Langkah Mudah untuk Membuat Gulai pucuk ubi topping udang dan telur puyuh yang Lezat Sekali

Dipos pada January 21, 2023

Gulai pucuk ubi topping udang dan telur puyuh

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai pucuk ubi topping udang dan telur puyuh yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai pucuk ubi topping udang dan telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai pucuk ubi topping udang dan telur puyuh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai pucuk ubi topping udang dan telur puyuh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai pucuk ubi topping udang dan telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai pucuk ubi topping udang dan telur puyuh memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

endes 😬

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pucuk ubi topping udang dan telur puyuh:

  1. bahan
  2. 1 ikat daun pucuk ubi
  3. 250 gr udang besar (sisa yg ada di kulkas)
  4. 7 telur puyuh
  5. 1 lembar daun salam
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 3 lembar daun jeruk (kecil-kecil)
  8. 2 asam kandis
  9. 1 sereh digeprek
  10. bumbu halus (blender)
  11. 7 bawang merah
  12. 4 bawang putih
  13. 4 cabe merah kriting
  14. 3 cabe rawit (sesuai selera)
  15. 3 cm lengkuas
  16. 2 cm kunyit
  17. 2 cm jahe
  18. tambahan
  19. secukupnya santan
  20. garam
  21. 1/2 sendok makan saori
  22. minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai pucuk ubi topping udang dan telur puyuh

1
Rebus pucuk ubi selama 5-7 menit lalu diriskan
2
Rebus telur puyuh,sisihkan
3
Tumis bumbu halus dg sedikit minyak goreng lalu tambahkan santan dan masukkan daun jeruk,dauh salam,sereh,asam kandis
4
Aduk2 terus santan dan bahan tersebut,tambahkan saori dan koreksi rasa,kalau sudah pas masukkan udang dan telur puyuh
5
Aduk2 sampai udang berubahn warna,masukkan pucuk ubi dan koreksi rasa sekali lagi
6
Gulai pucuk ubi topping udang dan telur puyuh siap dinikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongkol gulai Aceh fiber creme

Tongkol gulai Aceh fiber creme

Krn saya kelahiran Aceh...tp skrg tinggal na di Medan...pasti kangen sama wewangian rempah masakan Aceh... Jd utk mengobati rindu saya SM tanah kelahiran saya... Jd saya buat deh masakan khas sana... Ini haruuuum na bisa kemana2... 😁 Yuuuk mariii kita eksekusiii... Sikaaat mom... 😎

3 orang
20 menit
GuLai ikan pathin mix putih telur

GuLai ikan pathin mix putih telur

Lagi demen menu ini

Gulai Telur Tahu

Gulai Telur Tahu

Dibuat untuk maksi hari ini, seharusnya buat weekend kemaren tapi ga keburu, bahan tambah kurang menyesuaikan πŸ™‚ Inspirasi resep : Opi Bun #GA_TheNextLevel #Minggu37 #CookpadCommunity_Bogor

Gulai tauco buncis

Gulai tauco buncis

Tinggal di tanah minang jadi suka semua masakannya, biasanya menu ini untuk sarapan pagi lontong tauco enak banget. Sekarang nyoba buat sendiri udah mirip sama yang dijual diwarung πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #onlineclass

Gulai Pare Tongkol

Gulai Pare Tongkol

Minggu ke 16 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 14 September 2020) Pare dipadukan dengan tongkol/pindang tongkol dengan bumbu gulai dan kuah santan, udah pasti lamak banah 😁 (enak banget). Salah satu cara untuk mengurangi rasa pahitnya pare adalah digulai. Sebelum diolah, parenya saya lumuri dengan garam dan diamkan 15 menit baru dicuci bersih dan diperas pelan. Mantep banget ini, sayang ga ada rasa pedesnya karena biji cabenya saya buang. Kalo mau rasa lebih mantap, tambah pedesnya ya, saya bukan ga suka tapi sekarang ga boleh makan yang terlalu pedes. Terutama dengan cabe rawit, jadi musuh bebuyutan sekarang, padahal dulu temen akrab 😝 . . #ResepHadleny #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #gulaipare #olahanpare #olahanpindangtongkol #cocomba #authorsbandunghebring

4 porsi
45 menit
#03 Gulai Kol dan Telor Padang

#03 Gulai Kol dan Telor Padang

Gulai Kol Telor khas Padang. Gampang, enak dan cepat..

Gulai Ikan Cakalang

Gulai Ikan Cakalang

"Tidak makan ikan, saya tenggelamkan!" Jargon Bu Menteri Susi ini masih terngiang-ngiang ya. Alhamdulillah kami sekeluarga tidak ditenggelamkan, karena kami suka ikan. Hehehe. Sedari kecil, aku udah dibiasakan makan ikan. Meski sering ngga sengaja menelan duri, aku masiiiihh setia jadi penggemar ikan. Apalagi aku dibesarkan di kota ujung pandang. Ikan disana segar-segar. Demi memuaskan nafsu kulinerku, aku sering meng-iya-kan undangan teman-teman untuk makan di rumah mereka. Menunya berbeda dengan yang biasa dimasak ibuku. Kami orang Jawa dan teman-temanku kebanyakan orang Bugis. Tapi yang aku masak ini bukan masakan Makassar. Kalau dari buku hadiah Cookpad, Warisan Kuliner Nusantara, ini masakan khas Lampung. Resep asli milik Nayarra's Kitchen, judulnya Gulai Tanoh Ikan Gurame. Rasanya enak banget. Rasa "Sumatera". Mirip sama gulai ikan di rumah makan Padang 🀀 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Gulai nangka untuk kuah lontong

Gulai nangka untuk kuah lontong

#PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Bismillah...

Ketupat gulai tauco

Ketupat gulai tauco

Besok udah lebaran.. Biasanya kalo di kampung selalu buat ketupat gulai tauco.. Kesukaan semua keluarga.. Disini gak ada yg jual.. Buat sendiri gulai nya.. Kalo ketupat order online.. Alhamdulillah rasanya sama yg di bikin emak.. Selamat makan

Gulai ayam kemumu

Gulai ayam kemumu

Waktu hamil anak pertama ngidam pengen makan gulai kemumu buatan tante eh alhamdulillah dibuatin trus pas kemarin belanja liat kemumu dipasar ya udh di esekusi deh 😁#PejuangGoldenApron3#TantanganMasak

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Klo ini request by order pak suami. Gulai kikil ini favorit dia banget dan rasanya sama dengan Kikil yang diresto Padang tapi dengan bumbu yang ga ribet karena saya campur dengan bumbu bubuk instant Gulai Padang dari Desaku. Tinggal tambah bumbu inti lainnya (bawang merah putih, cabe, kemiri, daun jeruk). Dan ini juga masakan khas yang sering tersedia saat pulkam, bedanya klo ibu saya semua bumbu komplit diulek sendiri. Klo saya pake yang simpel tapi rasa tetep sama. Ayooo klo mommies pilih yang mana???? . . #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #mudikonline #cookpadindonesia #FestivalRamadanCookpad #MasakItuSaya #gulaikikilpadang #ResepHadleny

3 porsi
Gulai Tunjang Padang

Gulai Tunjang Padang

Aku dan suami termasuk penggemar masakan padang akhirnya nyoba bikin sendiri dan ternyata enaaaaakk #PejuangGoldenApron3

Gulai Tewel (Nangka Muda) Telur

Gulai Tewel (Nangka Muda) Telur

Ini faforit sayaaa....😍 Semua olahan tewel saya suka banget, dibikin lodeh, gulai, gudeg, apalagi megono...syumm pokoke...πŸ‘Œ Dalam rangka event #JelajahResep saya udah agak banyak cookmark resep temanΒ² untuk #JelajahResepSahabat dan salah satunya resep gulai ini yang rasanya enduullllll....😚 Source : Chiensyn Kuliner . . #olahantewelnyoung #JelajahResepSahabat

1 jam
Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Ini versi tidak pedas ya karena balita ikut makan. Kalau mau pedas, bisa ditambahin cabai rawit hijau/sesuai selera Setelah matang, asam kandis boleh dibuang ya karena semakin lama asam kandis ada di dalam gulai maka gulai akan semakin asam. Sesuaikan selera asam masing-masing Minggu 12 #PejuangGoldenApron3