Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai nangka muda yang Enak Banget

Dipos pada December 9, 2020

Gulai nangka muda

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai nangka muda yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai nangka muda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai nangka muda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai nangka muda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai nangka muda diperkirakan sekitar 1/2jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai nangka muda bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai nangka muda memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bingung masak apa buat suami..d warung dh pada kosong krn kesianganπŸ˜‚πŸ˜‚ masaklah yang ada di warung.. jeng jeng jeeeengggg!! 😎😎

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka muda:

  1. 1 bks nangka muda
  2. 1 bks santan instan (saya pakai kara)
  3. 1 sereh geprek
  4. 4 lbr daun salam
  5. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  6. 4 lbr daun jeruk
  7. garam
  8. gula putih
  9. sedikit penyedap rasa
  10. bumbu halus :
  11. 3 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. 5 cabe kriting merah
  16. 2 cabe rawit merah (sesuaikan selera)
  17. 2 bungkus kemiri (saya beli di warung yang 500an)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka muda

1
Potong nangka sesuai selera..cuci bersih..
2
Haluskan semua bahan bumbu halus. Jika sudah geprek sereh..
3
Siapkan wajan dan tumis bumbu halus..masukkan daun salam dan daun jeruk.. oseng2 sampai agak kering.. tambahkan air secukupnya.. masukkan garam,gula putih,dan sdikit penyedap rasa
4
Masukkan nangka muda yang sdh d cuci.. aduk sebentar. Tambah lagi air dan santan kara.. koreksi rasa
5
Jika sudah pas.tunggu sampai masakan matang (meletup-letup).
6
Matikan kompor dan gulai nangka muda siap di santap brsama nasi hangat πŸ˜‚πŸ˜‚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

gulai cumi

gulai cumi

Resepnya terinspirasi dari Sajian sedap dengan sedikit modifikasi. Alhamdulillah suami suka..

6 porsi
30 menit
Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Prnh liat resep ni entah dmna, kykake d fb trus prnh cb buat versi sdrhananya. Ni bkin lg pke bumbu seadanya.

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Terasa kembali ke ranah minang kalau masak menu yang satu ini biasanya cumi dimasak yang praktis tumis anak anak menyebut sayur got karena berwarna hitam kali ini agak repot tapi sesuai hasilnya anak anak suka menambah semangat #bikinramadanberkesan dengan menu nan jauh dimato

60 menit
Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Resep ini saya dapat dari buku masak sisca soewitomo.enak enak....

6 porsi
45 menit
Gulai Ayam Nangka

Gulai Ayam Nangka

Masakan yang diracik dengan resep turun temurun keluarga Basiman

4 porsi
45 menit
Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Ini ceritanya serba pertama kali. Modal beli nangka di pasar 5rb dan santan murni 3rb πŸ˜„πŸ˜„

Gulai Cumi Celshi

Gulai Cumi Celshi

Maksudnya cumi gulai kesukaannya anak ku. Namanya Celshi. Kalo bukan karena dia mah, aku agak males masak beginian 😊. Bumbunya standar bumbu gulai ya, tapi gak terlalu strong rempah2nya karena lebih suka gulai yg rasanya lebih mild. Ini Cuminya diisi telur orak arik yang lembut dan gurih biar tambah mantep makannya. Jadinya gulai cumi telor cuma telornya telor ayam 😁. Ooh iya aku kalo masak cumi basah, gak pernah dikucurin jeruk nipis. Kenapa?? Soalnya bikin cumi jadi agak alot gitu ( tapi dikucurin juga gpp ya. Disesuaikan dengan selera aja). Bau amisnya? Kalo cuminya seger gak bau amis sih dan kan mo dimasak dengan segitu banyak bumbu dan dedaunan aromatik. Aroma amis pasti gak bersisa deh 😊 Resep ini juga menghasilkan gulai yang agak pedas ya. Kalo tidak suka pedas cabainya boleh pake cabai merah besar2 atau diskip aja juga gpp. Here is my humble recipe. Semoga bermanfaat dan cocok ya.

Gulai cumi tinta hitam

Gulai cumi tinta hitam

Resep ini dah lama bikinnya, cuman bru nge post, yg suka cumi yukk mari...

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Pengen bikin aja

4 porsi
Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Cumi tinggal sedikit. Mikir masak apa ya biar gak keliatan sedikit, soalnya cumi kalo dimasak begitu aja kan kempes πŸ˜…. Akhirnya coba ikutan #BanggaKirimRecook Resep kepunyaan Mbak Nia Agustina. Ini lezat. Terimakasih resepnya mbak 😊 Source: https://cookpad.com/id/resep/13375012-gulai-cumi-isi-tahu?invite_token=vGihxKfV1QUm4jz79THy1pnB&shared_at=1599208675

Gulai Cumi tahu padang

Gulai Cumi tahu padang

Kemaren di pasar liat cumi seger Jadi tertarik mau beli Padalah ga tau mau bikin apa Liat isi kulkas ada santen jadi di bikin aja nih gulai cumi tahu padang

4 porsi
1jam
Gulai Nangka Ceker

Gulai Nangka Ceker

#CookpadCommunityBorneo #PejuangGoldenApron2

Gulai cumi

Gulai cumi

#35 Masak gulai cumi isi tahu ala RM Padang, sy campurin kol dan kacang panjang biar nglawuhi, sayur dan lauk jadi satu, tinggal siapin nasi anget plus sambel ijonya. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcomunity_bekasi

Gulai Cumi a la PawonLulung

Gulai Cumi a la PawonLulung

Setiap makan di rumah makan Padang, gak bosan selalu pesan nasi samba gulai cumi ini πŸ˜„.

8 porsi
45 menit
Gulai Nangka Tahu

Gulai Nangka Tahu

Belum pernah ngolah nangka dari buah sampek mateng...ahirnya kesampean juga nii.... Pengennya si metik, adanya tinggi2 itupun punya tetangga...🀧 Abang dipasar juga baek ngasi harga diskon...Makasi ya bang, smoga Allah balas kebaekan abang...πŸ˜‡ Ya tips untuk mengupas nangka, pake bismillah dulu, ingat pisau yang tajam, jangan lupa pake pelindung tangan karna getahnya byk...dan siapkan kertas aja buat ngelap getahnya...jangan diemin lama2, ntar dia ngambek berubah warna...😁 Q mah langsung rebus ajah, pake kunyit dan garam...biar cakeppp 😎 Kalok mau dimasak lain, beda crita yaw...πŸ˜‰

Gulai Cumi (Aceh)

Gulai Cumi (Aceh)

Bismillah... Maapkan fotonya yang alakadar karena ga ngerti dunia perfotoan πŸ˜… yg penting resepnya bisa tersimpan di cookpad, supaya nanti kalo mau bikin lagi gampang nyarinya😍 biasa resep saya catat dibuku, begitu mau praktek bingung nyari resepnya dibuku yg mana, saking banyaknya buku catatan resepπŸ˜‚