Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Singkong Teri Tongkol yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Singkong Teri Tongkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Singkong Teri Tongkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Singkong Teri Tongkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Singkong Teri Tongkol sekitar 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, kira-kira waktu penyiapan Gulai Singkong Teri Tongkol diperkirakan sekitar 30 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Singkong Teri Tongkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Singkong Teri Tongkol memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Tiba tiba mellow π’π’ kangen sama masakan ibuku gak pikir panjang lgsg aku tlp ibu ke kampung ujung2nya iya itu minta resep deh hehe lgsg belanja ke tkg sayur untung deket rumah garcep buat ini walau gak 100% sama kaya masakan ibuku tp rasa kangen terobati sukak banget sama nih gulai β€οΈβ€οΈ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Singkong Teri Tongkol:
- 1 ons teri medan /boleh skip
- 1 ikat daun singkong(kalo bs yg masih muda ya)pisahin daun'a
- 150 gram ikan tongkol potong2 cuci bersih
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 1 batang lengkuas geprek
- 200 ml santan kara
- 0,5 liter air
- Bumbu blender : 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cabe rawit merah
- 1 sdm ketumbar yg sudah ditumbuk
- 1/2 sdm garam
- 1 butir kemiri