Bagaimana membuat Gulai jowo yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai jowo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai jowo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai jowo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai jowo dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai jowo memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jowo:
- 500 gr tetelan (campur daging boleh)
- 1,5 liter santan (jangan terlalu kental)
- 2 lembar daun salam, 3cm lengkuas (memarkan)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm gula merah/sesuai selera
- 1 sdt garam/sesuai selera
- 1 sdt kaldu sapi/sesuai selera
- 2 cm kayu manis
- 1 buah kapulaga (optional)
- Pelengkap
- Sambal kecap
- Cabe rawit
- Bawang goreng
- Bumbu halus
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar (sangrai?
- 1/4 jinten
- 1/4 sdt merica butiran
- 2 cm kunyit bakar
- 1 cm jahe