Bagaimana membuat Gulai jengkol udang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai jengkol udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai jengkol udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jengkol udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai jengkol udang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai jengkol udang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu kesukaan paksuami banget... Yuk cus bikin meskipun rasanya masih amatir gak seenak masakan emak nya π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol udang:
- 1/4 udang
- 10 buah jengkol
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 ruas jahe
- Cabe merah
- Cabe jablai
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang sereh
- 65 ml santan kara
- Air
- Minyak
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya Garam dan penyedap