Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Iga sapi Daun Kedondong yang Enak

Dipos pada February 16, 2021

Gulai Iga sapi Daun Kedondong

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Iga sapi Daun Kedondong yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Iga sapi Daun Kedondong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Iga sapi Daun Kedondong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Iga sapi Daun Kedondong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Iga sapi Daun Kedondong kira-kira 2-3porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Iga sapi Daun Kedondong bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Iga sapi Daun Kedondong memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Lagi bosen menu ikan... boleh ganti menu iga sapi dong... 🀀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Iga sapi Daun Kedondong:

  1. 1 kg iga sapi
  2. 2 ikat daun kedondong
  3. 7 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 cm kunyit
  6. 2 cm jahe
  7. 2 cm laos
  8. 3 btg sereh
  9. 7 btr cabe merah
  10. 10 btr cabe rawit
  11. 1 sdm garam (sesuai selera)
  12. 1 sdm gula (sesuai selera)
  13. Secukupnya Asam jawa
  14. Secukupnya terasi
  15. Secukupnya Jeruk nipis / jeruk kunci
  16. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Iga sapi Daun Kedondong

1
Cuci bersih iga sapi, kemudian rendam dengan perasan air jeruk nipis/ jeruk kunci kurang lebih 15 menit. Setelah itu cuci bersih iga sapi dan rebus sampe dagingnya lembut lalu tiriskan
2
Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe (saya pake blender biar Gak kelamaan ngulek πŸ˜«πŸ˜‚) Sereh dan Laos digeprek aja
3
Rebus air dengan bumbu yg sudah dihaluskan sampai mendidih, masukan Sereh dan Laos, kemudian masukan asam Jawa, garam, gula, dan terasi (rasa bisa di sesuaikan ya)
4
Masukan iga sapi dan daun kedondong yg sudah dicuci bersih kedalam kuah yg sudah mendidih tadi, masak hingga daun kedondong layu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam simple

Gulai ayam simple

Lagi nyantai terus iseng scroll tiktok, eh nemu resep masakan dengan bahan simple. Auto dibikin hari itu juga. Hihi

6 porsi
30menit
Gulai ayam pedes gila

Gulai ayam pedes gila

Yuk buat gulai dijamin.endesss

5 orang
1 jam dengan persiapan
Gulai ayam

Gulai ayam

#PejuangGoldenApron3 #minggu49 Gulai ayam ala yunisa yang mirip khas padang ini rasanya gurih dan kezat. Nikmatnya disajikan dengan ketupat. Bagi yang bosan opor ini bisa jadi pengganti.

Gulai Ayam Kampung Andaliman

Gulai Ayam Kampung Andaliman

Lagi pengen buat ayam gulai kampung terus lihat di kulkas masih ada stok andaliman. Cuss dieksekusi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

5 orang
1 jam 30 menit
Gulai ayam fillet no santan

Gulai ayam fillet no santan

Resep ini ak recook dari cookpadnya mbak hani daliandra...trimakasih resepnya bund..endulitaaa πŸ˜πŸ‘Œ

5-6 orang
1 jam
Gulai Ayam Kampung Nanas Muda Khas Minang

Gulai Ayam Kampung Nanas Muda Khas Minang

#Recook #OlahanAyam #GulaiAyamKampungNanasMuda #GulaiAyam #MakananMinang #AyamBerendam #PekanRayaAyam #LihaiRecook6_Yogyakarta #MasakItuSaya #MasakAsyik #SlaluSpecial #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Atika Hafni Pas kebetulan ada stok nanas muda agak banyak dan di kulkas ada stok ayam kampung. Dan berhubung aku mensupport #AyamBerendam di #PekanRayaAyam akhirnya aku #LihaiRecook6_Yogyakarta resepnya mba Atikah gulai ayam nanas muda makanan khas dari minang yang rasanya muantul banget dan luar biasa nikmat sampe ketagiahan anak2 dan suami pada makan dengan lahap. Makasih mba resepnya πŸ₯°πŸ˜

Gulai Ayam Kemumu

Gulai Ayam Kemumu

Ketemu menu ini kalo ada hajatan di kampung...... Ntar makannya ditemenin kerupuk sanjai balado πŸ˜‹ #resep from my mom πŸ‘΅β€

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Lebaran kali ini ga mudik alias pulang ke rumah orang tua, walhasil kita2 ini mahmud yang masak untuk makan bareng sama tetangga2 satu gang. #dirumahaja #TiketMasukGoldenApron3 #Dapurumi #Umi'scooking

20 porsi
60 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Selamat hari raya idul adha bagi yang merayakan πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Gulai udang aroma daun kunyit

Gulai udang aroma daun kunyit

Lagi suka sama daun kunyit jadi masak apa apa ditambahkan daun kunyit

Gule Ayam

Gule Ayam

Berhubung ada yg kolestrol santan aq ganti dg susu cair putih rasanya lebih gurih...supaya expres aq ga bnyak pake rempah² say....😘 #cabeku #festifal

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masak request'an suami. Minta gulainya di pakein kentang πŸ₯”

2 - 4 orang
30 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

#CABEKU #bamasakjosantan #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang

Gulai Ayam Instan Praktis

Gulai Ayam Instan Praktis

Cara buatnya gampang banget..pas buat sajian lebaran idul adha.. Untuk yg mau daging bs diganti daging... Ini sy pake bumbu rendang instan tp sy jadiin gulai masaknya.. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Gulai Rebung Mantap

Gulai Rebung Mantap

Siapa nih yang suka rebung?zaman kecil suka banget motongin rebung dari hasil ambil di ladang.biasanya di rebus saja coel sambel belacan mantap.tapi itu untuk rebung yang baru diambil di ladang.kalau mau lebih enak di rendam dulu sampai berhari-hari terus hanya ganti airnya saja.

3 orang
30 menit
Gulai pucuk singkong

Gulai pucuk singkong

Sayur favorit keluarga aku nih. Apalagi kalo d kasi tahu masak, pasti lebih mantul hee. Kebetulan aku lupa beli tahu d paman sayur jadi g pake deh.yuk kepoin resepny #TeamTrees

Gulai Kacang Panjang ala Bangka

Gulai Kacang Panjang ala Bangka

Ini menu fav pas masih kecil. Mama sering masakin ini dulu waktu aku masih tinggal di Bangka. Karena kangen uda sekian tahun ga pernah makan ini lagi, mari kita bikin 😊 #cookpadcommunity_tangerang #salamkenal #pejuanggoldenapron3