Bagaimana Menyiapkan Gulai telur sayur yang Anti Gagal

Dipos pada November 2, 2018

Gulai telur sayur

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai telur sayur yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai telur sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai telur sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai telur sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai telur sayur bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai telur sayur memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Variasi masakan sayuran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai telur sayur:

  1. 1 l santan dari satu butir kelapa
  2. 3 butir telur
  3. 2 buah wortel
  4. 1 buah labu siam
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 buah sereh
  8. 2 buah cabe rawit
  9. 1 buah tomat
  10. Bumbu halus
  11. 3 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 3 cm lengkuas
  14. 2 cm jahe
  15. 2 cm kunyit
  16. 2 buah cabe merah besar
  17. Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai telur sayur

1
Panaskan santan masukkan bumbu halus dan daun-daunan masak hingga mendidih
2
Potong memanjang sayur-sayuran lalu masukkan ke dalam santan aduk, jagmngan sampai santannya pecah
3
Masukkan telur aduk perlahan untuk menjaga telur tidak pecah, tambahkan cabe rawit utuh dan irisan tomat
4
Koreksi rasa tambahkan garam dan gula, masak diatas api kecil
5
Sajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kapau

Gulai Kapau

Dulu waktu masih tinggal di Padang, suka banget yang namanya gulai kapau. Makannya pake tambusu (usus) isi telur. Makan nambah-nambah deh. Apalagi dulu masih ABG, jadi masih dalam masa pertumbuhan, dengan kata lain lagi doyan-doyannya makan. Ini saya masak gulai sayurnya aja. Mau beli usus sapi, kok ya geli2 gimana gitu ya mau ngolahnya...ngumpulin keberanian dulu deh..(makannya sih doyan, ngolahnya itu yang nanti dulu deh..)...

Gulai putih labu siam (telur, tahu, labu siam)

Gulai putih labu siam (telur, tahu, labu siam)

Ceritanya lagi kangen masakan mama ( karna saya lg diperantauan ). Kalo dirumah saya paling seneng gulai putih buatan mama. Jadinya buat ini dehπŸ˜„

Gulai ikan mas ala rumah makan padang

Gulai ikan mas ala rumah makan padang

Rasa kuahnya manis gurih tapi bukan dari gula, ikannya lembut dan gurih karena bumbu ikan nya meresap di dagingnya, bikin nagihh, karena santan kolesterolnya tinggi gak sering-sering makannya. Catatan : Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_kitchen" follow ya, 😘😍😍😁

Gulai Kakap

Gulai Kakap

4 Porsi
Gulai Pucuk Labu

Gulai Pucuk Labu

Weekend kemarin, ketemu sm yg hijau ini di Berastagi. Memang si pucuk yg satu ini asli sueegerr dan kaya antioksidan. Mari masak ... Baru sempat upload hihi

6 pax
20 menit
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Eksekusi hasil mancing suami dengan bumbu seadanya, dengan resep penuh cinta ❀❀

Gulai Aceh

Gulai Aceh

Kami menyebutnya Gulai Aceh...hidangan ini selalu menjadi favorit keluarga, suami berasal dari suku aceh dan dlm kel suami hidangan ini sll tersedia baik dlm menu sehari2 ato khususnya dlm acara kel spertinya wajib hrs ada. Dan kamipun sbgi menantu belajar jg cara membuatnya...smoga bermanfaat dgn baik

Gulai merah ikan

Gulai merah ikan

Pengen buat gulai ikan yg merah kayak yg djual di rm padang gitu....

Gulai Kari Kepala Ikan

Gulai Kari Kepala Ikan

Salahsatu menu favorit suami. Hari ini beliau sengaja ke pasar, spesial request minta dibikinin ini buat buka puasa.

Gulai Kepala ikan Kakap

Gulai Kepala ikan Kakap

Bismillah.. #Semangat πŸ’ͺ Buat ikut Event #GoldenApron3 Karna waktu itu Ketinggalan Buat ikutan Goldap2 .jadi Sekarang Harus Semangat Buat ikutan Golden Apron3 Semoga Ga Bolos Dan Bisa Sampai garis Finish.. #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

21. Gulai Kapau

21. Gulai Kapau

Masak sayur nangka muda yg nusantaraa banget. Ini dia salah satunya. Gulai kapau khas Padang πŸ˜‡ #PejuangGoldenApron3

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Liat ikan seger dipasar langsung dibeli deh, dagingnya di fillet, dan kepalanya dimasak gulai πŸ™‚. Source : justtryandtaste #keepsafeandhealthy #keeppositive

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Bumbu halus mending bikin sendiri, tempo hari beli bumbu giling di pasar bw.merahnya bau ga enak mungkin sudah basi, jadi dibuang dan bikin sendiri ternyata jauh lebih enak. Karena untuk anak anak juga, jadi cabe sengaja saya utuhkan saja biar nggak pedes. #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Ayam Labu Siam

Gulai Ayam Labu Siam

#PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang #berlabudidapurmu #semarak_berlabudidapurmu minggu ke 37 21 Sept 2019 Ayam fovoritnya suami & anak2.. tp biar makin mantap masukin unsur sayur didlmnya.. krn sayur adalah bagian penting dlm metabolisme tubuh.. cieee kyk ahlinya aja. tp serius deh.. kl sy gak bisa makan rasanya kl ga ada sayur.. biar aja gak ada ayam atw ikan, yg penting harus ada sayur.. krn lg ada tantangan labu.. ayo kita combine..

Gulai Kepala Kakap with fiber cream

Gulai Kepala Kakap with fiber cream

Tanpa santan ya sisπŸ€—

2 org
15 menit
Gulai ikan kakap merah

Gulai ikan kakap merah

Weekend" pengen masakin yang istimewa buat pak suam akhirnya cus pergi ke pasar dan nemu ikan ini.. terus langsung deh yg kebayang gulai ikan Padang..., Ini resep asli dari orang Padang resep andalan enak bgt dan pak suam pasti nambah" kalo makan ini.., langsung aja yuk dicoba resepnya,,,,

(221) *Gulai Kapau (Kacang Panjang + Kol

(221) *Gulai Kapau (Kacang Panjang + Kol

09.05.2021 . Bismillah.. Udh lama banget cookmark resep ini.. Punyanya uni Emma, anggota Combo juga.. Akhirnya rikuk jg. MasyaAllah.. Enaak.. Sampe dipuji suami dan anak2.. πŸ™ˆ Biasanya kl mau mkn ini, beli di restoran padang.. Sekarang udh bisa bikin sendiri.. Jazaakillahu khoiron resepnya Emma.. Izin reshare yaa.. . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #minggu48 #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbar_SayurLebran