Cara Gampang Menyiapkan Gulai ikan tongkol yang Sempurna

Dipos pada May 13, 2022

Gulai ikan tongkol

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ikan tongkol yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai ikan tongkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan tongkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan tongkol sekitar 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Gulai ikan tongkol diperkirakan sekitar 30 Menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan tongkol oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan tongkol memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pokoknya mantap dan maknyusss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol:

  1. 1 Kg ikan tongkol
  2. 15 siung bawang merah
  3. 7 siung bawang putih
  4. 1 buah tomat
  5. 1 buah bawang bombai
  6. 3 buah daun bawang
  7. 2 buah serei
  8. 3 buah kemiri
  9. 2 buah daun salam
  10. 4 buah daun jeruk
  11. 1 cm kunyit
  12. 2 cm jahe
  13. 1 sendok ketumbar
  14. 2 sendok air jeruk nipis
  15. Secukupnya ladaku
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya gula pasir
  18. 2 buah santan kara kecil

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan tongkol

1
Bersihkan ikan tongkol, potong kecil, kasih air jeruk untuk mengurangi bau amis
Gulai ikan tongkol - Step 1
2
Siapkan semua bumbu, baik bumbu halus maupun bumbu iris
Gulai ikan tongkol - Step 2
3
Tumis bumbu halus kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lalu masukan daun salam, daun jeruk, serei
Gulai ikan tongkol - Step 3
4
Masukan air secukupnya setelah bumbu harum dan masukan bumbu iris tomat, bawang bom bay, daun bawang
Gulai ikan tongkol - Step 4
5
Masukan ikan tongkol setelah air bumbu mendidih
Gulai ikan tongkol - Step 5
6
Masukan santan, lada ku, garam, gula setelah ikan empuk
Gulai ikan tongkol - Step 6
7
Hidangkan
Gulai ikan tongkol - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai patin

Gulai patin

Pengen makan ikan tapi bosen di pindang, terus kepikiran di bumbu gulai, ternyata lebih endess πŸ‘ŒπŸ˜

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

kebayang makan gulai ikan kakap daun ubi ,tapi di kulkas saya adanya ikan nila dan seiket bayam ya sudah coba diduetin secara ikan kakap kan mahal ,,sambil ikutan kontes resep @cookpad_id tema #ikanjanganditawar

Gulai Ikan Nila🐟

Gulai Ikan Nila🐟

Tetiba pengen gulai kepala ikan kakap apadaya punyanya ikan nila, wokelah pakai bumbu sama tapi jadinya gulai ikan nila... enak juga😍

Gulai Masin Padang (ikan tongkol)

Gulai Masin Padang (ikan tongkol)

Dulunya waktu aku blm bisa masak suka dibuatin almh. mamah masakan ini... Aplg kl lg sakit bawaannya ga nafsu makan.. tp stlh dimasakin ini dimakan dgn nasi yg lembek banget lgsg selera makan... Krn rasanya gurih dan wangi banget... Dan alhamdulillah skrg udah bs masak ini sendiri diajarin bokap deh hehe... Yuuk Cobain resepku sapatau cocok jg dilidah...πŸ˜‹ Oh iya perbandingan lengkuas jahe kunyit 3 : 2 : 1 yaaa... #berburucelemekemas #resolusi2019

45 menit
Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Nyari ikap kakap di pasar sudah habis di borong orang, dapat nya ikan kembung. Gak mengapalah.... Menurutku gulai ikan kembung juga enak, se enak gulai kepala ikan 😁🐬 #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan Mas Gulai Pindang

Ikan Mas Gulai Pindang

Ini adalah resep andalan saya, resep turunan dari mamaku, tiap bikin masakan ini suamiku makannya lahap bener, nambah terus πŸ˜„πŸ˜„ Jadi seneng,, #ikanjanganditawar

Gulai ikan salai vs brokoli

Gulai ikan salai vs brokoli

#tantanganakhir tahun#masakanditahunbaru

Gulai Padang Kakap Merah

Gulai Padang Kakap Merah

Ngobatin homesick sama makanan indo

Ikan nila gule asam

Ikan nila gule asam

Berawal dari minyak goreng yg kebetulan habis,jd masak ny yg sehat no minyak minyak

Gulai Pindang Ikan Nila khas Dusun Cambay (Palembang)

Gulai Pindang Ikan Nila khas Dusun Cambay (Palembang)

Disaat bosen sm ikan goreng dan ikan bakar, menu ini lah alternatif yg berguna bgt buat masak ikan Nila( bisa diganti ikan mas atau gurame) resep khas dusun Suami tercinta (lagi2 hasil kursus privat sm mertua tercinta). Lebih sehat tanpa minyak dan arang2an lho.... yuk cuzzz dicoba...

6 porsi
20 menit
Gulai ikan laut / gule layang

Gulai ikan laut / gule layang

Ikan di resep ini saya pakai ikan layang. Bisa diganti pakai ikan apa aja.

15 menit
Gulai ikan toman

Gulai ikan toman

10 porsi
Gulai Tempoyak kepala Kakap

Gulai Tempoyak kepala Kakap

Kesukaan kita terhadap ikan kakap dan Tempoyak

4 Orang
30 menit
Gulai ikan asin baung simpel

Gulai ikan asin baung simpel

Mau makan enak tp males masak..

Ikan Tongkol Gule Aceh

Ikan Tongkol Gule Aceh

Assalamu'alaykum.. Sebenernya resep asli dari Aceh pake cabe kering ya mom. Tapi karna saya tak ada cabe kering, maka cabe biasa pun bolehlah. Oke yuk ke dapur! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #Mingguke8

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Salah satu resep untuk makanan MPASI 14 bulan.

4 porsi
Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gampang masaknya, enak rasanya dan ga amis lho😊

Gulai Ikan Nila ala DaMuDza

Gulai Ikan Nila ala DaMuDza

Gak sengaja tadi pas ke warung sayur ada ikan nila. Agak ragu juga sih tadi gimana ngebersihkannya, ternyata mudah banget sisik ikannya gampang lepas... Giliran mau dibikin apa bingung lagi, goreng? Kare? Kecapin? Akhirnya jatuh pilihan digulai sajalah... Alhamdulillah walau baru perdana bikinnya, rasa udah ramah dilidah suami, seneng banget deh...

3 porsi
30 menit