Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Kepala Ikan 🐟 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Kepala Ikan 🐟 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kepala Ikan 🐟, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kepala Ikan 🐟 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kepala Ikan 🐟 dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Kepala Ikan 🐟 memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ini sebetulnya resep ngasal hehe tapi ludes juga gak pake lama 😁😁 Sy bikin gulai kepala ikan yang besar, tapi kalau mau pakai ikan utuh sama badannya juga boleh kok.. Ini resepnya semoga cucok yaa 😆😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan 🐟:
- 500 gr Kepala Ikan Kakap (Ikan apa aja boleh yaa, sesuai selera)
- 1 buah jeruk nipis, peras dan campurkan pada ikan yg telah dipotong + dibersihkan
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Penyedap rasa (Optional)
- secukupnya Minyak untuk menumis
- secukupnya Air untuk merebus
- 2 cm Jahe
- 1 buah Cabe Merah Besar (Kalau mau pedas boleh ditambah, atau dicampur cabe rawit merah)
- 2 cm Kunyit (Boleh pakai kunyit kering halus secukupnya
- 4 butir Kemiri
- Bahan Cemplung :
- 2 buah Serai, Memarkan
- 2 cm Lengkuas, memarkan
- Bahan Tambahan :
- 1 batang Daun Bawang iris tebal
- secukupnya Kemangi
