Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Isi Tahu Telor yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Cumi Isi Tahu Telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Cumi Isi Tahu Telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cumi Isi Tahu Telor bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telor kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Cumi Isi Tahu Telor diperkirakan sekitar 35 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Cumi Isi Tahu Telor bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Cumi Isi Tahu Telor memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Menu bekal pak suami hari ini. Favorit banget dah sama olahan cumi, apalagi di Gulai. Spesial saya isi dengan tahu telur. Cuma sayangnya dapat cumi kecil jadi kurang nendang isinya. Next coba lagi digoreng pakai isi tahu telur tapi pakai cumi yang agak besar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telor:

1. 300 gram cumi segar, bersihkan tintanya dan buang tulang plastik
2. 1 buah jeruk nipis, belah 2
3. 1 potong ukuran besar tahu putih, haluskan
4. 1 butir telur ayam
5. 65 ml santan cair
6. 145 ml air
7. 2 cm lengkuas, memarkan
8. 2 lembar daun salam
9. 2 lembar daun jeruk
10. 1 batang sereh, ambil putihnya kemudian memarkan
11. 1 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
12. 1/2 sdm garam
13. 1/2 sdm gula pasir
14. 1 sdt lada bubuk
15. 1 sdt ketumbar bubuk
16. 15 biji tusuk gigi/ lidi (disesuaikan dengan jumlah cumi)
17. Bumbu yang dihaluskan :
18. 8 siung bawang merah
19. 4 siung bawang putih
20. 3 buah cabe merah keriting (boleh ditambahkan cabe rawit)
21. 3 butir kemiri sangrai
22. 2 cm jahe
23. 2 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telor

1

Cuci bersih cumi, kemudian beri perasaan air jeruk nipis, diamkan selama kurang lebih 15 menit untuk menghilangkan bau amis.

2

Campurkan telur ayam dan tahu yang sudah dihaluskan. Tambahkan ketumbar bubuk dan garam, kemudian aduk hingga merata.

3

Ambil cumi yang sudah dibersihkan. Kemudian isi dengan adonan tahu telur. Sematkan dengan tusuk gigi/ lidi.

4

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Kemudian masukan sisa bahan. Aduk-aduk. Masak hingga santan dan bumbu matang.

5

Masukan cumi. Masak sebentar sekitar 5 menit agar cumi tidak alot. Koreksi rasanya. Sajikan.

6

Bekal pak suami (25-06-2020)