Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kaki Sapi (kikil) yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kaki Sapi (kikil) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kaki Sapi (kikil), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kaki Sapi (kikil) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Kaki Sapi (kikil) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kaki Sapi (kikil) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Lebaran Idul Adha kemarin di antarin keponakan 1 buah kaki sapi, trus suami juga dapat jatah 1 kaki sapi karena habis bantu etet² sapi , banyak banget ya .... Kebetulan suami suka banget sama gulai kikil, jadinya di bikin gulai aja .. Trus di bagi² ke sodara , dan Tetangga Yuk kita mulai intip resep ala saya....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kaki Sapi (kikil):
- 2 buah Kaki sapi, bersihkan bulu²nya
- 1 Buah Kelapa Ukuran Besar, parut, (ambil santannya)
- 20 Siung Bawang Merah
- 10 Siung Bawang Putih
- 20 Buah Cabe Keriting (kalau suka pedas bisa di tambah)
- 5 Buah Cabe Merah
- 1 Ruas Jari Kunyit
- 1 Ruas Jari Lengkuas
- Seujung Jari Jahe
- 8 Butir Kemiri
- 2 Mata Asam Jawa (buang biji)
- 4 Lembar Daun Salam
- 5 Lembar Daun Jeruk Purut
- 2 Batang Serai, memarkan
- Secukupnya Garam
- secukupnya Gula