Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ayam kampung yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai ayam kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam kampung bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai ayam kampung memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung yang kecil
- 1 bh kentang besar potong dadu
- 250 gram buncis potong kecil
- 100 gram kacang merah
- 1 bh labu ukuran sedang potong kecil lurus2
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 bh cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 1/2 sendok makan ketumbar
- 4 bh kemiri
- 2 bungkus santan kara
- 1 sendok makan air asam jawa
- 3 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 3 bh cabe besar merah
