Cara Gampang Menyiapkan Gulai labu tanah dan udang lezat yang Bikin Ngiler

Name: Gulai labu tanah dan udang lezat
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1/4 kg udang, bersihkan , lumuri dengan jeruk nipis; 1 buah jeruk nipis; setengah buah labu tanah; 2 tangkai daun kari; 700 ml santan (dari satu butir kelapa); satu ruas jari lengkuas; 1 batang serai; 2 cangkir air; 2 buah cabe ijo iris; Bumbu halus :; 7 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 buah cabe rawit(boleh di hilangkan); 3 buah cabe merah; 2 butir kemiri sangrai; secukupnya garam; setengah sendok teh merica utuh; satu ruas jari kunyit, bakar; satu cm jahe

Dipos pada July 28, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai labu tanah dan udang lezat yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai labu tanah dan udang lezat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai labu tanah dan udang lezat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai labu tanah dan udang lezat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai labu tanah dan udang lezat kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai labu tanah dan udang lezat diperkirakan sekitar 50 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai labu tanah dan udang lezat sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai labu tanah dan udang lezat memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini merupakan salah satu resep warisan keluarga dan merupakan salah satu kekayaan resep masakan khas Aceh Besar. Dulu almarhumah ibuku sering memasaknya... kangen juga pengen masak gulai ini aaahh... #kreasisantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai labu tanah dan udang lezat:

1/4 kg udang, bersihkan , lumuri dengan jeruk nipis
1 buah jeruk nipis
setengah buah labu tanah
2 tangkai daun kari
700 ml santan (dari satu butir kelapa)
satu ruas jari lengkuas
1 batang serai
2 cangkir air
2 buah cabe ijo iris
Bumbu halus :
7 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabe rawit(boleh di hilangkan)
3 buah cabe merah
2 butir kemiri sangrai
secukupnya garam
setengah sendok teh merica utuh
satu ruas jari kunyit, bakar
satu cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai labu tanah dan udang lezat

Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus, daun kari, serai dan juga lengkuas hingga keluar harumnya,

Lalu masukkan santan beserta labu tanah, dan juga cabai ijonya, aduk- aduk sebentar,

Kemudian masukkan udangnya, masak lagi hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam pedas

Ikan Tengiri Kuah Gulai

3 orang

1 jam 30 menit

Gulai Cumi Bunting Isi Telur Puyuh

Request anak lanang minta cumi di gulaiii😙😙😙😙

Langkitang gulai singkong

Pengen pengen ajaah😄

181. Gulai kikil buncis cangjo

Komunitas Cookpad Jakarta ngajak jalan2 lagi nih tapi kali ini bareng2 naik busway, syaratnya kudu bikin masakan yang ada kacang hijaunya dan budgetnya kurleb 30 ribuan saja. Kebetulan mamak masih punya simpanan kacang hijau jadi cuss marilah kita goyangkan wajan dan panci 😄😄😄 #masakan bersantan #BUSWAY_CANGIJO #CookpadCommunity_Jakarta

Gulai Ikan Cabe Hijau

Ikan laut namanya si Kuda orang Ambon bilang. Sekali-kali dibikin gulai. Ternyata dagingnya lembut seperti kakap. Bisa diganti ikan lain, laut atau tawar. Kuahnya yang penting endess, Indonesia banget.

4-5 porsi

Gulai Pakis Sutra

Hari ini malas makan yg pedes pedes, makanya pake cabe bubuk aja. Silahkan di modifikasi resepnya..

3-4 porsi

+- 30 menit

Gulai Sukun Telor Ceplok

Dikasih temen 2 buah sukun yang udah tua. Bingung mau diapain. Digoreng udah, mau dibikin keripik males banget karena pasti lama gorengnya. Akhirnya coba2 digulai pedes, ternyata enak juga, ga beda dengan gulai nangka. Saya tambahin telor yang diceplok dikuah santan biar ga bikin menu lain lagi 😍. Makannya dengan nasi pulen plus kerupuk....ahhhhh nikmat lah itu 😋 . . #tantanganakhirtahun #menuditahunbaru

Gulai ikan tenggiri

Gulai ikan tenggiri merupakan makanan kesukaan keluargaku. Resepnya agak pedas karna ini merupakan masakan padang ,(minang) #reseppertamaku #berburucelemekemas

Gulai Ayam Lado Mudo

Jadi ini ceritanya pengen belajar bikin gulai itiak lado mudo tp blm berani ngolah bebek jd aku ganti ayam. Resepnya aku dpt dr cookpad mbak @siti r pratama. Bedanya cmn di aku ganti bebek jadi ayam, kebetulan ga ada air kelapa jd aku pake air putih mateng aja dan porsinya setengah dr resep asli hehe #ayam #ayamladomudo #cookpadcommunity_jakarta

Gulai kuning ikan tongkol asap

079. Gulai kepala kakap ala Ibu

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week_35 #CookpadIndonesia Ini resep dari almarhumah Ibu. Disuka sama Pak Su dan anak²... ini dibuat dengan cabe rawit msh bulad²... krn yg kecil yg suka pedas..

tTumis bumbu

Ikan tongkol gulai

Gulai Kepala Kakap Merah

Di Bali ada pasar ikan di pinggir pantai.... Namanya Pasar Kedonganan. Pantainya baguuusss banget.... pulangnya beli kepala ikan kakap merah.... dimasak gulai ..... nikmat banget. Ikannya cantik juga, warna pink. 😘 #TemanBerjuang #GoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali

Gulai Ikan Kembung Sambal Dabu Dabu

Hari ini rencana mau makan siang gulai ikan di RM. Padang dekat rumah, tetapi batal karena saya lebih memilih memasak sendiri ^^ sekalian buat istri dan mbak yg jagain anak saya dan orangtua saya yg berdekatan rumah. Saya memasak dengan simple

6 porsi

15 menit