Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daging 2 yang Lezat Sekali

Dipos pada September 28, 2021

Gulai Daging 2

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Daging 2 yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Daging 2 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daging 2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daging 2 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Daging 2 oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daging 2 memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah.. Resep favorit kalau masak gulai, udah cocok bgt sama resep ini, bertahun2 dipake, dr anak2 belum lahir sampe udh pd gede2. Kalau resep yg sebelumnya versi instantnya, kalau ini versi standarnya. Makannya pake lontong biar yg buka puasa semangat. 12.06.17

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging 2:

  1. 1 kg daging sapi/kambing sudah siap masak
  2. 1 buah kelapa ambil santannya
  3. 1 bks Bumbu gulai/kari racikan dr pasar
  4. Bumbu yg dihaluskan 1 :
  5. 15 btr bawang merah
  6. 6 btr bawang putih
  7. Bumbu halus 2 :
  8. 10 btr cabe merah buang bijinya (agar kuah merah)
  9. 1/2 sdt merica
  10. 2 sdm ketumbar
  11. 1 sdt jinten
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1/2 jari jahe
  14. 1/2 sdt adas manis
  15. Bumbu lain :
  16. 1 btg Daun kunyit
  17. 3 lbr Daun jeruk, iris halus
  18. 2 Sereh peprek
  19. 2 salam
  20. 1 ruas jari laos peprek
  21. 4 kapulaga
  22. 10 cengkeh
  23. 1/2 jari kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging 2

1
Tumis bumbu halus 1 hingga wangi, kemudian masukkan bumbu halus 2 dan bumbu instant dari pasar, masak hingga wangi.
2
Setelah matang masukkan daging dan bumbu yg lain, masak hingga air daging habis, masukkan santan.
3
Masak sambil di aduk agar santan tidak pecah, setelah santan mendidih kecilkan api, dan masak dgn sesekali di aduk hingga daging empuk dan kuah berminyak. Bila daging belum empuk tambahkan air panas.
Gulai Daging 2 - Step 3
4
Catatan : Bila ingin kuah gulai berminyak dan merah (seperti photo) masak sampai kuah hampir habis dan keluar minyak, kemudian baru tambahkan air panas sesuai jumlah kuah yg di inginkan, didihkan, koreksi rasa. matikan kompor..
Gulai Daging 2 - Step 4
5
Tips : Kalau ada sisa kuah kari atau kuah gulai (ayam dan dagingnya sudah habis) sy gunakan kuah kari tsb untuk masak nasi (kalau kuahnya banyak di saatkan dulu hingga tersisa sedikit full of bumbu). Kemudian tambahkan garam masala (klu tdk ada, bs ditambahkan cengkeh, kapulaga, kayu manis). Taraa...Jadi deh nasi kebuli, jgn lupa tambahkan jg garam, daun salam, sereh dan laos yaa.....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Ada ikan tongkol seger - seger di tukang sayur,,, kalau cuma digoreng, anak anak ga suka, rencana mau dibuat sayur mangut apa daya kencurnya kaga ada, ya sudah lah putar haluan,,, bikin gulai ala ala mama dee saja,,, 😁😁

Gulai

Gulai

Gulai kambing

Gulai kambing

Gule

Gule

#PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #CookpadCommunity_Surabaya Gule atau banyak orang menyebutnya Gulai , kali ini resep Gule khas dari Pulau Madura , dengan kuah yang kental dengan campuran koyah didalam nya, dan selalu membuat rindu pecinta Gule yang pasti bagi mereka yang sudah pernah merasakan lezat nya Gule dari Madura ini Dan Gule ini bisa di masak dari daging sapi atau daging kambing, tapi lebih nikmat bila menggunakan daging kambing

10 porsi
60 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Berawal dr request Bos-Que (Bos besar di rumah 🤭) untuk bikin gulai kambing, krn menu yg satu ini salah satu menu favorit keluarga selain rasanya yg kaya akan rempah² juga cita rasa yg unik dn menggugah selera...hati² bagi yg diet yaa...🤭🤭😁🤪🤪🙏🏻

5-6 Orang
30 menit
Ikan tongkol masak gulai aceh

Ikan tongkol masak gulai aceh

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Gulai Cincang Daging RM Padang, Lamaak Banaaa😉

Gulai Cincang Daging RM Padang, Lamaak Banaaa😉

Source: @Novi Ummu Hasna Dagingnya saya ganti dengan daging kambing, karena adanya stok daging kambing. Ini enak banget rasanya. Anak-anak suka. #ResepFebie

Gule Kambing

Gule Kambing

berhubung lebaran idul adha dan dikasih kambing dari tetangga buatlah gule kambing karena di jakarta kebanyakkan jual tongseng kambing,dan alhamdulillah suami bilang enak. Note : •jika saat merebus daging ingin cepat empuk masukkan sendok stainless saat merebus daging dan rebus bersama. • supaya kambing tidak bau prengus jangan di cuci daging saat mau di olang langsung rebus dan buang busa dan kotorannya sampai airnya bersih dan saat mau di gunakan kembali kaldunya saring terlebih dahulu. #festivalResepAsia#indonesia#dagingkambing

Gulai kambing

Gulai kambing

Ini porsi mini ya ..hehe maklum baru pertama bikin ,

Gulai Kambing Special

Gulai Kambing Special

Gulai Kambing ala saya🐏

Gulai Kambing ala saya🐏

Stok daging lebaran haji masih cukup banyak jadi kenapa engga coba buat gulai kambing. Ini pertama banget buat saya buat gulai.

Gulai Kacang Hijau #FestivalResepAsia #TimurTengah #DagingSapi

Gulai Kacang Hijau #FestivalResepAsia #TimurTengah #DagingSapi

Resep simple, tp rasanya mantap...favorit suami...tanpa santan tp gurihnya tetep terasa...😍

Gulai tongkol bumbu Aceh

Gulai tongkol bumbu Aceh

Belajar masak dan paling bahagia dapat apresiasi dr suami kalo aku udah bisa bikin gulai ala aceh ^^

Gulai kambing muda

Gulai kambing muda

Gule kepala kambing

Gule kepala kambing

Request suami pas ada pamannya berkunjung kerumah bawa kepala kambing yg udah direbus, kali ini mintanya tanpa kacang ijo Resepnya sama cuma di skip aja kacang ijonya, untuk resep gule kacang ijo ada di cookpad saya juga.

Gulai kambing ala

Gulai kambing ala

Kluarga kami penyuka gulai kambing dari pada beli terus mending bikin sendiri ramah d kantong(dasar emak2 irit) yuk kita mulai

Gulai kambing #FestivalResepAsia#(Indonesia)#(Daging Kambing)

Gulai kambing #FestivalResepAsia#(Indonesia)#(Daging Kambing)

Ingin sebisa mungkin berkreasi dengan resep & tantangan dari tim cookpad. Dan menjadikan masakan daging qurban jadi bermanfaat, karena bisa berbagi resep...!

Gulai Cancang Padang

Gulai Cancang Padang

Masakan ini memanfaatkan potongan-potongan daging sisa-sisa masakan lain (daging sisa rendang. paru sisa rendang paru, lidah sisa sate padang) , tapi di situ seninya memanfaatkan barang sisa jadi sesuatu yang nikmat😇. Bahannya banyak tapi masaknya gampang. #pekan_padang #cookpadcommunity_bogor

26. Gule bumbu bamboe

26. Gule bumbu bamboe

Bikin gule yang gak pake babat 😁

4 orang
30 menit