Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Jantung Pisang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Jantung Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Jantung Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Jantung Pisang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Jantung Pisang oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Jantung Pisang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
dulu klo ibu sy masak jantung pisang sy gk suka,tpi setelah sy punya anak,sy suka, krnwaktu itu sy lg nyusui dan asi nya kurng. jd ibu sy buatin sayur jantung pisang dan sambil terpaksa sy makan jg,dan ternyata rasa nya enak.π,kata orng2 jantung pisang bs buat nambah asi ya.. dan sampai sekarang sy suka dngan jantung pisang apalgai di gulai dngan daun ubi yg muda,hemmm.π jd pengen masakan ibu..π #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_51
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jantung Pisang:
- 1 buah jantung pisang kepok
- secukup ny minyak untuk menumis
- 1/2 butir kelapa parut(peras ambil santan secukup nya)
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai,geprek
- 2 sdt garam(sesuai selera)
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 sdm udang halus(cuci)
- Bumbu Halus:
- 4 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit(opsional)
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 ruas kunyit
- sedikit jahe