Bagaimana Menyiapkan Gulai udang, tempe dan kacang panjang yang Lezat

Dipos pada October 21, 2022

Gulai udang, tempe dan kacang panjang

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai udang, tempe dan kacang panjang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai udang, tempe dan kacang panjang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai udang, tempe dan kacang panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai udang, tempe dan kacang panjang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai udang, tempe dan kacang panjang kira-kira 4 - 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Gulai udang, tempe dan kacang panjang diperkirakan sekitar 35 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai udang, tempe dan kacang panjang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai udang, tempe dan kacang panjang memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kebayang gulai udang campur tempe dan kacang panjang karena semua bahan"nya ada tinggal beli santan langsung dech selesai jam kerja masuk dapur....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang, tempe dan kacang panjang:

  1. 1/2 kg udang kupas kulitnya
  2. 6 Papan tempe kecil
  3. 1 ikat kecil kacang panjang
  4. 1 lbr daun kunyit, 2 lbr daun salam, 3lbr daun jeruk
  5. 1 batang sereh, 1 buah asam kandis yg besar
  6. 500 ml santan jadi
  7. 500 ml air mineral
  8. 1/2 buah jeruk nipis
  9. Bumbu yang dihaluskan :
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 10 buah cabe rawit
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1/2 ruas kunyit
  16. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang, tempe dan kacang panjang

1
Cuci bersih udang yg telah dikupas kulitnya. bubuhi garam halus dan perasan air jeruk nipis diamkan 15 menit cuci bersih kembali Potong-potong tempe dan kacang panjang cuci bersih Siapkan bumbu-bumbu yg akan dihaluskan.
Gulai udang, tempe dan kacang panjang - Step 1
Gulai udang, tempe dan kacang panjang - Step 1
Gulai udang, tempe dan kacang panjang - Step 1
2
Haluskan bumbu, siapkan wajan atau kuali. Masukkan bumbu yg telah dihaluskan kasih air aduk2 sampai mendidih masukkan udang tempe dan kacang panjang. Tambahkan sereh dan daun jeruk kunyit dan salam.Aduk2 sampai bumbu sedikit meresap masukkan santan. Tunggu sampai mendidih masukkan asam kandis.sambil diaduk sesekali. Kecilkan api koreksi rasa siap utk disantap.
Gulai udang, tempe dan kacang panjang - Step 2
Gulai udang, tempe dan kacang panjang - Step 2
Gulai udang, tempe dan kacang panjang - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pakis Teri

Gulai Pakis Teri

Sayur favorit saya ini mah 😍

3 orang
30 menjt
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Masak daun singkong ini ga pakai cabai, karena anak2 ikut makan

Gulai Ikan Sarden

Gulai Ikan Sarden

Abaikan penampilan ya bun, soal rasa nggak kalah sama masakan yang ada dirumah makan padang 😁😘

Gulai Kepala Ayam

Gulai Kepala Ayam

Ayam lagi mahal ya bun. Yaudah lah daging ayam tak dapat kepala ayampun masih bisa d olah sebungkus cuma 5rb. Rasa juga sama enak2 aja. Yok cobain

Gulai Tauco

Gulai Tauco

Resep keluarga saat ada acara keluarga dan lebaran. #MasakanKhasSumateraBarat

4 porsi
30 menit
MPASI 8 bulan Gulai ikan kembung

MPASI 8 bulan Gulai ikan kembung

Bukibuk ini resep gulai ikan aja ya. Kalau untuk nasi tim nya kan sudah pernah di share di resep sebelumnya hehe.

Gule kacang gude dan pepaya

Gule kacang gude dan pepaya

Kacang gude ya yang dari kampung masih, suami minta nya di masakin nangka sama gude, karena gak ada nangka jadilah metik pepaya di sebelah rumah.#kacang #kacanggude #pepaya

Gulai jengkol udang

Gulai jengkol udang

Menu kesukaan paksuami banget... Yuk cus bikin meskipun rasanya masih amatir gak seenak masakan emak nya 😁

Gulai kambing (424)

Gulai kambing (424)

Masih punya stock daging embe...cuzz lah bikin gulai...ngeramein GA nya mba @rence ... #Rence_otw250 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

1 jam 30 mnt
Gulai Daun Singkong ala Padang

Gulai Daun Singkong ala Padang

Bumbu padang tuh emang enaknya kebangetaannn. Bikin yg versi santennya ga kental biar agak sehat dikit hehe

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Salah satu menu mingguan minggu ini. Ikan dan mendoan untuk pelengkap menyantap gulai daun singkong

4 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong dan Telur Puyuh

Gulai Daun Singkong dan Telur Puyuh

Daun singkong biasanya saya masak tumis dicampur sama teri, hari ini saya mau masak gulai aja tapi dicampur sama telur puyuh, kebetulan ada stock. semoga suka dgn resepnya 😊

Kondisional
30 menit
Gulai Daun Singkong Teri Endesss

Gulai Daun Singkong Teri Endesss

Selamat Pagi teman teman. seperti ku janjiku kemarin yaa, setelah kelar bersihin draft aku mau share resep resep yang baru baru ini aku bikin. alhamdulilah ada lumayan banyak. aku share satu per satu yaa.. semoga hari ini kelar semua, siapa tau temen temen sedang ada yang butuh. baik langsung aja tentang resep ini, ini menu andalan yaa buat tambah darah yg murah dan lezat. buat kalian yang berasa darah rendah, coba deh menu ini.. endesssss.... ok berikut aku bagi resepnya untuk kalian yaa teman - teman. semoga bermanfaat yaa... #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta

10 orang
30 menit
Gulai Kuning Ikan Tenggiri

Gulai Kuning Ikan Tenggiri

Rasanya pedes, seger .. enak dengan nasi hangat.

6 porsi
30 menit
Gulai Cancang

Gulai Cancang

Minggu, 27 Juni 2021 Yeeey.. Senangnya bisa ikut #KopiJos jalan² ke kampung halaman nan jauah di mato. Karena udah 2 tahun juga nih g mudik 😁 ( yang jalan² bukan orangnya ya, melainkan masakannya 🤭 ). Nah, mumpung minggu ini #KopijosDolan_KeSumbar saya mau mampir dulu nih ke rumahnya uni @fitriastari_7978436 sambil nanya² resep yang selama ini di cari. Dan ternyata.... Resep yang saya cari ada nih di rumahnya uni @fitriastari_7978436 yaitu "Gulai Cancang". Gulai cancang adalah salah satu menu yang wajib ada di rumah makan padang. Dan selain itu, hidangan yang satu ini sering di temui di acara² penting di Minangkabau. Seperti, baralek gadang ( pesta pernikahan ), syukuran, perayaan keagamaan dll. Yuuk langsung aja intip resepnya 😉 Untuk resep asli bisa di lihat di sini ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14977116-gulai-cancang-rebung?invite_token=JEKbL63BvePteGkkn8v5rMPv&shared_at=1624809301 Source : @fitriastari_7978436 #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #SelaluIstimewa

3 - 4 orang
1 jam 40 menit
Gulai kikil sapi

Gulai kikil sapi

Bismillahirrahmanirrahim... Lupakan kolesterol... Dari pada nanti ngiler🤭... #Gulaikikilsapi #resepmakwin #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

4 porsi
45 menit
Gulai Daun Singkong Pedas

Gulai Daun Singkong Pedas

Gulai daun singkong kuah yang pedas, sungguh nikmat.

4 orang
45 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Cocok banget disandingkan sama rendang daging sapi, jadi masakan padang ala rumahan deh..selamat mencoba 😉

Gulai nangka ayam

Gulai nangka ayam

setelah ga jd pejuang golden apron jd kurang rajin ngasih foto langkah..hihi🤭