Cara Gampang Menyiapkan Gulai Nangka Campur Daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 6, 2020

Gulai Nangka Campur Daging

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Nangka Campur Daging yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Nangka Campur Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Nangka Campur Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka Campur Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Nangka Campur Daging sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Nangka Campur Daging diperkirakan sekitar 40 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Nangka Campur Daging sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Nangka Campur Daging memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ingat jaman kuliah klo masak gulai nangka ini bsa tahan berhari, apalagi klo dipanaskan mangkin enak rasanya n kuahnya jd kental. Gulai nangka bs jg dipadukan dgn lontong buat sarapan....😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Campur Daging:

  1. 1/2 buah nangka muda
  2. 1/4 kg daging sapi has dalam/ tetelan jg bs
  3. 1 buah kelapa parut
  4. 1 ons cabe merah halus
  5. 6 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 2 sdm ketumbar
  8. 2 btr cengkeh
  9. 1 btr kemiri
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 1 lembar daun kunyit
  12. 1 btg serai yg gede
  13. 2 siung lengkuas
  14. 1 siung jahe
  15. 1 siung kunyit
  16. 1 sdt garam
  17. 1 btr kaldu blok meigi
  18. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Campur Daging

1
Potong2 buah nangka n bersihkan, tetelan/daging sapi potong2 n bersihkan jg, setelah dicuci tiriskan kedua bahan ini. Kelapa parut di peras n dikasih air sehingga dapat santannya.
2
Bawang merah, putih, lengkuas, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri cengkeh haluskan. Setelah halus tumis sebentar n masukan daun jeruk, kunyit, serai n masukan tetelan daging. Setelah itu masukan santan kelapa.
3
Setelah daging agak empuk masukan buah nangka ke dalam kuah tadi. Tunggu sampai nangka empuk n kasih garam n kaldu blok. Kecilkan apinya n icip2 rasanya.
Gulai Nangka Campur Daging - Step 3
4
Gulai nangka sdh kecium wangi n empuk n sdh pas rasanya. Siap dihidangkan n dimakan.
Gulai Nangka Campur Daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi & Tahu

Gulai Cumi & Tahu

Makanan kesukaan misua cumi cumi maknyuuusss 😘😋

3 Orang
45 Menit
Gulai Nangka

Gulai Nangka

3 porsi
30 menit
Gulai labu cumi

Gulai labu cumi

Biasanya Gulai identikit dgn daging kali nh saya Memanfaatkan bahan yg ad. Alhasil Enak dn bkin nagih suami lahap makan Nya.. Hehehe

Gulai cumi isi tahu dan tempe

Gulai cumi isi tahu dan tempe

gulai kuning cumi pedas

gulai kuning cumi pedas

bosan sama masakan cumi yang masak dicabein cabe merah kepengen nyobain resep ala aku syukur2 enak hehehehe tapi ternya emang enak keluarga pada suka alhamdulillah

3 porsi
45 menit
Gulai Cumi Padang

Gulai Cumi Padang

Tetiba kepingin makan masakan Padang. Karena ngikutin himbauan pemerintah utk #DiRumahAja, jd masak sendiri aja deh. Hitung2 lebih irit jg... 😁 Kebetulan msh ada stok cumi di kulkas (walaupun ukurannya imut). Sekalian ikut #WeekendChallenge & CABEKU. Tema kali ini adalah "Kelapa Seribu Manfaat". Saya mau pake santan utk resep ini. Tp berhubung #DiRumahAja, jd adanya stok santan instan. Krucil di rmh jg gak doyan pedas, jd pakai cabainya sedikit aja. Source : Yolanda Haw #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

5 porsi
90 menit
Gulai Cumi-cumi

Gulai Cumi-cumi

Resep nostalgia dengan almarhum kakek dari mamanya adik sepupu,saat kami kerumahnya dihidangkan masakan ini, sudah berkali2 cobain tapi belum mirip😊ini mendekati masakan beliau😭😭😭

5 porsi
35 menit
Gulai sotong

Gulai sotong

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Sebagai wanita karir dan ibu rumah tangga kudu mikir tiap hari enaknya nanti masak apa yaa, yang bahan nya simpel ada dikulkas tapi pas di masak rasa nya enak 😋.punya cumi dan seadanya bumbu jadi lah gulai cumi # challenge Working Mom # kedapur aja

4-5 orang
45 Menit
Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Pas buka kulkas masih ada cumi dan tahu, langsung di masak aja, sekalian ngabisin stok..🦑🌶🥥🧄

Gulai nangka

Gulai nangka

Da best lah pokonya 👌 Request nya suami yg entah dia liat siapa tiba2 minta dibikinin ketupat sayur nangka katanya. Okelah pah.. Dibikinin nih langsung 😘

Gulai Cumi Tahu

Gulai Cumi Tahu

Gulai cumi simple.

Gulai cumi simple.

Gulai Cubadak Minang

Gulai Cubadak Minang

Assalamualaikum, siapa orang minang yg kurang suka santan2an? Cunggg duluan👆. Hahahaa, Saya asli minang tapi merantau2, mama terbiasa masak makanan nusantara. Jd lidah pun menyesuaikan. Sesekali makan Gulai Cubadak alias Gulai nangka enak juga, bikin rindu kampung🥺 ini serius enak, emg sih agak banyak bumbu2nya tapi sesuai deh sm hasilnya. Minang bgtttt. Selamat mencoba❤️ Source Hilda Dawood

Gulai cancang daging khas padang

Gulai cancang daging khas padang

6 orang
GULAI PAKIS CUMI #BikinRamadanBerkesan

GULAI PAKIS CUMI #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan #Day28 #30HariMencariCelemek

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Gulai Cumi Nanas

Gulai Cumi Nanas

1 porsi
Cumi gulai isi ketan putih tanpa cabe

Cumi gulai isi ketan putih tanpa cabe

Maaf bu ibu ini resepnya tadi saya dikira2 aja.kepengen banget makan gulai cumi isi ketan.ingat dulu mama saya suka masak cumi gulai isi ketan putih.yg doyan pedes tambah sendiri ya cabe nya. Ini sengaja ga dikasi cabe biar anak2 saya bisa makan cumi gulainya juga.langsung aja ya resepnya.