Cara Gampang Membuat Gulai ikan tongkol yang Sempurna

Dipos pada April 8, 2022

Gulai ikan tongkol

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ikan tongkol yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai ikan tongkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan tongkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan tongkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan tongkol memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol:

  1. 1 kg ikan tongkol(dipotong kecil2)
  2. 1 bks santan instan
  3. 5 buah cabe merah keriting
  4. 2 buah bawang putih
  5. 4 buah bawang merah
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 cm lengkuas (digeprek)
  9. 1 batang serai
  10. 1 sdm ketumbar
  11. 3 buah kemiri utuh
  12. Secukupnya daun salam dan daun jeruk
  13. Secukupnya garam+penyedap rasa+gulput
  14. Secukupnya minyak dan air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan tongkol

1
Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang. Lalu halus kan bumbu seperti cabai,bawang putih,bawang merah,ketumbar,kemiri.
2
Lalu tumis bumbu sampai harum, masukkan santan instan yg di campur air kira2 dua gelas,aduk sampai bumbu dan santan merata,masukkan secukupnya garam+penyedap rasa+gulput,didihkan.
3
Setelah mendidih masukkan ikan yg sudah di goreng td, aduk sampai bumbu meresap, angkat lalu siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kuning kakap merah

Gulai kuning kakap merah

Sy penduduk skitar danau Singkarak yg hampir slalu mengkonsumsi jenis ikan air tawar, lalu skrg pindah ke daerah kepulauan Mentawai yg pilihannya hanya seafood. Yep, jadilah skrg sy masaknya berbekal resep Cookpad dan youtube. Ini pertama kali sy liat, nyentuh, dan masak ikan kakap (biasanya cm dengar kiasan "kelas kakap" aja 😁). Alhamdulillah berhasil d percobaan pertama, paksu bener2 suka bagian kepalanya (makannyo batambuah) dan anak2 jg Lahap makannya. Dan ternyata daging kakap bener2 enak πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹. Ini recook dr resep mba voni wati yg sy modif dikit resepnya sesuai "salero minang" 😊

Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

Bosen banget makan ikan gurame yg cuma ditepungin atau dibakar, nah kali ini mau nyoba makan Gurame tp digulai. Hmmm gk kalah enak lho sama ikan-ikan lain yg digulai..

Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Ini gulai aceh ya moms, rasanya pedas .....klo mau di kuraingin cabenya juga bisa.πŸ˜€ tanpa gula gule ini sudah mengeluarkan rasa manis karena santan.....rasanya enak bgt....karena suamiku orang aceh,masakan seperti ini menjadi salah satu makanan kesukaannya.....selamat mencoba , salam cookpadπŸ˜€πŸ‘Œ

Gulai patin DEBM

Gulai patin DEBM

Tadi pagi ceritanya maksa banget kepasar. Hanya gegara si patin ini πŸ˜‚ ibu warung deket rumah jualannya ikan2 laut mulu bosen, bisa sih pesen ikan cuma terkadang kurang puas sama hasil belanjaannya. Jadilah gue ke pasar ya khaannn cucimata liat ikan2 seger sayurmayur ahh ketemu patin kayak ketemu berlian histeris gitu πŸ˜‚ maklum dikota gue susah cari ikan patin. Klopun ada ya diternak dikolam. Rasanya kurang manis. Dulu jaman msh sering kepekanbaru hampir setiap hari makan patinπŸ˜‚ ikan patin disana duhhh payah bilang deh gampang banget nyariknya. Disana banyak sungai. Jd ikan sungai itu ada terus. Aduh panjang amat ya curcol gue.. Marilah kita memasak ya #siapramadan

2porsi
1jam
Gulai ikan bandeng+kemangi

Gulai ikan bandeng+kemangi

Gulai identik dengan daging ayam atau sapi, karena kehabisan stok, jadi pakai ikan bandeng. Lebih enak lagi dicampur kemangi.

Gule eungkot peuhaweuh (gule ikan bumbu rempah)

Gule eungkot peuhaweuh (gule ikan bumbu rempah)

Beli ikan tongkol pas dibelah ada telur a..mikir mau diapain ya, yauda masak tumis rempah2 aja..cuss masakmasakkk

Tongkol santan gulai Aceh

Tongkol santan gulai Aceh

Ada sisa ikan dikulkas, ikannya campurΒ² ada ikan sarden dan tongkol yang cuma tinggal ekornya πŸ˜…. Mak minta dimasak gulai Aceh tapi pake santan, cuss lah. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_langsa

Gulai Aceh ikan Tongkol

Gulai Aceh ikan Tongkol

Lagi gak selera makan...pengen yang pedas, asem...buat air liur keluar nih...langsung di eksekusi.

Gulai ikan bumbu instan

Gulai ikan bumbu instan

Akirnya bs posting lgi. Krna pindah kerjaan. Jd ga sempet posting πŸ˜€

Ikan tongkol gulai aceh

Ikan tongkol gulai aceh

Salah satu masakan terfavorit aku.. bisa tambo2 nasinya klo udah makan pake ini...apalgi dipanasin lagi untuk sarapan pagi ...alahhmakkk..makin lemak rasanya...😁😁😁 Yg di foto aku nggak pake cabe kering sama jinten..karna stoknya habis...jd warna nya kurang gelap...tp rasa tetap endeusss...😎

Gulai asem ikan tongkol

Gulai asem ikan tongkol

Bosen sama yg sambel2. Sesekali gulai2an asem gpp dong yaa. Yg ini lebih seger rasanya. Apalagi pakai sayur rebusan dan sambal belacann.

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Kala itu... Pingin masak gulai kepala ikan kesukaan suami, bingung pilah pilih resep. Karena saking banyaknya resep yg beredar... sampe bingung milihnya πŸ˜†. Akhirnya pilihan saya jatuh pada resep nya mbak susie agung. Gak disangka, ini resep enak bangettt πŸ‘πŸ‘πŸ‘. Sudah kayak makan di resto aja.... Saya tulis ulang ya...

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Biasanya dimasak pindang, kali ini coba dibuat gulai ikan enaak banget hlo. Cobain yuk bunda resepnya simple dan mudah membuatnya πŸ‘πŸ‘πŸ˜

Gulai Ikan dan Daun Singkong

Gulai Ikan dan Daun Singkong

Di freezer lagi ada ikan kakap nih. Langsung keinget nya gulai kepala ikan. Tapi saya variasi sendiri dengan daun singkong berhubung kan daun singkong mantap juga dimasak gulai ya. Satu menu lengkap ada protein dan sayurnya. Saya sajikan dengan tambahan telur dadar bumbu pedas. Resep pernah saya share sebelumnya ya πŸ˜‰

Untuk 4 porsi
Ikan salai (ikan asap) gulai merah ala Ma2 Faiz

Ikan salai (ikan asap) gulai merah ala Ma2 Faiz

Paling suka dan ga ada bosen2nya sama hidangan yg satu ini.... Manis asam asin pkkny seger bgt.. Yuk cek resep