Bagaimana Menyiapkan Gulai Pangek Telur Puyuh yang Anti Gagal

Dipos pada April 12, 2017

Gulai Pangek Telur Puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Pangek Telur Puyuh yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Pangek Telur Puyuh yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Pangek Telur Puyuh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Pangek Telur Puyuh sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Pangek Telur Puyuh dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Pangek Telur Puyuh memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

8.8.2017 #GulaiPangekTelurPuyuh #GulaiHeni #MasakanMinangHeni #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Hari ini aku masak telur puyuh di pangek biasanya sih isinya ikan tapi kali ini beda biar nggak bosen😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pangek Telur Puyuh:

  1. 1 pak telur puyuh(20 butir)
  2. 10 buah kacang panjang
  3. 150 gr kol
  4. 1000 ml santan(1/2 butir kelapa)
  5. 4 buah asam kandih
  6. 1 1/2 sdt garam
  7. 1 sdt gula
  8. Bumbu halus:
  9. 25 gram jahe
  10. 10 gram lengkuas
  11. 1 1/2 cm kunyit
  12. 6 buah kemiri
  13. 3 siung bawang putih
  14. 7 siung bawang merah
  15. 1 sdm cabe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pangek Telur Puyuh

1
Rebus telur 15 menit
2
Potong-potong kacang panjang & kol lalu cuci bersih
3
Buat santan pisahkan yang kental dengan yang encer
4
Blender semua bumbu sampai halus
5
Masukan dalam panci santan encer, bumbu,asam kandih,garam & kacang panjang aduk-aduk masak sampai kacang panjang agak empuk
6
Kemudian masukan kol, santan kental & gula aduk-aduk jangan sampai santan pecah
7
Setelah hampir matang masukan telur puyuh masak sebentar lalu angkat
8
Sajian siap di nikmati😉
Gulai Pangek Telur Puyuh - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pangek Ikan Nila (Gulai Ikan Nila)

Pangek Ikan Nila (Gulai Ikan Nila)

•Masakan Khas Minangkabau• Salah satu masakan paporit keluarga. Dengan bumbu yg pas, pangek ikan (gulai ikan) ini terasa istimewa. Yuk yang pada suka masakan Minang silahkan dikepoin yaa resepnya 😊😊😊

1 porsi
Gulai ikan tongkol padang

Gulai ikan tongkol padang

Bosen dan bingung masak apa.. Masak yg simple aja.. Karena menurut sy ini masakan yg simple juga.. Resep dari suami yg asli minang.. Udah kesekian kali masak ini... Seperti biasa masakan sy selalu tanpa msg..

Gulai ikan tongkol daun singkong padang

Gulai ikan tongkol daun singkong padang

Enak kayaknya buka puasa pakai menu lauk di gulai #SiapRamadan

2 ekor ikan tongkor ukuran sedang
Gulai pisang klutuk/ pisang biji

Gulai pisang klutuk/ pisang biji

Masih dunia perpisangan ya bun🤭,,,karena pisangnya juga gak dijual jadi dr pada mubazir dibuang2,kita olah aja lumayan irit dompet,heehee

10 orang
45 menit
Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin)

Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin)

Gulai Ikan ini bumbunya sederhana. Sengaja tidak pakai cabai di bumbu halus biar anak bisa makan. Ikan bisa diganti jenis lain juga sayur pelengkapnya. Kalau sy , cuma tambah kacang panjang.

4 porsi
30 menit
Gulai Jantung Pisang Campur Teri

Gulai Jantung Pisang Campur Teri

Olahan jantung pisang kali ini saya buat gulai sesuai request suami. Ditambah teri jadi rasanya makin enak 😄 #CookpadCommunity_Depok

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

lagi produksi ASI terus, kalo setiap hari masak daun katuk bosen juga, kata org2 tua sekitar rumah daun singkong juga bagus buat pelancar ASI, makanya pagi ini yg dieksekusi daun singkong dibikin gulai, bahannya gampang dan buatnya gak ribet, monggo yg mau intip resepku 😊

Gulai Labu Kuning dan Daun Pucuk Ubi

Gulai Labu Kuning dan Daun Pucuk Ubi

Sebenarnya mau pake sayur katu, tapi di pasar lagi kosong. Ke paksa deh, pake pucuk ubi

Gulai Jantung Pisang mix Udang

Gulai Jantung Pisang mix Udang

Kangen banget dg gulai satu ini,, dah lama betul gag ngerasain,, liat jantung pisang tetangga blkng rmh lngsng deh dimintain 😂 kebetulan ada simpenan udang di kulkas,, cuss eksekusi,, sedeeepppnya bikin aku dan paksu nambah2.. Alhamdulillah..

Gulai putih TJT (tahu, jinten, tauge)

Gulai putih TJT (tahu, jinten, tauge)

Awalnya bingung mau masak apa tpi setelah ngelihat bahan di kulkas Tara jdi deh gulai putih TJT nya 😅😅 Cus langsung kebahannya 👇👇

Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi

Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi

Ada keseruan ikutan challenge#berburucelemekemas ini jd rajin foto2 per stepny..ini biasa sibuatin mamaku dari dulu, alhmdulillah skrng dah bisa buat sendri tp biar sehat santan aku ganti dgn fibercream, Cobain yuk #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_bogor #Cookpad_id #Kookpaderjabodetabek #mingguke-2

3-4 porsi
45 menit
Gulai Ayam kampung, pucuk ubi dan sambal belacan

Gulai Ayam kampung, pucuk ubi dan sambal belacan

Menu makan siang bersama keluarga tercinta #BancakanOnlineBarengCookped #OnlineClass

5 porsi
1,5 menit
Gulai pucuk ubi

Gulai pucuk ubi

Ini gulai lejen hehe, kalau orang padang pasti suka gulai ini, bahan nya gampang kok silahkan di coba :)

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Masak Jantung pisang?? Ada yg bilang dilema ya karna dia suka hitam ketika di masak , di luaran sana banyak tips2 supaya tidak hitam. Tapi saya pilih tips dari ibu mertua saya yaitu langsung masukin ke kuah. Atau misalkan mau di tumis rebus sebentar di air mendidih banget. Insya Allah jantung pisang gak hitam yaa.

3 - 4 porsi
Gulai Masin/Pangek Masin

Gulai Masin/Pangek Masin

Klu d padang namanya itu. Klu d daerah lain apa y namanya😕😏😳...ini bumbunya g' harus mengikuti yg tertulis y, bisa ditambah atau dikurangi menurut selera masing2...bikin gampang y, masukin semua trs tunggu mateng...tinggal aduk sesekali..

Gule daun singkong

Gule daun singkong

Dah lama banget pingin masak gule daun singkong. Rasanya mantab bener, ditambah dengan ikan keranjang tambah yummy