Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih yaitu 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih diperkirakan sekitar 30 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya dibawain kakap dua ekor sama mertua, udah dibersihin pula. Duh, senangnya hati. Yaudah deh, cuss dibuat gulai, ini meskipun pake cabe, tapi kan cabenya cabe utuh yah, jadi ga pedes sama sekali. Anakku bisa ikutan makan deh jadinya. Aku cemplungin tahu putih sama kacang panjang buat pelengkap. Biar komplit gausah nyayur lagi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih:
- 2 ekor kakap merah, bersihkan, potong 2 bagian
- 5 ikat kacang panjang, potong-potong
- 5 buah tahu putih, iris miring jadi bentuk segitiga
- 10 buah cabai rawit merah, biarkan utuh
- Bumbu halus;
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Sejempol kunyit, bersihkaan kulitnya
- Seruas jahe, bersihkan kulitnya
- 3 butir kemiri
- Pelengkap:
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Seruas lengkuas
- 1 bungkus kecil santan instan, saya pakai kara
- 750 ml Sekitar air
- 2 buah asam kandis
- 1 buah jeruk nipis
- 2 sdt Sekitar garam
- Secukupnya gula
- secukupnya Minyak
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya lada bubuk