Cara Gampang Menyiapkan Gulai nangka pedas yang Lezat

Dipos pada December 10, 2020

Gulai nangka pedas

Bagaimana membuat Gulai nangka pedas yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai nangka pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai nangka pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai nangka pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai nangka pedas kira-kira 2 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Gulai nangka pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai nangka pedas sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai nangka pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Gulai nangka ini lumayan simpel lho buatnya bahannya juga gampang didapat. search resep sana sini dan hampir semua resep bumbunya mirip2 jadi disesuain yang didapur aja. Kalo gak ada bumbunya ya gak dipake.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka pedas:

  1. 1/2 buah nangka ukuran kecil kira2 2 mangkok
  2. 1/2 bungkus santan kara
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 batang sereh geprek
  6. 2 ruas jari lengkuas geprek
  7. bumbu halus;
  8. 10 buah cabe keriting
  9. 7 buah cabe rawit merah
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 keping kemiri
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. seujung sdt jinten bubuk
  15. seujung sdt pala bubuk
  16. secukupnya air
  17. secukupnya garam
  18. secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka pedas

1
Nangka bersihkan kemudian rebus hingga empuk dan tiriskan
2
Siapkan bumbu, haluskan bumbu halus, kemudian siapkan pelengkapnya.
3
Tumis bumbu halus, kemudian masukkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas. Tumis hingga harum setelah itu masukkan nangka ungkep hingga meresap. Tambahkan air dan santan tunggu hingga mendidih. Masukkan garam dan gula cek rasa.
4
Gulai siap dinikmati. 😄😄
Gulai nangka pedas - Step 4
5
Gulai nangka pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong guLai nangka ala MR

Lontong guLai nangka ala MR

Udah lama banget nih ga makan lontong sayur,makannya hanya 1 kali setahun aja, dan kemaren belanja harian ke pasar Nemu deh mbak2 jual lontong,yaah langsung di beli aja,,dan langsung nyari nangka muda deh buat guLainya,,hmmm berasa puLang kampung deh makan lontong nya,,,👌👌👌💑 yang tulis resepnya hanya guLai nya aja yaahh,,kalau mie goreng nya udah ada di resep sebelumnya,,,tapi di rebus aja gpp juga ko, tetap oke ko,,,👌👌💖💖👇

Gulai Nangka ala Warung Padang #PR_recookRancakBana

Gulai Nangka ala Warung Padang #PR_recookRancakBana

Nyari resep yang paling komplit rempah, dapet resep ini. Sedep bgt... Resep asli ga pakai lengkuas dan pala yaaa.. Source: Dapur Dien

Gulai Cumi Isi Tahu dan Telur Bumbu Asam Kandis

Gulai Cumi Isi Tahu dan Telur Bumbu Asam Kandis

3 porsi
60 menit
Gulai Nangka ala RM Padang

Gulai Nangka ala RM Padang

Ceritanya lg kepengen banget sayur nangka tapi yang versi bumbu padang, utak atik sendiri jadi deh, tinggal dibikinin sambel ijo, lalapan sama ayam goreng hihihihii 😄

60 menit
Gulai Cancang

Gulai Cancang

Gulai Cancang adalah salah satu makanan khas minang/padang. Gulai cancang banyak ditemui di tempat makan khas padang. Daging yang dijadikan cancang biasanya bagian yang mengandung banyak lemak. Selain daging sapi, biasanya ada juga yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama gulai cancang daging padang ini. Gulai Cancang ini salah satu makanan favorite saya, tapi kalau di RM Padang deket rumah biasanya yang digulai kebanyakan jeroannya dagingnya hampir gak ada☹️. Source : youtube uni cheche #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3

Gulai Cumi Gendud Instan

Gulai Cumi Gendud Instan

Lebih sedap bila pakai bumbu gulai sendiri.. tp karena mau praktisnya kali ini saya buat pake bumbu gulai instan dan santan instan juga.. mohon maap buibu yang ga suka instan2 bisa pake bumbu beneran aja hehehe..

3 orang
30 menit
Gulai cumi

Gulai cumi

#35 Masak gulai cumi isi tahu ala RM Padang, sy campurin kol dan kacang panjang biar nglawuhi, sayur dan lauk jadi satu, tinggal siapin nasi anget plus sambel ijonya. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcomunity_bekasi

Gulai cumi isi tahu dan telur,instant

Gulai cumi isi tahu dan telur,instant

Pengen makan enak,yang murah meriah,ya bikin sendiri,tapi yang gak ribet.. Hehe

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

ternyata kacang diginiin enak juga ,,dimakan sama nasi panas ,ikan tongkol keranjang sm krupuk ..

Gulai nangka

Gulai nangka

Gulai cancang daging khas padang

Gulai cancang daging khas padang

6 orang
Gulai nangka daun melinjo

Gulai nangka daun melinjo

sebenarnya saiya lbh ska klw nangka di tumis pedas sja soalnya itu udh enk bngt,tpi kmrn kok pngn mkn yng berkuah tpi tetep ya sayur ijonya g ketinggalan makanya aku ksh daun melinjo he,santannyapun aku pke cuma 1/2 bungkus soalnya g terlalu ska masakan yng bersantan bnyk hehe halahhhh bnyk alasan he...

Cumi asin gulai nenas #DirumahAja #cookpad #weekendchallenge

Cumi asin gulai nenas #DirumahAja #cookpad #weekendchallenge

#DirumahAja siapa takut? Makan dirumah aja, kagak usah keluar. Ingat corona mengintai dimana mana. Cukup Mamak aja yang muter otak masak apa hari ini biar doyan makan. #jangantakutcorona #dirumahaja #masaksehat #makansehat #mamakhebat

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Libur telah tiba, sajian ini pas banget dihidangkan bersama keluarga, cumi bukan hanya digoreng atau dibakar, atau disaus padang, kali ini bisa dimodif dengan isian tahu telur. Yukkk cobain

Gulai cumi

Gulai cumi

Gulai nangka + tetelan

Gulai nangka + tetelan

Halloo.. Alhamdulillah ini adalah resep pertamaku di GA the next level. Luarr biasa, tidak menyangka bisa kembali berjuang selama 52 minggu. Saking senengnya sampai bingung mau masak apa, alhasil masak yang ada aja di kulkas. Yeee.. Bikin menu kesukaan di warung masakan Padang. Cuma kali ini buat sendiri yah, dengan rasa yang mantap.. Cuss ini resepnya.. 😅 #GA_TheNextLevel #goldenapronthenextlevel #dapoernengulien #dapoernengulienwhulandary #whulandary #resepnengulien #alaulien #ulienulien

5 porsi
45 menit
Lontong Gulai Nangka

Lontong Gulai Nangka

Gulai nangka ini enak banget. Aku suka sekali. Diberi kuah banyak bisa dimakan dengan lontong. Untuk besoknya jg masih enak karena nangkanya lebih empuk. Kata orang sering dihangatkan malah tambah enak. Bisa juga disantap dengan nasi putih.

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

waktu kecil sering banget di masakin bunda. ketagihan, karena skrg udah pisah rumah . jd minta resep nya aja coba bikin sendiri.. rasanya samaaa uenak.. 😘💖

3-4 porsi
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Lontong gulai nangka

Lontong gulai nangka

Menu wajib saat lebaran