Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kacang Panjang ala Bangka yang Lezat

Dipos pada February 21, 2023

Gulai Kacang Panjang ala Bangka

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Kacang Panjang ala Bangka yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Kacang Panjang ala Bangka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kacang Panjang ala Bangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kacang Panjang ala Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kacang Panjang ala Bangka dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Kacang Panjang ala Bangka memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini menu fav pas masih kecil. Mama sering masakin ini dulu waktu aku masih tinggal di Bangka. Karena kangen uda sekian tahun ga pernah makan ini lagi, mari kita bikin 😊 #cookpadcommunity_tangerang #salamkenal #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kacang Panjang ala Bangka:

  1. Secukupnya kacang panjang, potong serong
  2. 150 gr udang, kupas
  3. 1 sdm kunyit bubuk
  4. 4 buah tahu, potong kotak kecil (bisa diganti tempe)
  5. 1 sdm - 2sdm santan (me: kara)
  6. 1/2 sdm sambal terasi / terasi (me: sambal terasi abc)
  7. Secukupnya air, garam, gula
  8. Bumbu halus
  9. 5 siung bawang merah
  10. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kacang Panjang ala Bangka

1
Siapkan bahan.
Gulai Kacang Panjang ala Bangka - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan udang - kacang panjang - tahu. Tumis sampai udang berubah warna. Masukkan air secukupnya.
Gulai Kacang Panjang ala Bangka - Step 2
3
Tambahkan kunyit bubuk dan santan. Hati2 jangan sampai santan pecah. Masukkan garam, gula, aduk rata kemudian tes rasa.
Gulai Kacang Panjang ala Bangka - Step 3
Gulai Kacang Panjang ala Bangka - Step 3
Gulai Kacang Panjang ala Bangka - Step 3
4
Tambahkan sambal terasi abc, aduk rata kembali. Maaf foto terakhir blur haha. Angkat dan sajikan.
Gulai Kacang Panjang ala Bangka - Step 4
Gulai Kacang Panjang ala Bangka - Step 4
5
Selamat menikmati πŸ™
Gulai Kacang Panjang ala Bangka - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Trubuk

Gulai Trubuk

Ini juga baru seumur umur masak yg dulu suka ak bilang batang tebu ternyata enak juga di masak ..kemaren tu ceritanya dianterin Bu Fifi batang trubuk ini..g ngerti musti diapain trus nanya kiri kanan yg kebetulan mereka suka masak trubuk..jadilah hari ini makan sayur trubuk...enak juga y... SC: Bu fifie Zaenal Makasih resep nya Bu andezz...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #Week9 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakCepatEnak

5 porsi
1 jam
Gulai Daun Pakis / Paku

Gulai Daun Pakis / Paku

Daun pakis atau daun paku ini banyak banget ditemukan ketika musim hujan gini. Naah, ini kemaren dapet daun pakis dari rumah mertua dikampung. Dan sudah biasa kalau ada daun pakis, favoritnya emang dimasak gulai dengan ditambah teri medan. Nikmat banget... Yuuuuk masak gulai pakisnya...

5 porsi
-+ 30 menit
Gulai kulit sapi ala masakan padang

Gulai kulit sapi ala masakan padang

Maaf ga ada foto step²nya ya, pas masak keburu maghrib 🀭🀭🀭

#109 Gulai Ayam (dg bumbu serbaguna)

#109 Gulai Ayam (dg bumbu serbaguna)

Hidangan lebaran.. menggunakan #29bumbuserbaguna diresep saya sebelumnya.

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Mau ikut meramaikan idul adha. Walau masaknya udah kemarin2. Hahhaha 😁✌ #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontinak #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #PejuangGoldenApron3 #BancaanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Gulai ikan kembung kacang panjang dan tahu

Gulai ikan kembung kacang panjang dan tahu

Kesukaan aku

4 porsi
20menit
Gulai ikan

Gulai ikan

Olahan ikan yg selalu jadi makanan favorit keluarga

Sayur Gulai Nangka Padang

Sayur Gulai Nangka Padang

Source : Hilda Dawood #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #menulebaran

Gulai Daging Kurban

Gulai Daging Kurban

Ikut meramaikan dan merayakan hari Raya Idul Adha 1441 H Dapet 1 plastik daging kurban yang sudah dicampur ada tulangan, daging, gajih dll Mari kita olah menjadi masakan yang lezat yuuuuk Cari2 resep di cookpad ketemu sama resepnya mba yulidaertik... langsung recook deh dan hasilnya maknyuuus karena perpaduan rempah2nya tuuuuh terasa banget buat lidah orang Indonesia Klo kamu sudah dapet daging kurban, coba resep ini yuuuuk #PejuangGoldenApron3 #SantanKara #CocomtangPost #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia #mingguke9 #BancakanOnlineBersamaCookpad #gulaidagingkurban #onlineclass

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Di rumah tu pada nggak ada yg mau ma'em kepala ikan dan selalu jd jatah saya, akhirnya ini td pas lagi rajin aku masak gulai deh. Ini pake resepnya ci junita xander kitchen tp bumbu dan bahan menyesuaikan yg ada dirumah aja saya nggak punya asam kandis dan sejenisnya.

Gulai Sotong (cumi)

Gulai Sotong (cumi)

Cumi makanan kesukaan saya dan pak suami πŸ₯°

Gule Kambing santan

Gule Kambing santan

Alhamdulillah Rejeki hari ini dapat daging Kambing agak banyak karena Suamiku jadi Panitia Qurban Yuk masak2#DiRumahAja#KeDapurAja#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#AqMaueBook#CookpadCommunityJember

Gulai Kari Ayam #47

Gulai Kari Ayam #47

Gulai, kari, opor bumbu dasarnya hampir sama selain bw merah,bw putih ada rempah2 spt lengkuas,jahe,salam,serai,daun jeruk,ketumbar.. Mnrtku ya, opor itu umumnya tidak pake kunyit dan cabe... Gulai dan kari itu pake kunyit dan cabe, bumbu gulai gak sepekat dan selengkap kari... Tapi ada juga gulai gak pake cabe,hanya bumbu dasar disertai kunyit,,gulai sederhana spt gulai daun singkong...Kari itu ciri khas lainnya ada tambahan daun kari, tapi berhubung saya tak punya jd gak pake.. Makanya namanya jd gulai kari.. Maafkan ya pakar kulinerπŸ™ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #HappyIedpAdha_1441H

5 orang
30 menit