Bagaimana Membuat Gulai Ayam Labu Siam yang Enak

Dipos pada April 22, 2023

Gulai Ayam Labu Siam

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ayam Labu Siam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Ayam Labu Siam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam Labu Siam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Labu Siam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam Labu Siam sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Ayam Labu Siam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang #berlabudidapurmu #semarak_berlabudidapurmu minggu ke 37 21 Sept 2019 Ayam fovoritnya suami & anak2.. tp biar makin mantap masukin unsur sayur didlmnya.. krn sayur adalah bagian penting dlm metabolisme tubuh.. cieee kyk ahlinya aja. tp serius deh.. kl sy gak bisa makan rasanya kl ga ada sayur.. biar aja gak ada ayam atw ikan, yg penting harus ada sayur.. krn lg ada tantangan labu.. ayo kita combine..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Labu Siam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 bh labu siam, potong dadu
  3. 500 ml santan kelapa
  4. bumbu halus :
  5. 5 bh bawang merah
  6. 3 bh bawang putih
  7. 2 btr kemiri
  8. 1/2 sdt lada
  9. 1 cm kunyit
  10. 1 cm jahe
  11. 1 cm lengkuas
  12. 1 ruas serai
  13. 2 lbr daun salam
  14. Garam & gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Labu Siam

1
Masukkan bumbu2 halus kedlm santan... lalu tambah ayam.. biarkan mendidih
Gulai Ayam Labu Siam - Step 1
Gulai Ayam Labu Siam - Step 1
2
Tunggu ayam matang.. beri garam..aduk rata
Gulai Ayam Labu Siam - Step 2
3
Masukkan labu, biarkan matang sambil diaduk ya, koreksi rasa.. sajikan
Gulai Ayam Labu Siam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Lagi terbayang gulai tunjang eehh diwarung langganan kok ya keliatan ada seplastik kikil sapi yang tekstur nya tebel-tebel gitu .. langsung aja deh ambil dan eksekusi jadi gulai kikil ala-ala Padang tapi yang simple aja sih . Duuuhh .. untung lah, Bian ga sampe ileran ngebayangin itu gulai tunjang πŸ€£πŸ˜€

Gulai Kakap

Gulai Kakap

ikan kakap masak santan bumbu gulai

Gulai Labu Udang

Gulai Labu Udang

Special banget masak ini ditemani oleh cookpader dari medan. Pokoknya ini enak pisan.. 😍😍 #CookpadCommunity_Jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #phiekitchen Source : ranytrisuci

Kerapu Gulai / Pangek Masin

Kerapu Gulai / Pangek Masin

Assalammualaikum... Gulai khas pesisir Sumatera Barat (cmiiw) ini sangat saya sukai karena ada rasa asam dan pedasnya dengan kuah kental. Rasa asam biasanya didapat dari penggunaan asam kandis, atau banyak juga yang menggunakan belimbing wuluh atau belimbing sayur. Menurut saya lebih nikmat dengan belimbing wuluh, karena bisa langsung dimakan, ga terbuang. Hehe dasar emak hemat.. Rasa pedas dan warna hijau kuahnya didapat dari cabe rawit hijau yang digeprek atau diiris. Dan juga ada penambahan sedikit kunyit sebagai pencerah warna. Kekhasan lainnya adalah menambahkan daun ruku-ruku yang membuat aromanya semakin menggoda, selain penambahan daun kunyit pastinya. Ruku-ruku ini sepintas memang mirip dengan kemangi, tapi dari segi aroma lebih kuat kemangi. Teksturnya juga lebih keras ruku-ruku. Googling saja supaya lebih jelas. Bahan dasarnya biasa disebut langkok-langkok dakam bahasa minang. Di warung atau penjual sayur biasanya sudah ada dikemas dengan bungkusan kertas berisikan sereh, daun kunyit, jahe, lengkuas, ruku-ruku, dan asam kandis. Jadi tidak perlu repot lagi. Kebetulan saya punya setengah ekor kerapu yang entah dari kapan bersemedi di freezer, akhirnya saya eksekusi dengan menambahkan beberapa ekor ikan kecil dan tahu. Tambah enak jika punya kacang panjangπŸ˜… Selamat mencoba dan selamat menikmati.. #basidoncek #community_sumbar #pejuanggoldenapron2

4 porsi
30 menit
Gulai Tauco untuk Lontong

Gulai Tauco untuk Lontong

#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_sumbar #onerecipeonetree #teamtrees

Gulai pisang muda

Gulai pisang muda

Ini Masakan khas Melayu bengkalis.biasanya menggunakan pisang kapas dan pisang 40 hari.di resep ini sy gunakan pisang 40 hari sisir yg paling bawah (jd ukuran pisangnya paling kecil) Minggu ke 26 #pejuanggoldenapron2

Lobster Gulai pedas

Lobster Gulai pedas

Aq suka bgt dg olahan udang. Nah kali ini nyoba masak lobster. Ternyta bkin nafsu mkn bertambah πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai Kambing kuah santan

Gulai Kambing kuah santan

Pengen makan gulai kambing tapi yang puas makannya (kalo beli mahal + sedikit pulak) jadilaaaaah bikin gulai kambing sendiri haha. Ini tanpa pasta/bumbu tambahan gulai yah, rasanya enak poool!!!! Gak ribet + gampang! Ayooo dicoba yukkk

61. Gulai daun singkong

61. Gulai daun singkong

Sebenarnya bingung mau masak apa, tapi pas ke tukang sayur kok lihat ada daun singkong. Waah kebetulan sekali Karena sudah lama gak makan sayuran ini, biasanya suami paling suka Kalo di buat bothok sarinah, tapi kali ini masak yang ada kuahnya saja lah buat ikutan #weekendchallenge minggu ini. Di bawah ini saya sertakan biaya membeli bahan2 nya : 2 ikat daun singkong. Rp. 3000 1 bks santan instan. 3500 50 gr ebi. 1000 Lengkuas. 500 Kunyit. 500 Sereh. 500 Daun jeruk dan salam. 500 Bawang merah. 1500 Bawang putih. 1250 Cabe rawit. 500 Ketumbar. 250 Kemiri. 1000 ____________ Total : Rp. 14.000,-

Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Ayam adalah jenis protein yang gampang di olah berbagai jenis masakan, dan gampang di jumpai. Memenuhi permintaan anak saya yg sedang demam dan ga nafsu makan, maka jadilah daging ayam nya di masak dengan kuah santan ini, dan alhamdulillah bisa membangkitkan selera makan nya. Ini saya bagikan resep gulai ayam sederhana ala dapur saya, semoga bermanfaat

Gulai nangka

Gulai nangka

Berawal dari rasa penasaran dengan masakan padang gulai santan yg nikmat rasanya,maka saya mencoba u membuat masakan gulai santam

Gulai Daun hijau campur udang

Gulai Daun hijau campur udang

Berhubung dijulkas cuma Ada udang nggak cukup kalo cuma digoreng, inget dibelakang ada tanaman pucuk ubi dan kacang panjang langsung deh eksekusi

5 porsi
Gulai Telur Puyuh dan Tahu

Gulai Telur Puyuh dan Tahu

Masak yang simpel beli bumbu dan santan jadi #antiribet karena sambil momong bayik

4 porsi
55. Gulai Daun Singkong - ala Mamah Afa

55. Gulai Daun Singkong - ala Mamah Afa

#AntiRibet #MenuSederhana #TeamTrees #OneRecipeOneTree

Gulai Babat

Gulai Babat

Belum sempat nulis dicookpad, sibuk trusssss #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Depok #KangenKampung