Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam Terung Kentang yang Lezat Sekali

Dipos pada October 6, 2022

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ayam Terung Kentang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Ayam Terung Kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam Terung Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam Terung Kentang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Terung Kentang sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam Terung Kentang memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Terung Kentang:

1/2 Kg ayam
5 bh terung telunjuk
2 bh kentang
Santan dari 1 bh kelapa
1 btg serai
1 lembar daun kunyit
1 ruas jari lengkuas
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
10 bh cabe rawit
Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Bumbu halus :
8 siung bwg merah
3 siung bwg putih
1 ruas jari jahe
1 ruas jari kunyit
8 bh cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Terung Kentang

Potong ayam, kentang dan terung sesuai selera. Blender semua bumbu halus kemudian tumis, tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, masak hingga harum.

Kemudian masukan santan, aduk² agar santan tidak pecah, setelah itu masukan ayam.. masak hingga setengah matang, masukan kentang dan terung, masak dan aduk perlahan agar santan tdk pecah, jgn lupa beri garam dan kaldu bubuk.. lalu koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Tuna

Masak ikan untuk si kecil yang suka pilih - pilih makanan, karena ikan yang sering dimakan hanya ikan dori dan ikan patin😅. Resep asli untuk ikan patin tapi saya ganti dengan ikan tuna, dan resep sudah disesuaikan. Source by @dapurkuma. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #WorkFromHome #gulai #ikan

4 orang

MPASI Ay ay 9M+ (gulai ikan kakap)

Gulai Telur & Tahu

Masak yg simpel aja.

Gulai daging cang cang

Gulai Daun Singkong Khas Padang

3 orang

1 jam

Gulai ikan kakap tanpa santan

Gulai Kambing dan Sapi

Abis lebaran haji, dapet daging kambing dan sapi, 300gr. Aku masak Gulai aja semuanya aku campur hehehe

5 orang

Gule Ontong / Gulai Jantung Pisang

Masakan mewah nih 😁. Tapi kali ini jantung pisangnya bukan ambil dari kebun, dapat dari ibu lijo/ pedagang bahan makanan. Sebuah harganya Rp 2.500. Saya cooksnap dengan penyesuaian dari resep Mbak Indah Kurniasari @indah_kurniasari yang minggu ini dapat arisan Pokcoy dari #CookpadCommunity_Surabaya. Sumbernya dari Mbak Nur Azizah Prantoro @Izza_2427 . Resep Mbak Indah ala vegetarian, dan pakai tahu. Tapi saya tambahin pentol bakso kesukaan anak2. Pakai kayu mesoyi pula, saya skip karena tidak punya. Seneng banget dapat olahan lain dari si ontong.. Iya, jantung pisang bahasa jawanya: ontong. Terima kasih ya Mbak2. Sehat dan bahagia selalu, Mbak Indah sekeluarga. #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap

Gulai daun singkong

Sumber : rrrsuryaaaa Punya daun singkong sengaja request dari kampung, pengen banget di masak santan,dan udah lama CM resep nya mba @retno_rrrsuryaaaa Hari ini terealisasi deh, yummy #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai telur puyuh kentang

Bingung mau masak apa buat buka puasa lupa pesen ke ibu sayur.. liat kulkas ada telur puyuh dan kentang.. lngsung di eksekusi

3 /4org

19. Gulai babat jeroan sapi santan

Dapet jeroan sapi idul adha kemarin bingung mau di olah apa? Yuk masak gule aja ,, jeroan sapi kalo kita mengolah dengan cara yang benar akan jadi masakan yang enak lho ,, selamat mencoba!! Semoga bermanfaat ;)

4 orang

2 jam

Gulai Tauco Khas Minang

Bikin penasara aj nih uni @Ayu_MamaAura Sukses untuk pilkada nya ya uni 🥰💪 https://cookpad.com/id/resep/15759658?invite_token=QkVJiS Akhirnya aq coba juga dan ternyata uenak nih gulai tauco😋 #IdeMasakku #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPejuangDapur #LTSumbar_Ayu #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Gulai Kare Ayam

Berkali2 nambaaahhh ini mah ama suami🤩🤩😍

Gulai Nangka Muda Ceker Ayam

Gule kulit singkong

Baru sih pertama ngolah kulit singkong,, enak d bikin gule ja tambah an dr sy pk kikil dn tahu secara msk'a bnyk mau buat bagi" jg,,dlu sih pernah d ksh tetangga oseng kulit singkong dn kali ini mau nyoba bikin sendiri ternyata enak ,,pas udh d bagi" k mama ku di bilang nya labu ,,dn kata anak ku ini rebung pas sy bilang ini kulit singkong mereka g percaya kata'a enak 😁

Gulai Kacang Panjang

Sebenarnya suami ingin makan gulai kacang panjang ala2 RM Padang. Tapi biar saya gak ribet sekalian saja dicampur telor puyuh dan sedikit udang agar sekalian ada proteinnya dan gak perlu masak lauk tersendiri. 🤭

3 orang

60 menit

Gulai nangka ayam

setelah ga jd pejuang golden apron jd kurang rajin ngasih foto langkah..hihi🤭

Gulai nangka rumahan

Korban ppkm jadi gak bisa makan nasi Padang alhasil bikin gulai nangkanya sendiri aja biar sambil bayangin rendangnya 😂😂😂

10 orang

30 menit

Gulai kambing

#OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang Alhamdulilah simpel nikmat dan maka nikmat mana lagi yang kau dustakan Sehat2 yaaa momiesss dirmh Jaga pola makan Jaga kesehatan Dan.. Jaga hati🤭🤭🤭🤭🤗😍

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai