Cara Gampang Menyiapkan Resep Gulai Kambing sehat tanpa santan yang Lezat Sekali

Dipos pada May 4, 2023

Resep Gulai Kambing sehat tanpa santan

Hari ini saya akan berbagi resep Resep Gulai Kambing sehat tanpa santan yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Resep Gulai Kambing sehat tanpa santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Resep Gulai Kambing sehat tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Resep Gulai Kambing sehat tanpa santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Resep Gulai Kambing sehat tanpa santan sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Resep Gulai Kambing sehat tanpa santan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Video dan resep lainnya ada Di instagram @sulistyowati_05 #pejuangGoldenapron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Gulai Kambing sehat tanpa santan:

  1. 1/4 kg Daging
  2. 11 buah Bawang merah
  3. 4 buah Bawang putih
  4. 6 buah Kemiri
  5. sesuai selera Cabe
  6. 3 biji Kapulaga
  7. 1 batang Kayu manis
  8. 4 biji Cengkeh
  9. Bunga lawang 2 buah
  10. 2 iris Lengkoas
  11. Kunyit 1 buah seukuran kelingking
  12. 2 cm Jahe kurang lebih
  13. 1 lembar Daun Salam
  14. 3 lembar Daun jeruk
  15. 1 batang Sereh
  16. 1/2 sendok teh jinten
  17. 1/2 sdt Lada
  18. secukupnya Himalaya salt

Langkah-langkah untuk membuat Resep Gulai Kambing sehat tanpa santan

1
Caranya : Rebus daging kambing hingga mendidih, buang Airnya, bilas dan rebus kembali. Masukan sereh, daun jeruk, Salam, Kapulaga, cengkeh, bunga lawang rebus daging hingga empuk.
Resep Gulai Kambing sehat tanpa santan - Step 1
Resep Gulai Kambing sehat tanpa santan - Step 1
2
Untuk bumbu halus nya : Blender (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabe, kunyit, jinten) Tumis bumbu tanpa minyak hingga kering dan tidak bau bumbu, masukan bumbu Di rebusan daging kambing kasih Lada bubuk seujung sendok masak sebentar matikan kompor dan kasih himalaya salt
Resep Gulai Kambing sehat tanpa santan - Step 2
Resep Gulai Kambing sehat tanpa santan - Step 2
Resep Gulai Kambing sehat tanpa santan - Step 2
3
Resep Gulai Kambing sehat tanpa santan - Step 3
Resep Gulai Kambing sehat tanpa santan - Step 3
Resep Gulai Kambing sehat tanpa santan - Step 3
4
Resep Gulai Kambing sehat tanpa santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Cipera

Gulai Ayam Cipera

Tepung cipera itu dari jagung tua yg disangrai dan banyak didapat di medan. Gulai ayam cipera ini masakan khas tanah karo, asal suami.

4-8 orang
Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

#RecookAdmin3G #ResepBundaDewi #GenkGadoGado #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_dumai Tadi pagi suami minta bikinin lontong gk tw knp tiba2 mnta bikin lontong biasanya klo pengen yaa tinggal beli,, munkin pengen mkan lontong buatamln istri nya yaaπŸ˜…, sy blm pernah buat lontong ni baru pertama kali, dan alham dulillah berhasil sy masih ingat sidikit2 dulu waktu ibu sy bikin lontong pke plastik,,,.. Dan untuk sayur ny sy pke resep bunda dewi dengan sedikit modifikasi,sy buat 2 kali resep yg sy tulis resep asli yaa... makasih resep ny mba.. Source:Bunda Dewi(cookpad)

Gulai ayam

Gulai ayam

Kadang sampai bingung ayam mau dimasak apa, kali ini coba masak gulai ayam. Source: Asih Nurlita sari

Gulai rebung

Gulai rebung

Menu favorit suami, yaitu rebung. Apa lagi di gulai seperti ini, langsung bisa makan 3 piring😁. Simple, murah,enak. Yuk diintip resepnya #cookpadcommunity_Bogor #Cookpadcommunity #CookpadIndonesia

Gulai Ikan Asam Cung Khas Bengkulu

Gulai Ikan Asam Cung Khas Bengkulu

Saya suka masak santan, karena ciri khas gulai kami Bengkulu selatan yaitu santan..karena kami kaya akan kelapa. Namun begitu bukan berarti kami tak suka jenis masakan yang lain.😚 Untuk gulai ikan asam Cung, sebenernya ini sama saja dg gulai ikan saya yang lainnya, bumbu dasar pun sama saja. Namun buat kawan kawan ketahui, gulai tu akan berbeda rasanya walaupun bumbu yg kita gunakan sama, perbedaan itu bisa berasal dari, jenis ikan yang kita masak( berbeda jenis ikan akan berbeda rasanya). Jenis bahan campurannya, misalnya kita campur dengan terung, akan berbeda rasa gulainya jika kita menggunakan campurannya dengan kacang panjang. & Yang paling penting suasana hati yang memasak.. akan lebih sempurna hasil masakan kita jika kita happy.😍🀩. #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu #PejuangGoldenApron2

Gulai Tahu Sayuran

Gulai Tahu Sayuran

Biasanya kalau masak gulai itu pakai hati ampela, udang atau daging ayam/sapi. Karena budget lagi tidak memungkinkan jadilah gulai simple yang sangat hemat ini. Dagingnya diganti tahu ternyata enak lho! #murahmeriah #budgetminimalisrasafantastis #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #cookpadcommunity_wonosobo

Gulai Putih Telur dan Sayur Kol

Gulai Putih Telur dan Sayur Kol

Gulai kesukaan kalau lagi gag mau makan yg pedas2.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu1 #GulaiPutih

Gulai Tauco Telur Rebus (nggak pake touco)

Gulai Tauco Telur Rebus (nggak pake touco)

#TelurRebusDiKetoin Buat makan pagi bersama gulai touco tapi nggak pakai touco, karna kurang suka, tapi tetap yummy Loch gulai versi touco πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai lele asap

Gulai lele asap

Yang menarik aroma lele asap

3 menit
Gulai Udang

Gulai Udang

Gara gara liat igstory org masak gulai udang jadi kepingin:))

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Setelah rekreasi ke Malang bersama ibu-ibu se-RW hari minggu kemarin, eh si emak tepar kecapean πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…... Padahal bocils yang juga ikut asik-asik aja gak pake capek...

Gulai Jengkol pedas mantul

Gulai Jengkol pedas mantul

Ini kali pertama aku bikin gulai, ternyata mudah bikinnya dan enakk bisa memanjakan lidah pecinta jengkol kaya aku πŸ˜πŸ˜…. Berawal dari liat beberapa resep temen-temen di cookpad lalu aku modifikasi.

Lontong sayur gulai tauco padang

Lontong sayur gulai tauco padang

Selain gulai tauco dijadikan menu utama dimeja makan gulai tauco juga bisa dijadikan kuah untuk lontong sayur

Gulai Daging

Gulai Daging

Ibu sebenarnya tidak suka daging, yang suka daging adalah bapak dan anak-anaknya. Tapi ibu selalu dengan ikhlas dan penuh cinta mengolahkan daging apapun jadi masakan yang enak. Biasa oleh ibu daging kalau tidak di buat rendang ya gulai. Nah kali ini aku akan share olahan daging gulai ala ibu. Selamat mencoba ya.. #semuatentangibu #dagingfavoritibu #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tangerang #saturesepsatupohon

Gulai daging kambing

Gulai daging kambing

Karena dirumah hanya saya yg doyan daging kambing,terpaksa lah bikin cuman dengan daging 1/4kilo aja