Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Kulat Pelawan yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Kulat Pelawan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kulat Pelawan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kulat Pelawan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Kulat Pelawan sekitar 1 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kulat Pelawan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kulat Pelawan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Kulat (jamur) pelawan hanya tumbuh di Pulau Bangka, untuk mendapatkannya biasanya penduduk mencarinya di hutan saat musim tiba, namun jika sudah dikeringkan dan dijual, harganya menjadi sangat mahal... (saat terakhir beli, 1 ons jamur kering dijual 150rb)...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kulat Pelawan:
- 1 genggam kulat pelawan kering
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 6 buah cabe rawit
- 3 buah cabe besar
- 1 iris laos
- 2 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- sedikit terasi
- 1 bungkus bumbu kari kering
- 1 bungkus santan kara kecil
- 1 lembar daun salam
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
- 500 ml air