Bagaimana Menyiapkan Gulai Udang Kacang Panjang yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 30, 2017

Gulai Udang Kacang Panjang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Udang Kacang Panjang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Udang Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Udang Kacang Panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Udang Kacang Panjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Udang Kacang Panjang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Udang Kacang Panjang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Kacang Panjang:

  1. 500 gr udang buang kepalanya
  2. 1 ikat kacang panjang potong sesuai selera
  3. 250 ml santan kara
  4. 750 ml air
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya gula pasir
  7. 1 lbr daun kunyit ikat simpul
  8. 1 btg sereh memarkan
  9. 1 cm lengkuas memarkan
  10. Bumbu yg dihaluskan ;
  11. 10 bh cabe merah keriting
  12. 3 bh rawit merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 4 siung bawang merah
  15. 6 cm kunyit (sejari telunjuk)
  16. 2 cm jahe
  17. 1/2 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang Kacang Panjang

1
Dalam kuali masukkan bumbu halus, tambahkan santan dan air, lalu masukkan daun kunyit, sereh dan lengkuas. Lalu nyalakan api sedang, aduk aduk terus hingga hampir mendidih
2
Masukkan udang yg sudah dicuci bersih lalu masukkan juga kacang panjang. Beri garam, gula sesuai selera. Aduk terus hingga mendidih dan udang matang.
3
Koreksi rasa, biarkan mendidih sebentar lalu matikan api. Gule siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Recook dr resep ratu kukpet Tintin Rayners & XandersKitchen, bahannya simple. Tp rasanya nendaaaaaang bangets, suami saya jd suka. Katanya santannya kerasa, kerasa cinta & kasih sayang 😄 Ni sayur cocok dnikmati dg lauk bacem. Djamin mo nambah nasi sepiring lg nih bun.

4 porsi
30 menit
Gulai Udang

Gulai Udang

Baru pertama kali masak gulai udang, alhamdulillah suami suka. Dapat resep ini dari orang padang, walaupun bumbunya sederhana tapi rasanya juara. Makanya ku save n share disini.

2 porsi
Sekitar 25 menit
Gulai Udang Galah

Gulai Udang Galah

Salah satu makan favorit suami yg buat istri semangat masak😍👌

25 s/d 30 menit
Gulai Ikan Nila Cabe Rawit

Gulai Ikan Nila Cabe Rawit

Selasa kemaren dapat tambahan ilmu berkebun dg mba cantik nun jauh disana Kalimantan... Beliau bertandang ke WAG cocom Sumbar. Ini semakin membuat sy bersemangat menggali² tanah. Sebagai apresiasi buat mba Tika, regional sumbar bersama² merikuk resep dari mba Tika. Dan sy memilih resep ini krna kebetulan punya stock ikan nila di kulkas plus punya belimbing sayur yg tumbuh subur di belakang rumah. Yuk ah, cobain. Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring #Basidoncek #Bainai_MancuboBakabun #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Sumbar #TaragakBasuo #OlahanIkanMamiFay

Gulai udang Padang

Gulai udang Padang

Beli udang galah , lumayan gede gede , udah lama ga masak udang di santenin pedes . Bumbu Padang jadi pilihan .

Gulai udang, tempe dan kacang panjang

Gulai udang, tempe dan kacang panjang

Kebayang gulai udang campur tempe dan kacang panjang karena semua bahan"nya ada tinggal beli santan langsung dech selesai jam kerja masuk dapur....

4 - 5 Porsi
35 menit
Gulai bandeng dan udang

Gulai bandeng dan udang

Jujur ya..masakan yg satu ini simple bangett dengan bahan dapur yg bener2 se ada nya..jadilah makanan yg enak

Gulai jengkol udang

Gulai jengkol udang

Menu kesukaan paksuami banget... Yuk cus bikin meskipun rasanya masih amatir gak seenak masakan emak nya 😁

Gulai Pakis & terong Bulat

Gulai Pakis & terong Bulat

Masak ini kemarin siang. Santan yang dipakai hanya sedikit dan dimasukakn terakhir, tanpa cabe sama sekali. Boleh pakai cabe merah atau rawit jika suka....

Gulai pucuk tebu/terubuk🌿

Gulai pucuk tebu/terubuk🌿

Perdana masak pucuk tebu,semenjak saya tinggal disini sll penasaran dgn sayur ini,itupun gara2 nonton jejak si gundul🤣🤣sayur ini biasanya bergelantungan disaat musim lebaran,tpi sy g pernah beli,taunya pas nonton tv,gak sengaja pagi ini belanja stok ikan & sayur ke pasar induk ada akik2 jualan ini sm pete bertumpuk2,cuuss GPL langsung beli banyak..bgt diolah emank bener enak rasanya ky telur,lembut banget pas dimakan,ditambah pete sm udang makin syedap,lupakan timbangan😂😂😂. #PejuangGoldenApron3(14) #Cookpadcommunity_jabar #MasakSetiapBagian

Gulai daun singkong udang jengkol

Gulai daun singkong udang jengkol

hari ini manfaati bahan yg ada diladang.. 😍😍 daun singkong ya daun singkong, daun yg paling enak diapain adj... 😋😋

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

dulu klo ibu sy masak jantung pisang sy gk suka,tpi setelah sy punya anak,sy suka, krnwaktu itu sy lg nyusui dan asi nya kurng. jd ibu sy buatin sayur jantung pisang dan sambil terpaksa sy makan jg,dan ternyata rasa nya enak.😊,kata orng2 jantung pisang bs buat nambah asi ya.. dan sampai sekarang sy suka dngan jantung pisang apalgai di gulai dngan daun ubi yg muda,hemmm.😋 jd pengen masakan ibu..😄 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_51

Gulai udang khas tebing tinggi

Gulai udang khas tebing tinggi

Resep turun temurun🥰

Gulai pakis udang sederhana

Gulai pakis udang sederhana

4 orang
45 menit
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Si adek memang paling susah makan sayur,tapi untuk sayur satu ini..Hmmmm telap telep kata orang Jawa...Sayangnya sayur pakis atau paku kurang familiar di daerah Jawa.

Ceker Gule Pedas

Ceker Gule Pedas

Di suatu pagi, suami bangun tidur terus tiba-tiba minta dimasakin ceker pedas. Berhubung cekernya masih beku di freezer, kubilang aja makan cekernya sore aja gimana? Akhirnya dia mau juga... Dan malemnya ludes digadoin gak pake nasi dong 😂🤣

5 porsi