Bagaimana membuat Gulai ikan tongkol asap yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai ikan tongkol asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan tongkol asap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan tongkol asap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan tongkol asap sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai ikan tongkol asap memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
#BikinRamadanBerkesan ... nemenin nyokap kepasar tergiur dengan ikan tongkol diasepin.. kebayang udh rasanya di lidah.. / untuk santan sy gunakan cair saja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol asap:
- Ikan tongkol asap (sesuai selera)
- 500 liter santan cair
- Gula garam dan merica bubuk
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 8 bj cabe besar
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- Bahan geprek :
- 3 cm lengkus
- 2 batang serai
- Bahan lain:
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
