Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kambing bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai kambing memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:
- 500 gr daging kambing
- secukupnya Santan
- secukupnya Air
- Bahan halus:
- Jahe
- Kunyit
- Lengkuas
- Kemiri
- Bawang putih
- Ketumbar(sangrai)
- Merica,pala,jinten(sangrai)
- Bahan penyedap :
- Daun jeruk
- Kayu manis(bakar)
- Asam jawa
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Bahan sambal(optional):
- Cabai (direbus)
- Sedikit garam
- Kecap manis (optional)