Langkah Mudah untuk Membuat Gulai aceh bandeng #SeafoodFestival yang Enak Banget

Dipos pada June 6, 2022

Gulai aceh bandeng #SeafoodFestival

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai aceh bandeng #SeafoodFestival yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai aceh bandeng #SeafoodFestival yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai aceh bandeng #SeafoodFestival, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai aceh bandeng #SeafoodFestival sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Gulai aceh bandeng #SeafoodFestival biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai aceh bandeng #SeafoodFestival diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai aceh bandeng #SeafoodFestival sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai aceh bandeng #SeafoodFestival memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Latar belakang membuat resep ini berawal melihat banyak nya resep yang gak sesuai sama lidah orang aceh, walaupun masih sederhana pas dilidah orang aceh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai aceh bandeng #SeafoodFestival:

  1. 1 ekor bandeng ukuran 1/2 kg atau 1/2 ekor tongkol ukuran sedang
  2. 7 buah asam sunti ukuran sedang
  3. 1 buah cabe merah ukuran besar atau 3 cabe kriting
  4. 7 buah cabe rawit ukuran besar
  5. 2 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. 5 siung bawang merah ukuran sedang
  8. 3 siung bawang merah ukuran sedang
  9. 6 biji merica
  10. 1 sdt ketumbar
  11. secukupnya minyak
  12. secukupnya garam
  13. Secukupnua gula
  14. secukupnya daun kare atau daun teumuru (jika ada)
  15. 350 cc air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai aceh bandeng #SeafoodFestival

1
Siapkan bahan terlebih dahulu
2
Lumuri ikan dengan sedikit perasan jeruk nipis dan garam secukupnya
3
Haluskan semua bumbu dengan blender sampai benar-benar halus
4
Tumis 2 siung bawang merah yang dirajang halus sampai layu dan wangi
5
Kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan bersama-sama dengan daun kare sampai tercium harum.
6
Masukkan ikan dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai setinggi ikan dalam kuali ukuran sedang, masukkan garam, gula, merica, dan ketumbar, aduk perlahan, balik ikan sekali saja ketika salah satu sisi sudah matang.
7
Masak dengan api sedang tunggu sampai ikan matang dan tercium aroma ikan bandeng yang khas, dan kuah agak mengental.
8
Gulai aceh siap dihidangkan.
9
Asam sunti terbuat dari belimbing wuluh yang dijemur selama 3-5 hari dengan dibubuhi garam tiap kali dijemur agar ketika malam dan kondisi lembab tidak muncul jamur
10
Gulai aceh bandeng #SeafoodFestival - Step 10
11
Gulai aceh bandeng #SeafoodFestival - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Siak barungge / daun kelor santan pedas

Gule Siak barungge / daun kelor santan pedas

๐Ÿ‘‰ modifikasi dari resep @titin gisa, aq modif beberapa bumbu and bahan (sesuai isi kulkas ๐Ÿ˜‹) ๐Ÿ‘‰ Cabe hijau bisa d skip, Krn emang tambahan ๐Ÿ‘‰Ikannya aq pake ikan bandeng asap (sesuai stock kulkas) aq ambil kepalanya aja, tp pas masak aq cicipi, ikan bisa d skip, coz rasanya juga sdh enak

Gulai daun singkong bumbu simple

Gulai daun singkong bumbu simple

Hasil kebun samping rumah sendiri, daunnya dibuat sayur. Singkongnya direbus buat camilan ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

4 porsi
Gulai petai

Gulai petai

Gak ada cerita dalam masak gulai ini cuma pengen masak ini aja ๐Ÿ˜Š

Gulai kepala ikan tongkol

Gulai kepala ikan tongkol

Selalu jadi primadona di antara menu yang lain,sensasi makan nya beda๐Ÿ˜„kepala ikan tongkol lebih menggiurkan di banding daging nya.. Di makan pakai nasi hangat di tambah karupuak jangek maknyus...

gulai asam ikan mas

gulai asam ikan mas

Suami sering mancing di kolam, dan biasanya dapat ikan mas. Selain digoreng kering, biasanya ikan dimasak seperti ini. #kreasisantan

4 porsi
60 menit
Gulai Ikan Baung Asap Pedas

Gulai Ikan Baung Asap Pedas

Oleh2 dinas suami dari Pekanbaru. Ikan Baung Asap. Berasa nostalgia dengan makanan ini lagi. Dulu waktu masih kerja disana..suka sekali dengan gulai ikan baung asap khas riau. Rasanya khas banget..khas asap..hehe..tapi nikmat..

4 porsi
30 menit
Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Setoran mepet di week 14๐Ÿ˜ Alhamdulillah masih gak bolos. Udah bener2 berkomitment dari awal gak akan bolos. Semoga beneran tercapai ya๐Ÿ™ semoga tetap semangat setor resep minimal satu resep dalam seminggu. Kali ini saya setor resep daun ubi tumbuk lagi, tapi versi gulai/santan. Kalau kami di Singkawang/Kalbar selalu menyebut sayuran yang bersantan dengan sebutan โ€œgulaiโ€๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #PilkadaCookpad_Pashalenko

6 orang
45 menit
Gulai kepala ikan alla rumahku

Gulai kepala ikan alla rumahku

Ini resep gabungan dr semua resep yg ada di wa google ,, pokoknya ngepas lidah rumah ku ajje ..

Gulai Patin

Gulai Patin

Fav.suamiku :-*

Gulai Pisang

Gulai Pisang

Saya suka masakan tradisional, ada yang tahu gulai pisang? Coba dulu deh resep nadina....di jamin suka

5 orang
30 menit
Gulai ikan kembung sederhana

Gulai ikan kembung sederhana

3 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong Jantung Pisang*

Gulai Daun Singkong Jantung Pisang*

Kemaren dibelikan adek 2 buah jantung pisang, salah satunya di eksekusi bareng Daun singkong, di buat Gulai aja ๐Ÿ˜

Gulai Fillet Tuna

Gulai Fillet Tuna

4 porsi
30 menit
Gulai engkout kereuling

Gulai engkout kereuling

Hhmm jarang banget bisa dapat ikan ini,karena ikan air tawar ini hanya terdapat di beberapa sungai tertentu saja.ini masaknya simpel banget gak banyak bumbu yang pasti seugerr n maknyos๐Ÿ˜Šnama Ikan ini unik..Keureuling๐Ÿ˜Š

Untuk 5 porsi
45 menit
Gule Kepala Kakap

Gule Kepala Kakap

Kesukaan terhadap ikan, memaksa saya untuk percaya bahwa setiap orang bisa memasak... โ˜บ Modal yang dibutuhkan kurang lebih 20rb. And.. this is it! You can make it also.

Gulai Ikan Gembung

Gulai Ikan Gembung

Niatnya sih mau di goreng biasa aja, terus di cocolin sambel tomat .. Eh taunya, ide pengen buat gulai seketika cliiing ๐Ÿ˜†

4 porsi
15 menit