Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai hijau ikan selar yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai hijau ikan selar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai hijau ikan selar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai hijau ikan selar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai hijau ikan selar oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai hijau ikan selar memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai hijau ikan selar:
- 10 ekor ikan selar
- 2 papan tempe (optional)
- 1 ikat kacang panjang (optional)
- 10 buah cabe rawit (potong serong)
- 1/2 kg santan
- Bumbu halus:
- 1 ruas kecil kunyit
- 1 ruas kecil sereh
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 helai daun sereh
- 2 helai daun jeruk
- 2 helai daun salam