Bagaimana Menyiapkan Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi yang Lezat

Dipos pada November 2, 2021

Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi

Bagaimana membuat Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi biasanya untuk 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi diperkirakan sekitar 45 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ada keseruan ikutan challenge#berburucelemekemas ini jd rajin foto2 per stepny..ini biasa sibuatin mamaku dari dulu, alhmdulillah skrng dah bisa buat sendri tp biar sehat santan aku ganti dgn fibercream, Cobain yuk #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_bogor #Cookpad_id #Kookpaderjabodetabek #mingguke-2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi:

  1. 2 ikat daun singkong, rebus, peras airny n di iris
  2. 1 genggam Teri nasi
  3. 1 batang serai, geprek
  4. 1 lembar daun salam
  5. 3 lmbar daun jeruk
  6. 5 bh cabe rawit merah, potong2
  7. 1500 ml santan dari 1/2 btr kelapa (aku 2 sdm dilarutkan air)
  8. 2 bh asam kandis
  9. Secukupnya garam n lada
  10. Bumbu halus :
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 btr kemiri
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 cm kunyit
  16. 1 cm lengkuas
  17. 2 bh cabai merah (aku 1 ons cabe hijau)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi

1
Siapkan bahan2.
Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi - Step 1
Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi - Step 1
2
Haluskan bumbu halus (aku tmbah sdikit air agar halus waktu dblender biar cepat).
Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi - Step 2
3
Goreng hingga matang Teri nasi Dan iris kasar daun singkong lalu larutkan fibercream jg Dlm 1 gelas berisi air hangat untuk nanti di encerkan sampai 1 ltr, sisihkan.
Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi - Step 3
Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan semua daun2, serai Dan cabe rawit aduk hingga rata.
Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi - Step 4
Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi - Step 4
5
Masukkan santan, air hingga 1 ltr, daun singkong Dan Teri nasi masak hingga semua tercampur rata lalu tambahkan asam kandis tunggu hingga mendidih lalu koreksi rasa dgn menambahkan garam n Lada.
Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi - Step 5
6
Tunggu hingga semuany matang Dan sajikan.
Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Ceritanya mau hemat nyari dikebon lah ya #pejuanhgoldenapron3 #cookpadcommunity_solo Source : susanmellyani

Gulai daun ketela

Gulai daun ketela

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Pagi.. masak apa hari ini moms?? Aku masak yg simple aja😁😁 semoga masih semangat ya menjalani hari ini dan untuk yg sedang sakit,semoga Allah lekas beri kesehatan kembali.. Aamiin

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Daun singkong selain enak buat lalapan sangat enak dan nikmat dimasaka gulai bakalan nambah terus apalagi makannnya ditemani ikan asin. #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #kedapuraja

1porsi
30menit
Gulai Daun Ubi Tumbuk 🌿

Gulai Daun Ubi Tumbuk 🌿

Kalo di Sumatra Utara namanya bukan daun singkong tapi daun ubi, ini merupakan salah satu masakan daerah yang diterima oleh lidah saya. Saya pernah liat langsung cara memasak daun ubi tumbuk ini ketika melakukan baksos disalah satu daerah yg mayoritas penduduknya suku Batak, awalnya santan dan bumbu² direbus sampai mendidih baru daun singkong dan yang lainnya dimasukkan. Tapi seperti biasa karena saya malas ngaduk² santan 2x agar jangan pecah jadi langsung saja saya campur semuanya baru kemudian saya masak. Alhamdulillah rasanya gak jauh beda dengan masakan inang2 Batak kok 😋😆

Gulai daun singkong sederhana

Gulai daun singkong sederhana

4 Orang
30 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Alkhamdulillah..gag berasa hampir 6 bln lamanya aku gag pernah posting,maklum karena mungkin belum bisa ditinggal2 si dedek ... sekarang udah mulai bisa sedikit2 mulai dr masakn sederhana aj,kalo yg ribet2 nanti2 dulu ya😁😁😁 #bemasakjosantan #CABEku #cookpadcommunity #cookpadcommunity_semarang #markobarspesialGA_balekndeso

Gulai Daun Ubi/Singkong

Gulai Daun Ubi/Singkong

Di Sumatera Utara daun singkong disebut daun ubi. Sayur kesukaan paksu. Dimakan pake nasi hangat, tempe & ikan asin goreng dan sambal belacan/terasi. Masya Allah.. Heaven 😋😍 Note: saya recommend bumbunya diulek pake ulekan batu, bukan blender.

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Lagi pingin makan daun singkong, dibuatlah gulai pedas mantap! Yuk mari cek proses pembuatannya

2 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong khas Padang

Gulai Daun Singkong khas Padang

Orang minang pasti suka banget gulai ini. Daun singkong dicampur sama teri medan. Pedas, maknyus! Makan dengan lauk ini, bikin abis beras deh. #SiapRamadan

6 porsi
270. Gulai Daun Singkong

270. Gulai Daun Singkong

Banyak yang belum tahu bahwa daun singkong banyak mengandung vitamin C. Dengan iklim yang sangat ekstrim ini kita harus bisa menjaga stamina tubuh, salah satunya dengan memenuhi kebutuhan nutrisi vitamin C. Daun singkong banyak ditemukan di berbagai daerah, harganya pun realatif murah. Gulai Daun Singkong merupakan salah satu menu andalan keluarga saya. Sayur ini saya padukan dengan ikan goreng dan kerupuk udang, rasanya . . . maknyuusss!!! Dicoba aja deh, hehehe . . . 😋 Oiya, inspirasi resep dari tabloit Koki yaa😊

5 porsi
60 menit
Gulai Daun Singkong Ekstrak Bunga Kecombrang ❤

Gulai Daun Singkong Ekstrak Bunga Kecombrang ❤

Dapur bahagia masak menu menu masakan rumahan lagi hari ini bunda panda , menu kedua ini yang paling nendang dan bikin nasi laris manis dirumah ya bun... kita masak *Gulai Daun Singkong Ekstrak Bunga Kecombrang* bahan bahan dan cara buatnya juga simple bund, Tapi memang agak susah dicari kecombrangnya ini ya bund langka dia 🤭 ini karena kita pecinta kuliner dengan kecombrang ya bund. jika tidak suka tidak perlu dipakai kecombrangnya..jadi sesuai selera saja bund.. harum banget udah pasti rasanya endull ini bisa pengen nambah nambah orang dirumah makannya bund ☺masak nasi hangat yang banyak ya bund siap siap 😊 ini kudu di recook bund.. Selamat memasak bunda panda dirumah 👩🏻‍🍳💕 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #gulai #bumbugulai #gulaidaunsingkong #daunsingkong #bungakecombrang #gulaidaunsingkongkecombrang #gulaidaunsingkongekstrakbungakecombrang

6 orang
40 menit
Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

Gulai Daun Singkong Teri Jengkol

Gulai Daun Singkong Teri Jengkol

Maaf foto seadanya aja, lagi males foto cantik. Yang penting rasanya ☺️

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_bekasi #minggu_ke34

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Punya pohon singkong di belakang rumah yang daunnya banyak banget. Langsung kepikiran pengen dimasak gulai ini. Soalnya sukak sama masakan yang bersantan2 warna kuning. Gurih2 seger gimana gitu. Hehehe... Ini enak lho. Suamik langsung koment, "makasih ya sayang, masakannya enak banget"... Auuuuuhhhh.... Istri mana yang ga senyum klepek2 masakannya dikomentarin gitu. Hihihi Yuk silakan dicoba, semoga sukak! 40 #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

24 Juni 2020 Bismillah....Resep ke- 376 Buka cookpad pagi ini,nyari inspirasi resep masakan yang cocok untuk menu makan siang untuk keluarga hari ini,pas buka cookpad,muncul lah resepnya mba Licha Alby,kayaknya cocok dan enak niih...😊 terima kasih inspirasinya mba,sedikit saya modif ya mba menyesuaikan selera aja....🙏😘🤗 Source : 🌻Licha Alby🌷 #GoldenApronChallenge #GA_TheNextLevel #Week_4 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

4 - 5 orang
1 jam
#44 Gulai Daun Singkong

#44 Gulai Daun Singkong

Ini pertama kalinya saya masak Gulai Daun Singkong...dan berhasil🥳👏🏻. Yeeayy !!! Daun singkongnya tetap berwarna hijau syantik dan begitu dikunyah...hmmm...lembut banget👍. Paksu aja sampai nambah² makannya🤭. Source 👉 Ziva Nhea #PejuangGoldenApron3

2 - 3 orang
50 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Memanfaatkan hasil tanaman kebun..

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Punya santan ..punya bumbu ..punya daun singkong dikebon cuus bikin sayur yg gampang buat makan siang ... #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

3 porsi
1 jam