Hari ini saya akan berbagi resep Gulai tuna kering yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai tuna kering yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai tuna kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai tuna kering di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai tuna kering sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai tuna kering memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Kemaren beli ikan tuna bingung mau di masak apa,tadinya mau buat bikin otak2 tapi karena bahanya blm lengkap,jadi saya buat gulai ajah,enak juga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tuna kering:
- 1/2 kg ikan tuna merah
- 1 bks santan kara uk kecil
- 1 btng sere memarkan
- 1 potong laos memarkan
- 2 lmbr daun salam
- Sedikit gula merah
- secukupnya Garam
- Bumbu yg di haluskan:
- 7 buah cabe merah
- 5 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Sepotong jahe
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/4 sdt lada
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt Garam