Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Jantung Pisang Campur Teri yang Sempurna

Dipos pada September 19, 2022

Gulai Jantung Pisang Campur Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Jantung Pisang Campur Teri yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Jantung Pisang Campur Teri yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Jantung Pisang Campur Teri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Jantung Pisang Campur Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Jantung Pisang Campur Teri sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Jantung Pisang Campur Teri memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan jantung pisang kali ini saya buat gulai sesuai request suami. Ditambah teri jadi rasanya makin enak ๐Ÿ˜„ #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jantung Pisang Campur Teri:

  1. 1 buah jantung pisang
  2. 1 mangkok sedang teri
  3. 1 sachet santan instant (65 ml)
  4. Secukupnya garam dan gula
  5. Secukupnya air
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu halus
  8. 9 bawang merah (2 diiris)
  9. 2 siung bawang putih
  10. 8 cabe merah keriting
  11. 1 ruas kecil jahe
  12. 1 ruas kecil kunyit
  13. 1 ruas kecil lengkuas
  14. Bumbu cemplung
  15. 1 lembar daun salam
  16. 1 lembar daun jeruk
  17. 1 batang serai, digeprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jantung Pisang Campur Teri

1
Bersihkan jantung pisang. Potong-potong, lalu rebus di air mendidih sambil ditambah 1/2 sdt garam. Rebus sampai empuk, lalu tirikan. Peras jantung pisang. Cuci bersih lagi ditambah sedikit garam, lalu peras lagi. Sisihkan.
Gulai Jantung Pisang Campur Teri - Step 1
Gulai Jantung Pisang Campur Teri - Step 1
2
Cuci bersih ikan teri, tiriskan airnya. Goreng teri sampai matang dan kering, lalu tiriskan minyak.
Gulai Jantung Pisang Campur Teri - Step 2
Gulai Jantung Pisang Campur Teri - Step 2
3
Siapkan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah sampai harum dan layu. Masukkan bumbu halus ditambah serai, daun salam, dan daun jeruk. Masak sampai matang.
Gulai Jantung Pisang Campur Teri - Step 3
Gulai Jantung Pisang Campur Teri - Step 3
Gulai Jantung Pisang Campur Teri - Step 3
4
Beri santan dan air, masak sampai mendidih sambil diaduk. Masukkan jantung pisang dan teri. Beri garam dan gula, masak sampai tercampur rata dan kuah meresap.
Gulai Jantung Pisang Campur Teri - Step 4
Gulai Jantung Pisang Campur Teri - Step 4
Gulai Jantung Pisang Campur Teri - Step 4
5
Tes rasa, matikan api. Gulai jantung pisang siap disajikan,,
Gulai Jantung Pisang Campur Teri - Step 5
Gulai Jantung Pisang Campur Teri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun ubi ma telor ayam

Gulai daun ubi ma telor ayam

Rasa yg tk buat bosan

Ayam Gulai Kuning No Santan

Ayam Gulai Kuning No Santan

Jadi saya pengen banget makan ayam tp ngga di goreng maunya di gulai tapi saya harus ngurangin santan... iseng2 nyoba akhirnya jadilah ayam gulai ala2 ini ๐Ÿ˜„ resep ini no santan ya cuman pake kemiri aja dan pake cabe ya sedikit supaya anak saya bisa makan.

60 menit
Gulai Mani Tauge Pedas

Gulai Mani Tauge Pedas

Source @Ayu_MamaAura Masak sayur berkuah yang simpel Untuk kuah santan saya ganti fiber creme supaya lebih sehat Link resep https://cookpad.com/id/resep/15457877-gulai-mani-buncis?invite_token=eK3utyF63rpBpq2CZLb1fMk6&shared_at=1632199620 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

MPASI Gulai Hati Ayam

MPASI Gulai Hati Ayam

Salah satu menu mpasi yang enak dan tinggi kalori, jadi cocok banget untuk booster berat badan anak Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š #mpasi11bulan #mpasigulai #mpasihatiayam #mpasiantigtm

3 porsi makan
1 jam 30 menit
Pastel isi ayam gulaiโ˜บ

Pastel isi ayam gulaiโ˜บ

Hai cooklovers nii aku mau bagiin resep pastel ayam gulainy yahh... jangan lupa bahagia dan lakukan memasak dengan hati maka hasilnya jos gandoa...selamat mencoba cooklovers D'cookโ˜บ

-/+30biji
Ayam gulai padeh (pedas)

Ayam gulai padeh (pedas)

Nge gulai aja hari ini,soal nya panas pool..mau mkn berkuah

10 orang
Gulai Nangka Khas Padang

Gulai Nangka Khas Padang

Bismillah... Assalamualaikum... #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_depok

Ayam gulai rica - rica (bumbu indofood)

Ayam gulai rica - rica (bumbu indofood)

Terinspirasi dari resep teman yg sudah tidak jualan lagi

Ayam gulai kuning No santan

Ayam gulai kuning No santan

Bismillaah, setor resep ke 369 source resep : mbak Mumut Moment Resep pertama di GA Next Level, sekalian ikutan event #Cabeku punya stok ayam di freezer, anak lanangku suka sekali semua olahan ayam, tapi kali ini minta dimasakin gulai ayam tanpa santan dan tidak pedas. Akhirnya search resep di cookpad, nemu yang paling mudah dan saya buat 2x resep aslinya Setelah dicoba, Alhamdulillah anak lanang suka citarasa tetap gurih walaupun tanpa santan. Sepintas memang mirip ayam ungkep dengan sedikit kuah tapi hasilnya berbeda karena ada rasa agak pedas dari cabainya. #recookDepok_Favorit #CABEKU #Ayaminlopwityu #cookpadcommunity_Depok #Cookpad_Id #GA_TheNextLevel

10 potong
Gulai buncis ayam ala mimi Shidqya

Gulai buncis ayam ala mimi Shidqya

Masakan rumahan yg sangat mudah๐Ÿ˜

Gulai Ikan Tuna Pedas

Gulai Ikan Tuna Pedas

Recook daily masakan ibuk di kampung ๐Ÿค #ifadidapoer #ifagulaiikantunapedas #masakannganjuk #masakanjawatimur ๐Ÿฅ˜๐ŸŸ๐ŸŒถ๏ธ๐Ÿ…

5 orang
30 menit
Gulai Si Manok (ayam) Khas Aceh #BikinRamadanBerkesan

Gulai Si Manok (ayam) Khas Aceh #BikinRamadanBerkesan

day 22 Gulai ini adalah ciri khas masakan Aceh sama seperti halnya rendang untuk khas Padang. Selalu hadir di saat lebaran. Dan cocok juga untuk hidangan sehari-hari. Apalagi untuk persiapan sahur dan buka puasa, wah lebih cocok lagi. Masaknyapun gak butuh waktu lama. Kali ini saya membuatnya untuk sahur. Karena kalau ada sisa kuahnya saya bisa panaskan di saat buka puasa dengan menambahkan telur rebus.

3 porsi
Gulai pakis pete

Gulai pakis pete

Kangen banget sama sayur ini,karena udah lama banget nggak masak, pas kebetulan hari ini kewarung ada pakis dan pete ahirnya rasa kangen itu terobati ๐Ÿ˜

4 orang
25 menit
Gulai Ati Ampela

Gulai Ati Ampela

3 orang
2 jam
Gulai Hati Ayam Padang

Gulai Hati Ayam Padang

Done...akhirnya selesai juga bikin gulai hati ayam Padang. Pertama kali makan gulai ini waktu kuliah beberapa tahun yang lalu, itupun hasil nodong teman yang ultah yang mau ga mau mentraktir kami ๐Ÿ˜„. Sempat merasa aneh melihat gulai hati ayam yang dililit usus, tapi pas dimakan wah enak bangeeet...Maklum seumur-umur ga pernah makan nasi Padang waktu itu. Yah...namanya juga anak kost yang makanan istimewanya cuman mie instan sama telor ceplok ๐Ÿ˜†. Nah...untuk pekan inspirasi kali ini aku bikin gulai hati ayam Padang yang hati ayamnya dililit usus seperti yang ku makan kala itu. Yaaach...semacam bring back memories lah ๐Ÿ˜„. Resep ini menggunakan resepnya mba Puji Winarni, makasih ya mba ๐Ÿ™untuk beberapa komposisi bahan dan bumbunya ada yang aku rubah sesuai dengan kesediaan stock selain itu juga untuk cara memasaknya menurut selera aku yach...tapi untuk rasanya tetap lamak bana ๐Ÿ˜‹ Oya, untuk hati dan usus ayamnya ku beli terpisah maklum ga bisa membersihkannya jadi beli yang telah dibersihkan sama si penjualnya. #Pekan_Padang #Cookpadcommunity_Palangkaraya #PekanINSPIRASI #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Ayam Gulai Labu Siam

Ayam Gulai Labu Siam

Bismillaah... Iedul Adha kali ini mencoba menyajikan lontong kuah ayam gulai.Lontongnya saya beli di ibu penjual kupat tahu, biar ngga ribet bebikin sendiri. Kuahnya saya masak sendiri. Biar praktis, ayam sama labu siamnya saya masak barengan. Semoga cocok untuk acara #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #mgu_9 #Cookpadcommunity_Bandung

4-5 porsi