Bagaimana membuat Gulai Cubadak (Gori/ Nangka Muda) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Cubadak (Gori/ Nangka Muda) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Cubadak (Gori/ Nangka Muda), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cubadak (Gori/ Nangka Muda) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Cubadak (Gori/ Nangka Muda) adalah 2 Mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Cubadak (Gori/ Nangka Muda) diperkirakan sekitar 35 Menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Cubadak (Gori/ Nangka Muda) oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Cubadak (Gori/ Nangka Muda) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebagai orang yang memiliki darah minang, tentu saya sangat menyukai masakan "urang awak". nah ini salah satunya, gulai cubadak alias gori alias nangka muda. resep ini merupakan resep turun temurun. pasti bunda suka ...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cubadak (Gori/ Nangka Muda):
- 300 gr Nangka muda/gori/cubadak (sudah dipotong-potong)
- 2 sdm kelapa parut (sangrai hingga berwarna kuning kecoklatan)
- 1 lbr daun kunyit (buang tulang daun, iris-iris tipis)
- 4 lbr daun jeruk (buang tulang daun, iris-iris tipis)
- 5 gelas santan kelapa (dari 1/2 bh kelapa ukuran besar)
- secukupnya minyak goreng
- garam
- 1/2 sdt gula (jika suka)
- Bumbu Halus :
- 1 genggam cabe merah
- 4 bh cabe rawit
- 8 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 3 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 2 bh kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cubadak (Gori/ Nangka Muda)
