Bagaimana Membuat Gulai Tambusu (usus isi) Khas Bukittinggi yang Anti Gagal

Dipos pada May 4, 2023

Gulai Tambusu (usus isi) Khas Bukittinggi

Bagaimana membuat Gulai Tambusu (usus isi) Khas Bukittinggi yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Tambusu (usus isi) Khas Bukittinggi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tambusu (usus isi) Khas Bukittinggi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Tambusu (usus isi) Khas Bukittinggi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Tambusu (usus isi) Khas Bukittinggi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Tambusu (usus isi) Khas Bukittinggi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tambusu (usus isi) Khas Bukittinggi:

  1. Bahan Tambusu (Usus Isi): 1/4 kg usus sapi
  2. 4 buah telur
  3. 5 siung bawang merah halus
  4. 3 siung bawang putih haluskan
  5. 1 SDM Ketumbar Bubuk
  6. 1 ons cabe merah n rawit / sesuai selera
  7. 50 ml santan
  8. 2 SDM TepungBeras
  9. Garam dan kaldu ayam
  10. Air dan Kunyit untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tambusu (usus isi) Khas Bukittinggi

1
Bersihkan usus sampai benar2 bersih potong dengan panjang 20cm atau sesuai serela lalu ikat salah satu ujungnya dengan benang
2
Campurkan semua bahan di atas kecuai air dan kunyit lalu isi kedalam usus sampai penuh dan padat lalu ikat dengan benang
3
Didihkan air dan kunyit setelah mendidih masukkan usus yg telah diisi bolak-balik dengan pelan sampai usus matang. Lalu usus bisa di gulai sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 1y+ Gulai Ikan Dori

MPASI 1y+ Gulai Ikan Dori

Gulai ikan dori ala Bubun Z yang masak cuma pakai bahan seadanya yang ada dirumah karena mager ke warung πŸ˜‚

Gulai nangka

Gulai nangka

Lagi pengen eksekusi dengan bahan yang ada saja #PejuangGoldenApron2

Gulai Pakis Daun Ruku-Ruku

Gulai Pakis Daun Ruku-Ruku

Daun pakis tumbuh liar di kebunku. Daun ruku-ruku juga tumbuh dengan subur. Mau nyoba masak yang beda.

Gulai nangka/gory

Gulai nangka/gory

Hal yang menarik saat membersihkan getahnya πŸ˜‚πŸ˜‚

Kacang putih dan tahu gulai

Kacang putih dan tahu gulai

Bingung mau kasih judul apa . Karena kacang yang saya pakai ini adalah oleh2 dari kampung . yg di kampung saya namanya kacang duduak mungkin di jawa namanya koro ya. Seperti kacang merah tapi warnanya putih. Jadi saya namain kacang putih aja ya #berburucelemekemas #resolusi2019

Gule kepala patin endol

Gule kepala patin endol

krn barusan panen patin.lahasil kn suka dipisah2 yaa antara daging dan kelapanya.entah napa hami skrng doyan amet ama ikan2n.patin pun jd untung punya kolam jdilah kpn aja bisa serok2 seperlunya heheh.paksu sempet nanya knp kepalanya aja ga utuhan☺☺entah ga tau lg pengen keplanya aja hehe.tp endol.oea aku habisan sisan setok bumbu hlus.endol simpel cepat dahhh

Gulai kepala kakap tanpa santan

Gulai kepala kakap tanpa santan

Nyoba2 yaaa.. ayo tambahin kalo ada yang dirasa kurang ya...

Gultum (gulai tumis)pari

Gultum (gulai tumis)pari

request paksuami hari ini... 😊

Gulai Lemak Keladi

Gulai Lemak Keladi

Ini salah satu menu masakan sayur favorit saya dan suami.Enak dimakan dengan nasi hangat dan ikan asin goreng...

Gulai Kuning Puyuh Campur

Gulai Kuning Puyuh Campur

Pengen masakin suami dan anak telur puyuh tapi tetep pengen nya dimasak pedas dan berkuah... karena suami kalau makan harus banjir bandang nasi nya πŸ˜…... alhamdulillah suami suka.. selamat recook bunda 😊

Gulai Daun Singkong Campur

Gulai Daun Singkong Campur

Hari ini judulnya masak campur-campur. Untuk telur rebusnya, kalau suka bisa digoreng hingga berkulit terlebih dahulu. Rebon bisa diganti dengan teri. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi

Gulai ayam

Gulai ayam

Kadang sampai bingung ayam mau dimasak apa, kali ini coba masak gulai ayam. Source: Asih Nurlita sari

Gulai Kambing

Gulai Kambing

#SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #DariPengenJadiBisa Kalau daging kambing, Ibu paling sering dimasak gulai santan kuning begini.. hhmm yang pasti enak lah pokoknya πŸ˜‹πŸ˜‰πŸ˜ walaupun fotonya gak meyakinkan πŸ™ˆπŸ˜Έ Soalnya masak disaat banyak saudara pada ngumpul,, jadi ga sempat pocan πŸ€­πŸ˜… #Weeks51 =R/257=

Gulai daun singkong teri jengki

Gulai daun singkong teri jengki

#SiapRamadhan

4 porsi
45 menit