kambing, suami sama anak minta dimasakin gule.

10 porsi
75 menit
Gulai Kalio Ayam Ala dapoer madam

Gulai Kalio Ayam Ala dapoer madam

Ayam menu favorite anak.. dan juga org dewasa.. jd boleh donk kita berbagi resep yang paling disenangi keluarga.. yuk dicoba.. resep ala ala dapoer madam ya...

8 porsi
30 menit
#KitaBerbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan

#KitaBerbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan

Dapet daging qurban dari sekolah mama. Yaudah kita bikin gulai aja yuk hehehee

6 porsi
Gulai Rabuang (Rebung)

Gulai Rabuang (Rebung)

Dikutip dari Detik.com "Evolusi bambu, dari muda hingga tua, mencerminkan proses kehidupan manusia menuju pribadi yang bermanfaat. Rabuang/rebung adalah anak atau bambu muda yang biasa dijadikan bahan sayuran atau gulai. Rebung dibungkus dengan kelopak yang berbulu halus. Bila ditarik pada garis kehidupan manusia, rebung disejajarkan dengan balita yang harus dirawat dengan baik. Dari rebung lalu menjadi bambu besar dan berbatang lurus, yang disebut betung atau 'batuang'. Sifatnya yang lentur membuat bambu jenis ini mudah dibentuk sehingga sering dipakai sebagai bahan kraf tangan menjadi perlengkapan rumah tangga". #Maminang_Basayua #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel

Gulai kambing pedas

Gulai kambing pedas

kepengen makan gulai yang pedas sprt dirumah makan padang langganan dan mumpung masih ada daging kambing jadi dah di masak gulai

1 jam