Langkah Mudah untuk Membuat Gulai tuna kering yang Lezat Sekali

Dipos pada April 5, 2022

Gulai tuna kering

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai tuna kering yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai tuna kering yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai tuna kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai tuna kering di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai tuna kering sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai tuna kering memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kemaren beli ikan tuna bingung mau di masak apa,tadinya mau buat bikin otak2 tapi karena bahanya blm lengkap,jadi saya buat gulai ajah,enak juga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tuna kering:

  1. 1/2 kg ikan tuna merah
  2. 1 bks santan kara uk kecil
  3. 1 btng sere memarkan
  4. 1 potong laos memarkan
  5. 2 lmbr daun salam
  6. Sedikit gula merah
  7. secukupnya Garam
  8. Bumbu yg di haluskan:
  9. 7 buah cabe merah
  10. 5 buah bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. Sepotong jahe
  13. 1/4 sdt kunyit bubuk
  14. 1/4 sdt lada
  15. 1/2 sdt ketumbar
  16. 2 butir kemiri
  17. 1/2 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tuna kering

1
Cuci bersih ikan tuna,lumuri jeruk nipis,cuci lagi sampe bersih,lalu goreng ikan tuna,sisihkan
2
Haluskan bumbu
Gulai tuna kering - Step 2
3
Tumis bumbu sampe kering dan harum
Gulai tuna kering - Step 3
4
Masukan ikan yg sudah di goreng,aduk rata
Gulai tuna kering - Step 4
5
Tuang air ke dalam cobek sisa bekas ngulek,lalu airnya masukan ke dalam ikan,beri sedikit gula merah,biarkan air menyusut dan bumbu meresap
Gulai tuna kering - Step 5
6
Tambahkan santan
Gulai tuna kering - Step 6
7
Masak sampe agak kering,tes rasa,angkat
Gulai tuna kering - Step 7
8
Sajikan hangat
Gulai tuna kering - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala ikan daun ubi ala fm

Gulai kepala ikan daun ubi ala fm

Dari siang mak tercinta ingin memasak gulai daun ubi, tetapi karena saya kesana kemari,sore hari baru bisa belanja, ga kebayang nyari sayur udah sore gini, mana ada yang segar seperti dikebun sendiri ;) Nyari n nyari akhirnya ketemu la daun ubi nya, beli se Ikat dan kelapa parut , jam 5 saya dan mak mulai tempur, Hehe

6 porsi
60 menit
Gulai Ikan Malong

Gulai Ikan Malong

Ini salah satu menu favorit keluarga. Manisnya ikan malong berpadu dengan gurihnya santan,wuih mantep banget dech.silahkan dicoba.

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Ada ikan tongkol seger - seger di tukang sayur,,, kalau cuma digoreng, anak anak ga suka, rencana mau dibuat sayur mangut apa daya kencurnya kaga ada, ya sudah lah putar haluan,,, bikin gulai ala ala mama dee saja,,, 😁😁

Ikan Gulai Merah

Ikan Gulai Merah

memang males masak, jadi mau masak ikan yang Simple banget aja

Gulai Ikan Tongkol~Keto #SeninSemangat #day 1

Gulai Ikan Tongkol~Keto #SeninSemangat #day 1

Dari tanggal 7 mei sampai 4 Juni, anggota ketopad diberikan kesempatan untuk mengikuti program Ramadhan dari Cookpad, untuk resep hari pertama saya masak gulai ikan tongkol 😊, tetap semangat mengolah makanan buat keluarga kecilku 😊 07052018 #BikinRamadanBerkesan #Ketopad

Gulai ikan

Gulai ikan

Kali ini kita pakai santan...

5 porsi
Gulai Santan Ikan Tuna 🐟

Gulai Santan Ikan Tuna 🐟

Lauk kuah model gini nih kesukaan suami. Biasanya enak pake ikan kakap atau ikan jenis karang berdaging putih. Tapi ikan tuna pun enak di "dipeuleumak" gini.☺️

3-4 porsi
-+30 menit
Gulai Pucuk Ubi & Ikan Salai

Gulai Pucuk Ubi & Ikan Salai

Masakan ini khas Rokan Hulu, Riau. Kampung numpang besar ayah asya. Kebetulan didepan rumah ditanaman daun ubi. Jadi enggak perlu beli kalau masak pucuk ubi dan ikan salai. Ikan salainya yang patin. Kalau yang lele ayah asya enggak suka. #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #Pekan_Riau #PekanInspirasi

Gulai Kerapu Cabe Ijo

Gulai Kerapu Cabe Ijo

Syedap ini..πŸ‘ŒπŸ˜— #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Paders #MasakanCeuNia #GulaiKerapuCabeIjo #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadlndonesia #GoldenApronChallenge

Ikan mas gulai pedas

Ikan mas gulai pedas

Temanya masih ikan mas karna dikulkas masih ada, sekalian aja dimasak πŸ˜‰

12. Ikan Nanas Gulai Kuning

12. Ikan Nanas Gulai Kuning

Pengen makan yang pedes2 asem dan berkuah gitu. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_padang

Gulai tongkol pedas

Gulai tongkol pedas

#BikinRamadhanberkesan menu andalan nih....gulai tongkol..

Gule nila bakar

Gule nila bakar

#BikinRamadanBerkesan Puasa hari ke-3

1 porsi sedang
Gulai ikan tenggiri

Gulai ikan tenggiri

#SayaPejuangDapur #SayaPeduliKankerPayudara

Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

Bosen banget makan ikan gurame yg cuma ditepungin atau dibakar, nah kali ini mau nyoba makan Gurame tp digulai. Hmmm gk kalah enak lho sama ikan-ikan lain yg digulai..

Gulai kuning ikan baung gak pake ribet

Gulai kuning ikan baung gak pake ribet

Warna aslinya cantik kuning terang ( efek dari kamera dan cahaya jadi warna nya rada pucat) rasanya maknyus apalagi dtambah nasi hangat..bisa nambah2 bun πŸ˜†πŸ˜… ini menu favorit keluarga #resolusi2019 #berburucelemekemak #siapramadan #cookpad #cookpadindonesia #ikanbaung