Cara Gampang Membuat Gulai ayam nangka muda (gulai ayam cubadak) yang Bisa Manjain Lidah

Name: Gulai ayam nangka muda (gulai ayam cubadak)
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1 kg ayam potong; 1/2 kg nangka muda; 600 ml santan kental; 1000 ml santan encer; Bumbu halus :; 1/2 ons cabe keriting; 10 bh cabe rawit; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 ruas laos (1 digeprek); 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 bh Bunga lawang; 3 bh cengkeh; 1/4 biji pala; 1/2 sdt Ketumbar; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Royco ayam/masako; Bumbu cemplung :; 2 btg sereh; 4 lbr daun jeruk; 4 lbr daun salam segar; 5 cm kayu manis; 6 bh kapulaga; 2 lbr daun kunyit

Dipos pada February 1, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ayam nangka muda (gulai ayam cubadak) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai ayam nangka muda (gulai ayam cubadak) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam nangka muda (gulai ayam cubadak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam nangka muda (gulai ayam cubadak) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gulai ayam nangka muda (gulai ayam cubadak) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam nangka muda (gulai ayam cubadak) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai ayam nangka muda (gulai ayam cubadak) memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Taragak pulang kampuang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam nangka muda (gulai ayam cubadak):

1 kg ayam potong
1/2 kg nangka muda
600 ml santan kental
1000 ml santan encer
Bumbu halus :
1/2 ons cabe keriting
10 bh cabe rawit
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 ruas laos (1 digeprek)
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 bh Bunga lawang
3 bh cengkeh
1/4 biji pala
1/2 sdt Ketumbar
1/2 sdt merica bubuk
secukupnya Garam
secukupnya Royco ayam/masako
Bumbu cemplung :
2 btg sereh
4 lbr daun jeruk
4 lbr daun salam segar
5 cm kayu manis
6 bh kapulaga
2 lbr daun kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam nangka muda (gulai ayam cubadak)

Cuci dan potong ayam beserta nangka muda

Tumis bumbu halus

Setelah harum masukan bumbu cemplung, tunggu hingga daun layu

Masukan santan encer, aduk terus hingga mendidih, jangan sampai pecah santan

Setelah mendidih masukan ayam dan nangka muda

Aduk sesekali, jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa

Tunggu hingga ayam dan nangka empuk dan santan agak mengental, kemudian matikan api

Gulai ayam nangka muda siap disajikan ;)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam pedes gila

Yuk buat gulai dijamin.endesss

5 orang

1 jam dengan persiapan

Gulai ikan Dori for baby

First time masak ikan dori buat bocil, responnya bocil sih doyan2 aja krna emang dia suka sma ikan2 gtu.

Gulai Singkong,Telor,Tahu.

Ada stock daun singkong,telor dan tahu Jd lah buat gulai ini🤭☺️

8porsi

Gulai daun singkong

Jadi akhir-akhir ini aku bener"sibuk banget sampai makannya adeku pun ndk terurus😅 jdi tdi dia udh ngeluh banget kelaparan, liat kelapa eh langsung tepikir deh buat ini, Alhamdulillah nambah terus dong nasi hampir habis 😂 Source of recipe : Book of Resep from Yayuk . . #PejuangGoldenApron3

Gule kepala ikan

Gulai ikan salai (ikan asap)

20'07'2020 Bismillaah,,, Recook resep gulai ikan salai,,, resepnya mirip banget sama masakan kaka saya,,, enaak dan ngengenin rasanya,,, Source Yora Meta Leonelsi Dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah #PejuangGoldenApron2

Gulai Cumi Bunting

Cumiii ..... Ada yang gak suka sama salah satu seafood ini ??? Hhmmm... Suamiku dirumah anti banget sama cumi cumi club 😁😁 Jadi setiap masak cumi hanya aku sendiri yang makan ... Okee gpp karna aku seneng ya sudah aku malah bahagia 🤣🤣🤣 Masak masak sendiri Makan makan sendiri Lalalalalallaa 💃💃💃💃 #TimHebring #CookpadComunity_bdg

3 porsi

10mnt

Gulai tunjang

Gulai otak sapi (gulai banak)

Gulai Ikan Tempe

#pejuanggoldenapron3

2 orang

30 menit

Gulai jengkol udang

Paling seneng kalo ketemu jengkol tua dipasar,pasti beli.sampai dirmh dibuang kulitnya,direndam air,ditutup agar bau tak merasuki hidung org serumah.siangnya ganti airnya rendam kembali.sorenya ganti air rendam kembali.esok hari dibilas bersih beberapa kali baru direbus dengan daun salam dan bubuk kopi.ini ritual wajib kalo sy mo masak jengkol agar baunya berkurang,dijamin gak terlalu bau😊😊 Minggu ke39 #Pejuanggoldenapron2

45 menit

Gulai tuna kacang panjang

Gulai Iga Sapi

Iganya sedikit, jadinya kepikiran dibikin gulai biar jadi banyak😁

2 orang

Gulai Pakis Udang Kecombrang

Source : Novi Indah Saya suka banget sama olahan Kecombrang. Masakan kalo ditambahkan sama tanaman satu ini, pasti wangiii dan sedeppp banget. Mau ditumis, digulai udah enakkk aja 😍😍💕 Resep mbak Novi saya modif sedikit ada tambahan Kecombrang. Ada Bulek sayur bawakan, yowesss sekalian dimasak 🤩👌 #FestivalRamadanCookpad #KomunitasPaders #GoDaPaders #Cookpad_paders #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_id

Gulai Kepala Kakap

hasil recook dari resep Hana's_kitchen ini sebenernya cm kepala kakap, tapi sama saya dibuat resep kakap sebadanan 😆. dan ternyata masak gulai kakap tak sesusah yg dibayangkan. nilai plusnya lagi, resep ini gak pakai santan, pakai susu dan beberapa bahan ada yg saya modif sesuai stok yg ada 😁 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_borneo

Gulai Kambing 🐐

Lebaran idul adha tahun ini terasa berbeda dg lebaran idul adha tahun kemarin, yaa... Lebaran ditangaj pandemi yg mengharuskan kita harus menjaga keberaihan,,, eh... Ra nyambung 😆😆 intina mah emak dapet daging kambing mau di olah jadi gulai gituuuu... ini resep dari mbak TINTIN RAYNER. Dan masakkan ini buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dan pengen dapet #VideoMasak Source: Tintin Rayner #week9 #PejuangGoldenApron3 #cabeku #berbagiresepituindah

6 porsi

1,5 jam

Gule kambing ala ala 😊

Dapet daging kambing, suami minta dimasak gule, ya udah sebisa aku aja, yang penting suami suka, katanya enak. (ini resep takaranya kira kira aja ya, gak aku ukur soalnya) #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning

Source : @Suci 'Leni' Lestarini Suami pulang bawa ikan kakap, pengen dimasak gulai yang ga pedas, supaya si kecil juga bisa makan. Coba recook resep dari Mbak @Suci 'Leni' Lestarini Ternyata hasilnya luar biasa..... Bumbu simple yang terasa pas di lidah. Pokoknya mantap deh. Ga kalah ama yang di RM Padang. Makasih banyak sudah menginspirasi saya.... Saya tunggu resep selanjutnya ya... 😘😘 Sekalian aja ikutan Challenge dari Ningmin untuk jadi Agen Rahasia Recook Regional Surabaya (Recook Secret Agent). Jadi penasaran nih, misi rahasia apa yang bakalan dikasih ama Ningmin.....🤔🤔🤔 Happy cooking💓 #RekrutmenAgenRahasia1 #CookpadCommunity_Surabaya

1 porsi