Bagaimana membuat Gulai Udang Galah yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Udang Galah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Udang Galah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Udang Galah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mumpung masih ingat nih, kira-kira waktu penyiapan Gulai Udang Galah diperkirakan sekitar 25 s/d 30 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Udang Galah sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Udang Galah memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu makan favorit suami yg buat istri semangat masakππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Galah:
- 1/2 kilo udang galah yg agak kecil
- 1 biji serai dikeprok
- 1 biji lengkuas dikeprok
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 5 biji buah kecombrang
- Secukupnya kacang panjang dipotong2
- Secukupnya daun bawang dipotong agak panjang2
- 1 (65 ml) bungkus santan kara
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawah merah
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 2 biji kemiri
- 5 biji cabe keriting merah